把酒持螯，歷來被文人雅士視為賞心樂事。盛夏甫至，烈日炎炎，家樂福提前送來秋風的饋贈。本月底，家樂福首批大閘蟹卡開售，比往年提前了近半個月。最遲9月初，消費者就可一品來自全國各大湖泊的鮮美滋味。

圖：清蒸大閘蟹

家樂福生鮮采銷人士介紹，今年是大閘蟹的“大年“，因雨水少、陽光充沛，今年各大產區的大閘蟹產量較高、品質較優。

據悉，家樂福即將開售的大閘蟹卡，分為陽澄湖蟹卡、特色產地蟹卡兩大類。特色產地蟹卡的大閘蟹產自江蘇固城湖、湖北梁子湖、山東黃河口、遼寧盤錦等優質湖區。其中，作為第一批“國家級生態示范區”，固城湖水質清新、水草豐茂、蟹餌豐富，這里出產的“生態蟹”爪呈金色、絨螯呈黃色，具有很高的辨識度，住“水草塘”，吃“三葷三素”，肉質飽滿，滋味鮮嫩。陽澄湖大閘蟹則憑借青殼白肚、金爪黃毛、肉質膏膩的特色，深受消費者喜愛。

圖：大閘蟹捕撈資料圖片

據了解，今年家樂福蟹卡分為階梯式價位，為消費者提供多元化的選擇。最親民的“出水不凡”蟹卡僅售99元（3對蟹，公蟹3.0兩、母蟹2.0兩），定位于高端送禮的“臻品蟹禮“陽澄湖蟹卡（四對蟹，公蟹5.0兩、母蟹4.0兩）活動更有驚喜價將低至1188元。最具性價比的是日常售價198元的四對裝“蟹候金秋”蟹卡（公蟹4.0兩、母蟹3.0兩），818期間將有勁爆活動價，既適合送禮，也適合自食。

據悉，今年家樂福將攜手專注經營大閘蟹多年的全國供應商為消費者帶來價格親民、品質可靠的大閘蟹卡，并從供應鏈源頭嚴格把控大閘蟹的品質，將味美正宗的大閘蟹帶給消費者。特色產地蟹卡一般9月初可提貨，陽澄湖蟹卡則要待到9月中下旬、中秋前后陽澄湖開湖后，即可提貨。