2007年北京春節(jié)消費市場情況分析總結(jié)
2007年春節(jié),北京消費市場繁榮活躍。節(jié)日7天,全市實現(xiàn)社會消費品零售額156.9億元,比去年同期增長11.8%。
據(jù)北京商業(yè)信息咨詢中心對本市139個企業(yè)2468家店鋪抽樣調(diào)查顯示,節(jié)日期間百貨商場同比增長8.4%,超市同比增長16.1%,餐飲同比增長19.7%。
一、節(jié)日氛圍喜慶祥和
節(jié)日期間,全市消費品市場呈現(xiàn)一派喜慶祥和。一是百貨商場張燈結(jié)彩。各大百貨商場運用各種燈光、造型、燈籠、氣球、彩旗、橫幅等方式,美化商業(yè)環(huán)境,烘托出喜慶祥和的節(jié)日氛圍;二是商場開出“年貨街”。節(jié)日期間,家樂福、樂購、物美、京客隆等各大超市紛紛推出禮盒大街、天下酒街、熟食街、蔬果街、飲料街、小食品街等年貨街,運用集中陳列、關(guān)聯(lián)陳列、專題陳列等方式,展現(xiàn)出糧足油香、物豐價穩(wěn)的紅火節(jié)日氣氛。三是“室內(nèi)廟會”喜慶熱鬧。金源新燕莎MALL、新中關(guān)購物中心、新世界商場等將“春節(jié)廟會”設(shè)在購物中心內(nèi)及商場門前,在眾多時尚品牌的簇擁中,捏泥人、吹糖人、剪紙、皮影等年味兒十足的民間活動為現(xiàn)代、時尚的購物中心增添了濃濃的年味兒。
二、特色商品廣受歡迎
1、“年貨”質(zhì)優(yōu)物豐特色足
今年北京“年貨”總體上呈現(xiàn)出質(zhì)優(yōu)、物豐、特色足的特點。一是“年貨”年味濃,居民購物熱情高。節(jié)日期間,各商場內(nèi)布置了一串串的紅燈籠,形形色色的“福”字,營造出喜慶的節(jié)日氣氛和濃濃的年味,受到消費者普遍歡迎,馬連道家樂福超市一層的近60個收銀臺都排起了購買年貨等候結(jié)帳的長隊;崇文門菜市場內(nèi)也出現(xiàn)大量居民排隊購買餃子餡的現(xiàn)象;老字號稻香村柜臺前也被人們緊緊包圍。二是“年貨”品牌匯集,質(zhì)量有保證。隨著市民生活水平提高,更加看重商品的質(zhì)量,而許多有實力的企業(yè)瞄準節(jié)日市場,推出各自“年貨”商品。知名品牌天福號、內(nèi)蒙古的利誠奶酪、散裝的餃子品牌除了的三全、思念品牌外,金路易、鑫富源等品牌商品也受到消費者歡迎。三是推出半成品“年貨”,方便消費者。隨著市民生活節(jié)奏加快,春節(jié)期間對半成品“年貨”需求增加,為迎合消費者的需求,豐澤園推出了半成品的年糕、油糕、八寶飯和只需加熱就可以食用的杠饅頭,全素齋推出了豆腐皮、豆腐絲、豆腐干、面筋等各色豆制品,上海老飯店則推出了每套680元的盒裝半成品年夜飯等受到消費者歡迎。
2、民俗商品熱銷
一是傳統(tǒng)民俗商品成熱點。大年三十,北京進入了過節(jié)的高潮,家家掛起了燈籠,貼上了春聯(lián),由此而來的紅色燈籠、春聯(lián)等各種喜慶的飾品也賣得紅紅火火,除夕晚上燃放爆竹依然是市民的重要民俗活動,且隨著今年購買爆竹的便捷,花炮整體價格下降,煙花爆竹仍然是今年傳統(tǒng)民俗商品中的銷售熱點。二是小豬造型商品唱主角。“轉(zhuǎn)運珠”因與今年的屬相諧音成為京城最熱銷的黃金制品,春節(jié)期間,北京菜百商場千元以上的“金豬”擺件每天都能售出幾百件。各種憨態(tài)可掬的豬型儲錢罐、粉紅色的豬型拖鞋、毛絨玩具、靠墊、傳統(tǒng)剪紙、泥塑及各種趴上各種造型可愛小豬的毛巾、鐘表、鑰匙鏈、錢包、手機鏈、燈籠、信封、手套、床單都也以其良好的寓意受到了消費者的追捧。三是廟會商品受到普遍歡迎。近年來逛廟會,品傳統(tǒng)小吃,購買廟會上特有的民俗商品逐漸成為北京市民過年的重要娛樂活動。風(fēng)車、空竹、太平鼓、陶瓷臉譜、吉祥卡通豬不但成為今年廟會的新寵,也成為民俗商品銷售的亮點。
3、禮品銷售火爆
串親訪友是居民春節(jié)期間的重要活動,由此帶動禮品消費。一是果品、花卉仍是主打禮品。春節(jié)期間,據(jù)統(tǒng)計,北京市水果上市品種多達110多種,水果銷售量比平時增長了1倍以上,蘋果、梨、桔子等大眾水果類新鮮實惠,較去年同期而言,價格小幅上漲一成,而泰國火龍果、夏威夷木瓜等進口水果為主的高檔類水果更受消費者喜歡,與去年同期相較,價格約上漲了30%;盆花銷售進入佳境,價格出現(xiàn)了上升,熱銷品種價格比去年上漲了2成,京城熱銷盆花有年宵花、蝴蝶蘭、大花蕙蘭、鳳梨科花卉等。二是新型時尚禮品受青睞。送健康,送知識漸成當(dāng)今送禮時尚,伴隨著奧運的臨近,奧運吉祥物也逐漸成為禮品中的熱點,而數(shù)碼電子類產(chǎn)品以其實用、新潮更成為禮品中的新貴,蘇寧、大中等家電賣場春節(jié)期間購買手機、數(shù)碼照相機、MP3、MP4等電子產(chǎn)品為送禮之用的消費者已占到總體的40%左右,出現(xiàn)了“禮品家電”的熱銷。三是郊區(qū)走親串友送禮“三大件”。節(jié)日期間,郊區(qū)鄉(xiāng)情、民俗相關(guān)商品的消費持續(xù)火熱。農(nóng)民走親串友隨身攜帶的“三大件”——露露杏仁露、燕京罐裝啤酒和二鍋頭銷售最火。其中,露露杏仁露推出的主打農(nóng)村市場的“大順”系列杏仁露甚至出現(xiàn)脫銷。
三、促銷方式規(guī)范和諧
2007年春節(jié),在市商務(wù)局的積極倡導(dǎo)下,眾多商業(yè)企業(yè)不再使用返券促銷手段吸引消費者,促銷行為進一步規(guī)范。一是明折明扣。明折明扣是節(jié)日期間商家采用最多的促銷方式,且促銷力度較大,真正讓利于消費者,讓消費者過了一個“省心”年。二是購物送禮。百貨大樓舉辦“濃情春色納百福”活動,消費滿200元積點換年禮;雙安商場舉辦“豬福新春喜換購”活動,消費累計滿500元,即可參加三層居室廳的換購活動;家樂福超市舉辦“世界風(fēng)情豬豬年送鴻福”活動,消費滿198元,加2元即可任選一款家樂福2007世界風(fēng)情豬等。三是購物有獎。菜百公司舉辦“時尚菜百,炫舞新春”活動,消費滿200元即可參加一次性抽獎活動,100%中獎;蘇寧電器舉辦“新春團拜會”,購單件電器滿300元,即可參加歡樂刮刮卡中獎100%活動,一等獎送32寸液晶電視等。
四、郊區(qū)市場持續(xù)火爆
據(jù)對重點流通企業(yè)監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)黃金周7天,郊區(qū)縣重點商場實現(xiàn)消費品零售額與去年同期相比增長15%左右,其中昌平新世紀商城增長19.2%,延慶人民商場增長17.9%。
連鎖商業(yè)帶動農(nóng)村市場。10家“萬村千鄉(xiāng)市場工程”試點企業(yè)發(fā)揮連鎖企業(yè)組織商品的優(yōu)勢,把農(nóng)村居民日常所需的食品、酒水飲料、副食品配送到村鎮(zhèn)連鎖店,豐富了農(nóng)村市場,保障了食品安全。門頭溝鑫維康節(jié)前10天的配送金額相當(dāng)于平時一個月的配送金額。春節(jié)期間,郊區(qū)連鎖企業(yè)配送商品大幅增長,懷柔二興益銷售額同比增長28.9%,房山華冠銷售額同比增長20.2%,通州福蘭德銷售額同比增長17.1%,密云大星發(fā)銷售額同比增長13.9%。
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