繼星巴克收購北京美大咖啡有限公司的控股股東——High Grown投資集團（香港）的所有權后，星巴克在華獨資、進而獨攬中國市場利潤的進程開始全面提速。

　　5400萬美元控制京津連鎖店
　　
　　據《市場報》報道，此次交易完成后，北京美大咖啡九成股權被星巴克收購，而北京三元集團仍持有一成的權益。據介紹，北京美大咖啡注冊資金1100萬美元，此次交易星巴克動用的資金則幾倍于這個數字，為5400萬美元。　　
　　
　　對于美國星巴克來講，其布局中國最初采取的是授予代理權的模式，星巴克將其香港和廣東的代理權授予了香港美心集團，把臺灣和江浙滬的代理權先后給了臺灣統一集團，而把以北京、天津為主的中國北方地區的代理權授予了著名的海外風險投資公司——漢鼎亞太投資公司和北京三元集團，由雙方共同成立了北京美大咖啡有限公司。
 
　　變授權加盟為直營擴張
 
　　一位與星巴克交往密切人士透露：“當初星巴克在中國發展模式雖然省去了公司最初發展時的資金投入，但也形成了目前三地星巴克各自為戰的局面，而星巴克收入來源只限于品牌的加盟和廣告費用。”令星巴克沒有料到的是，二十多元一杯的咖啡在中國市場竟然很快打響。以上海星巴克為例，其開業兩年內就獲得了3200萬元以上的利潤。在中國開一家星巴克店，贏利的時間已經大大短于在海外市場星巴克新店的贏利時間。
　　
　　此次對北京美大咖啡股權的收購，是跨國公司在中國市場常用策略的完全再版。在絕大部分的海外投資中，美國星巴克總公司的策略就是只投資5%，同時收取專利金，這種意圖很好理解，在海外的投資有風險，而讓當地人運作更符合實際。同時，5%成為一種資本紐帶，可以使星巴克總部和海外公司保持風格一致，這樣進可以增持股份，退也損失不大，而專利金則可以保證星巴克永遠有利可圖。也就是說，這種方式更像授權加盟，星巴克總部主要是指導，并不直接參與經營。　　
　　
　　然而，面對中國市場的龐大利潤，星巴克亞太區總裁明確表示，“未來5年在中國投資將由授權式過渡為直營式”，而為了這一目的，從2003年就已開始對其中國的特許經營商進行股權收購：美國星巴克分別將其在上海和臺灣星巴克中股權增持到50%。
 
　　打造海外最大市場
 
　　據了解，目前，星巴克在包括香港、臺灣和澳門在內的大中華區有四百三十多家店，其中約兩百家在大陸。2005年底，星巴克在上海成立了大中華區總部，主要負責星巴克大中華區的戰略發展、市場開拓和營運。在中國華南、華北等地獲得了絕對話語權后的星巴克，開始謀劃以獨資、合資、合作等多種方式整合中國市場。