孫賢杰:如何從數(shù)據(jù)維度看未來自有品牌發(fā)展
聯(lián)商網(wǎng)消息:8月22日到23日,第二屆全國自有品牌大會(huì)暨螞蟻商聯(lián)年會(huì)在鄭州國際會(huì)展中心召開。
來自全國各地600余家零售企業(yè)的1500名中高管參加了本次會(huì)議。在同期舉行的自有品牌商品展會(huì)上,來自全國23個(gè)省、市、自治區(qū)的60余家品牌商參展。作為國內(nèi)零售行業(yè)的一次年度盛會(huì),會(huì)議極大的推動(dòng)中國零供關(guān)系新模式和自有品牌商品發(fā)展。
上海哈步數(shù)據(jù)CEO孫賢杰從數(shù)據(jù)的維度給大家分享了未來自有品牌發(fā)展的趨勢(shì)。
以下根據(jù)孫賢杰講話整理:
非常感謝主持人,大家下午好!我是來自上海哈步數(shù)據(jù)的孫賢杰,大家親切的叫我哈步老孫。今天被分到這樣的話題,更多的是以自有品牌為主題趨勢(shì)的發(fā)展報(bào)告,我內(nèi)心其實(shí)是非常非常忐忑的,說實(shí)話,因?yàn)樵缟下犃撕芏喾浅I(yè)的嘉賓對(duì)自有品牌的分析,對(duì)未來的趨勢(shì),其實(shí)在我看來已經(jīng)是非常的專業(yè),非常的深入。
作為一家大數(shù)據(jù)公司,我今天下午分享主要想從另外一個(gè)維度,從數(shù)據(jù)的維度給大家分享一下未來自有品牌發(fā)展的趨勢(shì)。講到數(shù)據(jù),不得不提到今天下午看到的食品當(dāng)中螞蟻商聯(lián)螞力大數(shù)據(jù)平臺(tái)的上線。我也給大家匯報(bào)一下,螞力大數(shù)據(jù)截止到2018年8月中旬,已經(jīng)累計(jì)投入了350多個(gè)人天,成功打通18家螞蟻商聯(lián)成員企業(yè)底層的交易數(shù)據(jù),并且清洗了53.2萬的SKU,形成了貿(mào)易商聯(lián)統(tǒng)一的商品庫和商品結(jié)構(gòu),相信這樣一個(gè)螞力大數(shù)據(jù)的平臺(tái)未來會(huì)更好的服務(wù)于我們的成員企業(yè),甚至未來是我們更多合作伙伴的重要的基礎(chǔ)設(shè)施,這是非常重要的一個(gè)創(chuàng)舉,相信也是螞蟻商聯(lián)第一次做這樣的事情,也是哈步第一次做這樣的事情,可能也是中國零售行業(yè)第一次做這樣的事情。
在此,我非常感謝吳總、陳老師,還有所有螞蟻商聯(lián)的老大和我們的IT總監(jiān)們,過去兩個(gè)多月和哈步小伙伴們合作,兩個(gè)多月達(dá)成了50多萬的數(shù)據(jù),這是非常不容易的事情。
我今天分享的第一個(gè)觀點(diǎn)是聚焦零售商品牌,零售商品牌一定會(huì)引來爆發(fā)式增長,根據(jù)市場的數(shù)據(jù),目前全球范圍來看,16.7%的銷售額是有零售商品牌貢獻(xiàn)的。在全球各個(gè)區(qū)域來看,歐洲很顯然在零售商品牌部分發(fā)展是最成熟的,達(dá)到31.4%,北美是17%,拉美是北美的一半左右,亞洲是拉美的一半左右,中國只有亞洲的一半不到,只有0.3%零售商的份額。
其實(shí)零售商品牌很大程度上是受消費(fèi)者心理影響是很大的,中國消費(fèi)者心理是追求一種實(shí)惠和面子的博弈,這里又有兩組有趣的數(shù)據(jù),分享一下。一個(gè)是零售商品牌問消費(fèi)者,零售商品牌性價(jià)比很高,在亞洲有73%認(rèn)同這句話。第二句話,購買零售商品牌顯得我很聰明,亞洲人比較好面子,覺得這個(gè)選擇對(duì)他來說是不大好意思說出去的意思。第三點(diǎn),基于我們自己目前看到的,目前整個(gè)零售商品牌的發(fā)展,它的程度是差異蠻大的。
零售商品牌其實(shí)是一個(gè)系統(tǒng)性的工程,它既需要從非常高的戰(zhàn)略層面梳理制定什么樣的品牌定位,消費(fèi)者的定位,然后再慢慢開始到生產(chǎn)、推廣到后續(xù)一步一步往下走,所以它是非常系統(tǒng)的工程,但是在整個(gè)系統(tǒng)化工程當(dāng)中還要融入更多的科學(xué)的因素。其中對(duì)于數(shù)據(jù)的應(yīng)用顯得非常關(guān)鍵,所以我們認(rèn)為第二個(gè)觀點(diǎn),零售商的品牌打造不單單是一個(gè)藝術(shù),更多的應(yīng)該是藝術(shù)和科學(xué)的結(jié)合。
根據(jù)商聯(lián)成員企業(yè)目前不同品類零售商品牌的占比做的這張圖,大家可以看一下,目前來看,不同的品類當(dāng)中,零售商品牌的表現(xiàn)是迥然不同的,像汽車的清潔和保養(yǎng)、食品保險(xiǎn)等等,這些可以達(dá)到50%以上的占比,到最低可能只有達(dá)到百分之零點(diǎn)幾,還有其他的休閑食品,總的占比會(huì)比較低。
自有品牌銷售并不是越多越好,對(duì)于不同的品類,對(duì)于自有品牌的打造和定位,以及推廣的方法,可能都是不一樣的。
要開發(fā)自有品牌的話,應(yīng)該先從哪些品類入手?我們的觀點(diǎn)是零售商品牌,不管是哪個(gè)品牌其實(shí)都有機(jī)會(huì),關(guān)于在于不同品類的品牌我們投資側(cè)重點(diǎn)不同。這也是希望給大家一個(gè)框架,我們未來做自有品牌開發(fā)規(guī)劃的時(shí)候,可以來參考,估計(jì)現(xiàn)在很多牛奶、啤酒,下一個(gè)是干脆小食等等。
第三個(gè)觀點(diǎn),我一直在講零售商品牌,沒有講自有品牌。傳統(tǒng)來看對(duì)自有品牌的定位,可能是復(fù)制品類當(dāng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,唯一的賣點(diǎn)是低價(jià),唯一的追求是毛利,但是在顧客眼中整體的形象,不管是包裝、設(shè)計(jì)、定位,可能不是最佳。未來的自有品牌,我們稱之為零售商品牌的話,它更多的是從品類的角度切入的,來配合品類的角色,來差異化的填補(bǔ)這個(gè)市場的空缺,滿足顧客的需求。
講到“M我得”,其實(shí)在場有很多商聯(lián)的同事,如果走出去問一個(gè)消費(fèi)者,他不知道“M我得”是商聯(lián)的還是誰的品牌,“M我得”就是一個(gè)獨(dú)立的品牌。
品牌的思維非常重要,6P的理論我們可以從打造“M我得”中非常清晰的看到,從開始到渠道、產(chǎn)品包裝、價(jià)格和規(guī)格等等各方面,我們從專業(yè)品牌打造的視覺打造“我得”牛奶。
第二個(gè)點(diǎn),我們通過分析發(fā)現(xiàn)“我得”牛奶酸奶的客戶當(dāng)中有一半是新客,在過去八個(gè)月沒有買過任何牛奶品類的顧客,在“我得”牛奶上市三個(gè)月中他買了我得牛奶。同時(shí)我們又分析了我得牛奶和孫乃上市之后和之前它品類的成長,兩個(gè)品類的成長,酸奶和啤酒品類成長遠(yuǎn)高于店內(nèi)其他商品平均水平,牛奶上漲超過20%,毛利也是有非常長足的提升。“我得”品牌的介入不單單是做的好了,幫助所有的銷售利潤都增加了,這是應(yīng)該扮演的一個(gè)角色。
我相信經(jīng)過一段時(shí)間,經(jīng)過大家共同努力,再過一段時(shí)間再問消費(fèi)者,到底你怎么看待零售商品牌,還有自有品牌,消費(fèi)者會(huì)告訴你,購買自有品牌是我總聰明的選擇。
以上為孫賢杰在第二屆全國自有品牌大會(huì)暨螞蟻商聯(lián)年會(huì)上的演講內(nèi)容。
(來源:聯(lián)商網(wǎng)梁瑩整理)
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