大商集團總裁劉思軍:行業要有新的零售模式
聯商網消息:重來,除非我如顧客所愿。3月29日,2017年聯商網大會在杭州國際博覽中心舉行,呼喚中國零售業以顧客為中心,關注效益,守正出奇。
在大會的首場《新零售縱橫》嘉賓對話環節,大商集團總裁劉思軍表示,個人是比較認可“新零售”這個模式的,因為必須要有新的零售模式。
▲大商集團總裁 劉思軍
以下為劉思軍《新零售縱橫》現場對話摘要:
三方面做新零售
行業里說新零售的時候,大商在內部也提了一個詞,也是新零售。當時提的時候,圍繞著幾個方面。
第一個,我們的店,我們的硬件環境,我們一些原來的標配東西,是不是標配,是不是該有新的標配的東西,比如wifi,該不該標配,而且做得很好,而不是湊合上的。
第二個,我們在經營模式上,是不是應該強調必須要一定比例,或者相當大的比例自銷直營,自有品牌。
第三個,因為我自己抓的主要的事情,我們的零售跟消費者之間的連接,能不能把我們的生產,做到會員的、商品的、場景的、營銷的數字化。以此建立連接,基本上是這三個事。
個人是比較認可“新零售”這個模式的,因為必須要有新的零售模式。
不斷變化,創新經營
大商原來兩個大的業態,一個是百貨店,一個是超市,還不是便利店。從目前來看,超市沖擊是最大的,它來自于線下的雙向競爭。百貨業態現在的情況要稍微好一點,是因為百貨的很多商品要貼一些錢,很多渠道也在回流,所以帶有一點體驗需求的百貨相對好一些,這是現狀。
這幾年,大商一直開始,一直在變。大商董事長的思想和創新性是自發的、天生的,對于新的東西的理解、了解以及落地到集團來實施,在行業里也是比較少見的。所以大商一直以來多在創新,我們有一句話,“唯一沒有變化的是一直在變化”。
首先,在超市里面所有生鮮的蔬菜水果全部大商自己來做,這是貨的事情。第二個是集團在海外不斷地收購,包括很多國外稀缺的食品資源。圍繞這些吃的、用的東西,繼續買。而百貨在商場內的份額將會有所減少。
未來,大商集團看好兩類業態,一類是跟家相關的、消費升級的。中國的消費升級,跟家里相關的,醫用品、家電、廚房電器等等,肯定是未來的品類。
現場是實體店、實體零售對我們消費者的不可替代的價值,能不能讓所有現場數字化以后,發揮它的互聯網價值和內容,這是大商正在幫助實體零售主推的事情。
在“新零售”推行方面,大商所有會員來買東西的都是數字化,只要你來,我就會讓你變成大商的會員。在原來購物的很多過程中,數字和商場連接是斷層的。在大商,我們把整個實體店做成跟電商逛街的感覺是一樣的,類似于電商網站的關注、收藏、加入購物車,以此來讓商場和顧客建立更多的數字化的連接。
目前,大商好的門店的實體、購物車比例可以達到百分之七八十。
門店內容和場景互聯網化
另外,大商還在做一件事情。就是要讓現場創造的內容變成互聯網價值以后,在網上可以瀏覽。比如,店員可以把現場有趣的事情拍成短視頻,營業員可以拉一些明星到商場里來試衣服,等等,實際上是把現場的內容和場景互聯網化,讓用戶能夠在家里都可以跟這些內容發生互動。
所以我們常說,我們越來越改變不了用戶來交易,但是我們可以提升用戶用我們的互動頻次,這可能是我們的改變。未來三年甚至到五年,實體零售把這兩件事情弄好就完全不用擔心任何問題,一個是移動互聯網,一個是人工智能。
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(聯商網杭州報道)
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