綠地商業(yè)集團(tuán)王智明:社區(qū)商業(yè)中心的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐
聯(lián)商網(wǎng)消息:如今,百貨和大賣場(chǎng)日漸式微,購(gòu)物中心趨于飽和,社區(qū)商業(yè)逐漸成為城市商業(yè)的基礎(chǔ)。隨著,盒馬鮮生、超級(jí)物種等一批新零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn),最后三公里的社區(qū)商圈成為線下零售爭(zhēng)奪的最后一塊蛋糕。
社區(qū)商業(yè)成為最具基層創(chuàng)新活力、最能引領(lǐng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代零售變革的商業(yè)地產(chǎn)新戰(zhàn)場(chǎng)。目前,社區(qū)商業(yè)地產(chǎn)有哪些最新的裂變趨勢(shì)?如何引領(lǐng)新一輪的新零售商業(yè)變革?社區(qū)商業(yè)與新零售如何共融共生?
6月8日下午,由聯(lián)商網(wǎng)、搜鋪網(wǎng)、北皆商管共同舉辦的“2018首屆中國(guó)社區(qū)商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)新論壇暨新零售與社區(qū)商業(yè)共融沙龍”在上海華東師范大學(xué)大禮堂隆重舉行。本次會(huì)議邀請(qǐng)了中國(guó)社區(qū)商業(yè)工作委員會(huì)、上海市商委、社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域的著名專家學(xué)者、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商高管、社區(qū)商業(yè)運(yùn)營(yíng)商高層及行業(yè)服務(wù)商、從業(yè)者、科研院校等齊聚一堂,共同探討中國(guó)社區(qū)商業(yè)地產(chǎn)的創(chuàng)新發(fā)展與融合變革之道。
以下為綠地商業(yè)集團(tuán)商旅文事業(yè)部總經(jīng)理王智明演講內(nèi)容(有刪減):
這次我們創(chuàng)新論壇在華東師大科學(xué)會(huì)堂召開,我覺得給我們這次社區(qū)商業(yè)論壇提供了一份學(xué)術(shù)氣氛。我覺得比較欣喜,以往都是在五星酒店,這次在高等學(xué)府我也比較期待做這次分享。
我這次和大家分享的是社區(qū)商業(yè)的消費(fèi)升級(jí)。我們知道2017年中國(guó)城鎮(zhèn)化率已經(jīng)達(dá)到58%,各大城市紛紛飛速發(fā)展。帶來的變化是商業(yè)由核心商圈演化為多商圈均衡發(fā)展。由商圈中主力核心商圈為主演化為以多點(diǎn)商業(yè)核心的趨勢(shì)。所以我們著重研究社區(qū)商業(yè)發(fā)展的狀況。消費(fèi)習(xí)慣的顯著變化是消費(fèi)距離和活動(dòng)范圍越來越小。汽車越來越普及,反倒是活動(dòng)半徑越來越小。人們?cè)阶非蟊憷浴I鐓^(qū)商業(yè)的消費(fèi)特性是省時(shí)便利和基本生活。引用一下馬斯洛需求層次理論,當(dāng)我們還在溫飽階段的時(shí)候更注重食物,小康階段強(qiáng)調(diào)自我尊重的實(shí)現(xiàn)。人們的消費(fèi)由物質(zhì)消費(fèi)上升到精神消費(fèi)。買環(huán)境買尊重買高興的趨勢(shì)值得關(guān)注,對(duì)價(jià)格的敏感度越來越弱。
社區(qū)商業(yè)三大關(guān)鍵詞,剛需,痛點(diǎn),高頻。城市升級(jí),中產(chǎn)結(jié)局刑期,消費(fèi)變化的趨勢(shì)不能只是大型購(gòu)物中心的研究。社區(qū)商業(yè)在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,不能只是研究基本生活需求,而務(wù)實(shí)享受型消費(fèi)需求。社區(qū)商業(yè)的主力客群也在年輕化。比如說剛才像陳教授關(guān)注的老齡化的老人的生活,但是他結(jié)束的時(shí)候講的,很多民生工程是必須由政府來推動(dòng)的。不能單單靠企業(yè)。所以作為企業(yè),我們考慮的是經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的平衡。在經(jīng)濟(jì)上你能夠有利潤(rùn)的情況下才能更好地回報(bào)社會(huì)帶來社會(huì)效應(yīng)。我們不能說社會(huì)商業(yè)涵蓋的面積大,更多考慮民生,企業(yè)是無法單獨(dú)承擔(dān)這些問題的。我們?cè)谙M(fèi)升級(jí)階段,包括過10年,我進(jìn)入了60歲了。但是我想說,這時(shí)候的老年人是有消費(fèi)能力和消費(fèi)需求的。現(xiàn)在有很多四五十歲的人不能歸納為老年人的狀態(tài),只要心里年輕就有這樣的消費(fèi)需求和消費(fèi)習(xí)慣。看這張圖我想分享的是,普陀嘉里城。他周邊的客群和產(chǎn)業(yè)人群的構(gòu)成他必然要做消費(fèi)升級(jí)的業(yè)態(tài)。在這一點(diǎn)上,一說到社區(qū)商業(yè),往往想到的老舊小區(qū),實(shí)際上不是。我更關(guān)注的是新的社區(qū)的消費(fèi)升級(jí)的東西。希望在座的各位看一下普陀嘉里城的商業(yè)是怎么做的。既要銀河消費(fèi)又要引領(lǐng)消費(fèi)。你的商業(yè)某種程度上要有引領(lǐng)消費(fèi)的作用,很多消費(fèi)習(xí)慣包括時(shí)尚都是要引領(lǐng)的。每年的時(shí)裝控制著消費(fèi)流行,這是一些設(shè)計(jì)師的陰謀,這也是一種引導(dǎo)。否則,你提供的商業(yè)可能被消費(fèi)者拋棄。我們通過整個(gè)的消費(fèi)客群的分析,年輕人越來越變成消費(fèi)主流。
我和團(tuán)隊(duì)經(jīng)常強(qiáng)調(diào),取法乎上得乎其中。既然今天作為社區(qū)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心落地實(shí)施的企業(yè)。我要簡(jiǎn)單介紹一下綠地集團(tuán)。綠地集團(tuán)作為世界五百?gòu)?qiáng),遍布中國(guó)。商業(yè)地產(chǎn)總規(guī)模達(dá)到2000萬平米。作為綠地集團(tuán)大消費(fèi)戰(zhàn)略具體執(zhí)行的運(yùn)營(yíng)公司,綠地商業(yè)集團(tuán)包括零售事業(yè)部,商旅文事業(yè)部國(guó)際貿(mào)易電子商務(wù)五大板塊。現(xiàn)在我們推出的綠地進(jìn)口商品直銷中心,是國(guó)內(nèi)高顏值的精品超市,針對(duì)中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)升級(jí)。50%以上是進(jìn)口產(chǎn)品,預(yù)計(jì)到2018年達(dá)到100家,現(xiàn)在有40多家,基本在長(zhǎng)三角地區(qū)。同時(shí),我們還有創(chuàng)世集,把潮流品類集合的集散點(diǎn)。國(guó)際貿(mào)易已經(jīng)成為新的增長(zhǎng)極;電子消費(fèi)產(chǎn)品成為新的驅(qū)動(dòng)力,我們收購(gòu)了良玉貿(mào)易。跨境電商我們也在推進(jìn)中。物流資產(chǎn)在全球各地建立直采中心。我在分管的商旅文事業(yè)部的主要工作,秉承潮流藝術(shù)文化品位的整體原則,推動(dòng)商業(yè)地產(chǎn)的項(xiàng)目,自2012年北京大興項(xiàng)目開始,我們?cè)谌ν七M(jìn)的項(xiàng)目。2014年做了第一個(gè)綠地繽紛城。說到綠地標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)實(shí)踐,是在繽紛城基礎(chǔ)上做了一個(gè)生活+,引申為生活至上的品質(zhì)追求。其中一個(gè)主力店,是3000平米的GSUPER進(jìn)口超市,同時(shí)周邊打造了社區(qū)服務(wù)功能等補(bǔ)充業(yè)態(tài)。生活+主要是我們打造的便利購(gòu)物品味生活和貼心服務(wù)的生活方式。剛才說了,全球商品直銷中心,GSUPER面積3000平米,商品SUK超過了3萬多種。包括主食廚房日用百貨蔬果生鮮等等。除此之外,在GSUPER之外規(guī)劃了社區(qū)的服務(wù)功能,打造了社區(qū)服務(wù)的集合店,包括鐘表維修皮具養(yǎng)護(hù)服裝建材家電快修等等,還有水吧,小食,藥房診所等等。
根據(jù)社區(qū)商業(yè)工作委員會(huì)的要求,我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了綠地生鮮的APP,基于社區(qū)活動(dòng)會(huì)員營(yíng)銷等等進(jìn)行推廣支持。另外,我們考慮到如何進(jìn)行規(guī)模化的社區(qū)商業(yè)發(fā)展,有些物業(yè)情況不適合開3000平米的GSUPER的怎么辦?我們正在研究開展探討綠地生活中心,可以規(guī)模化推進(jìn)。這個(gè)產(chǎn)品是以升級(jí)版的標(biāo)準(zhǔn)化的菜市場(chǎng)全面推動(dòng)整體的工作。這里面是我們?nèi)碌漠a(chǎn)品線,內(nèi)部外部同步推廣,既可以做綠地內(nèi)部的物業(yè),同時(shí)如果有社會(huì)上的好的物業(yè)條件,可以洽談合作承接。同時(shí)調(diào)動(dòng)綠地集團(tuán)的內(nèi)部資源,比如綠地本身有很多產(chǎn)品。這個(gè)版塊是以標(biāo)準(zhǔn)菜場(chǎng)加上特色輕餐、生活服務(wù)來打造的。這樣的菜市場(chǎng)我想一定會(huì)吸引我們的年輕人消費(fèi)。為什么年輕人不去菜市場(chǎng)?因?yàn)槠毡榕K亂差,我更愿意便利地去拿過來,所以我的菜市場(chǎng)打造的更多的是凈菜。標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)從統(tǒng)一結(jié)算,電子標(biāo)簽,和產(chǎn)品的追溯完整。滿足大家對(duì)食品安全的要求。根據(jù)商業(yè)面積不同,我們也制定了不同的標(biāo)準(zhǔn),1000-2000,2000-5000,5000以上,配備不同的生活的配套。同時(shí),現(xiàn)在我們組織團(tuán)隊(duì)就這樣工作全面展開,有序推進(jìn)。
剛才我們談到了,其中上海的第一家萬有集市,我們充分學(xué)習(xí)同行。我覺得社區(qū)商業(yè)發(fā)展是離不開良性競(jìng)爭(zhēng),他的菜場(chǎng)做的比較好。我們有信心做的更有特色。不僅僅參照國(guó)內(nèi)菜場(chǎng)還學(xué)習(xí)國(guó)外的菜場(chǎng)整體設(shè)計(jì)感整體的顏值,共同把我們升級(jí)版的社區(qū)商業(yè)做得更好。希望無論政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)之間共同攜手推薦社區(qū)商業(yè)的消費(fèi)升級(jí)協(xié)調(diào)發(fā)展。謝謝大家。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 上海報(bào)道)
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