省級儲備豬肉投放市場后，本報向商家發起倡議，呼吁商家“微利售肉”，為政府解憂為百姓讓利。其中，古蕩農貿市場積極響應，從昨天開始正式推行為期一個月的微利銷售活動。

　　這一消息見報后，華潤萬家也致電本報，表示支持這一公益活動，在杭5家門店都會在原有已讓利的基礎上再次調低部分肉品價格，用實際行動減輕“菜籃子”負擔。

　　經營戶淡定 市民稱好

　　昨天上午，古蕩農貿市場二樓的肉類銷售區，每個攤位前都張貼起著顯目的價格標志，每一種肉原價和微利價的對比都清楚地寫在上面。

　　位于中間攤位的攤主劉華書正在切割豬皮，“這個豬皮我才賣五六塊錢，算下來是虧本賣的啊!”劉華書是古蕩農貿市場的老經營戶了，古蕩市場剛搬來的時候就已經在這里賣肉了，算起來也已經有十幾年的時間。他一邊張羅生意，一邊告訴記者，今天的進價跟平時倒是一樣的，每公斤25.4元，“按微利價來賣，一天下來虧本還不至于，但賺的錢確實少了很多。”

　　利潤少了，劉華書有點肉痛，好在生意不錯，“賣掉的多，收攤后損耗就少了，也是個好事情。”

　　古蕩農貿市場是杭州市的樣板農貿市場，在馬大嫂中口碑一直不錯。昨天，聽說這個市場又要實行“微利售肉”，住在武林門的楊阿姨特意坐公交車跑來買肉。“現在什么都漲，買菜時還真得算計著買，不然一個月下來菜錢就差很多。”當然，這一趟也不僅僅來買塊肉，楊阿姨順便也把蔬菜一并買了去。

　　“這個活動，我們會先堅持一個月，后續再根據肉價走勢決定最終結束時間。”古蕩農貿市場金長說，凡是參與活動的經營戶，市場都會在適當減免攤位管理費，“如果最后沒有兌現，經營戶可以找政府和媒體投訴維權。”

　　華潤萬家響應 5家門店今起微利銷售

　　從聯合康康率先推出特價肉，古蕩農貿市場所有豬肉經營戶“微利售肉”后，這項公益讓利活動影響力開始擴大。

　　昨天，華潤萬家華東區公司事務部負責人楊冠美也致電本報，表示愿意加入微利銷售隊伍，讓利消費者。

　　華潤萬家生鮮采購助理沈先生告訴記者，供應商一周調整一次采購價。這兩周價格相對穩定，預冷白條肉相比7月初最高價時便宜了0.7元/公斤。實際上，華潤萬家從上周開始就以推出一些海報促銷肉，比如條肉僅售13.98元/斤。

　　昨天傍晚，沈先生核算了最后的成本價后，制訂了微利售肉的指導價并通知下發至濮家、云和、施家橋、清泰和濱江5家門店。通知中特別強調，由于促銷品項關系，門店的零售價格可以低于采購指導價，但不得高于微利售肉指導價，其中本于7月20日結束促銷的條肉繼續維持特價銷售。

　　華潤萬家的“微利售肉”活動從今天開始，初定至8月2日結束，為期一周。

　　據了解，目前杭州市場豬肉價格相比去年同期增長70%左右，仍處于高位運行中。不少消費者縮減了豬肉購買量，經營戶也表示豬肉不太賣得動，生意不好做。在此，商報再次倡議商家，積極參與微利售肉活動，低價讓利消費者，同時也能增加銷售量。
　　（每日商報 記者 陳穎 實習生 夏瓔杰）