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臺客隆董事長翁友定:看好零售發展前景

來源: 聯商網 2008-10-14 17:17

  編者按:黑色九月,華爾街全面洗牌,五大投行格局徹底改變,金融危機呼嘯席卷全球,所到之處無不一片狼藉。溫家寶總理曾說:今年恐怕是中國經濟最為困難的一年。零售行業又該如何面對?聯商網編輯陸續采訪多位零售企業高管,探求零售企業應對“冬天”的舉措,以下為臺客隆超市董事長翁友定先生訪談。

  中國經濟在2008年GDP增長有可能放緩,但是放緩不等于說就是“拐點”,也可能屬于高位調整。
  
  圖為臺客隆董事長翁友定

  對于零售業的發展前景,我們依然看好。而經濟增長放緩、通貨膨脹對于行業的影響,確實值得關注。

  對于超市來說,由于銷售的大多為生活消費類必需品,因此受通脹影響相對小,不過由于CPI逐漸回落,超市的同店銷售增長率較上半年會有降低。

  通脹壓力使供應商們提價的呼聲越來越強烈的同時,也正在挑戰著消費者的信心,消費者對未來的預期、看法、信心正在下降,而信心直接影響消費者的消費行為,這對零售企業而言,是最直接的沖擊。

  成本在不斷提高,零售企業面臨價格上漲的壓力。所有重要的要素如土地、資本、勞動力成本都在上漲,利息的增加也使得資本的成本也在不斷提高,這些將成為零售業未來發展中的“攔路虎”。

  應對措施:

  通脹條件下,零售企業的渠道作用更加明顯。因此我們要與關鍵供應商結成聯盟,我們發現糧、油、蔬菜等一些生活必需品是人們不可缺少的,這些產品價格的降低能影響超市在消費者中的地位,帶動其他商品銷售。因此,超市這些商品的質量、價格是我們關注的重點。也是我們重新清理與供應商戰略關系的重點。

  突出消費者的需求。在了解顧客需要的基礎上,提高顧客需求,確保適當的貨品,在適當的時候,放置在適當的地點,并且以顧客接受的價格出售,這是我們做好品類優化管理的基礎。
適時推出“自有品牌”的經營策略。自有品牌商品,定價比較靈活,可以獲得較高的利潤,同時也是企業自身形象的提高。

  提高勞動生產率。如果勞動生產率比成本提高更快,則影響就小。因此,我們要強化員工的考核機制,完善員工的激勵措施,在提高管理效率上投入更大精力。

  控制成本。從各個方面合理控制成本,提升企業盈利能力。目前最有效的是控制勞動成本。勞動生產率提高后,個人收入增加,但可以淘汰一部分富余人員,企業總勞動成本可以得到很好控制。
  (聯商網 季少瑩)

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