孫賢杰:如何從數(shù)據(jù)維度看未來(lái)自有品牌發(fā)展
聯(lián)商網(wǎng)消息:8月22日到23日,第二屆全國(guó)自有品牌大會(huì)暨螞蟻商聯(lián)年會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)。
來(lái)自全國(guó)各地600余家零售企業(yè)的1500名中高管參加了本次會(huì)議。在同期舉行的自有品牌商品展會(huì)上,來(lái)自全國(guó)23個(gè)省、市、自治區(qū)的60余家品牌商參展。作為國(guó)內(nèi)零售行業(yè)的一次年度盛會(huì),會(huì)議極大的推動(dòng)中國(guó)零供關(guān)系新模式和自有品牌商品發(fā)展。
上海哈步數(shù)據(jù)CEO孫賢杰從數(shù)據(jù)的維度給大家分享了未來(lái)自有品牌發(fā)展的趨勢(shì)。
以下根據(jù)孫賢杰講話整理:
非常感謝主持人,大家下午好!我是來(lái)自上海哈步數(shù)據(jù)的孫賢杰,大家親切的叫我哈步老孫。今天被分到這樣的話題,更多的是以自有品牌為主題趨勢(shì)的發(fā)展報(bào)告,我內(nèi)心其實(shí)是非常非常忐忑的,說(shuō)實(shí)話,因?yàn)樵缟下?tīng)了很多非常專(zhuān)業(yè)的嘉賓對(duì)自有品牌的分析,對(duì)未來(lái)的趨勢(shì),其實(shí)在我看來(lái)已經(jīng)是非常的專(zhuān)業(yè),非常的深入。
作為一家大數(shù)據(jù)公司,我今天下午分享主要想從另外一個(gè)維度,從數(shù)據(jù)的維度給大家分享一下未來(lái)自有品牌發(fā)展的趨勢(shì)。講到數(shù)據(jù),不得不提到今天下午看到的食品當(dāng)中螞蟻商聯(lián)螞力大數(shù)據(jù)平臺(tái)的上線。我也給大家匯報(bào)一下,螞力大數(shù)據(jù)截止到2018年8月中旬,已經(jīng)累計(jì)投入了350多個(gè)人天,成功打通18家螞蟻商聯(lián)成員企業(yè)底層的交易數(shù)據(jù),并且清洗了53.2萬(wàn)的SKU,形成了貿(mào)易商聯(lián)統(tǒng)一的商品庫(kù)和商品結(jié)構(gòu),相信這樣一個(gè)螞力大數(shù)據(jù)的平臺(tái)未來(lái)會(huì)更好的服務(wù)于我們的成員企業(yè),甚至未來(lái)是我們更多合作伙伴的重要的基礎(chǔ)設(shè)施,這是非常重要的一個(gè)創(chuàng)舉,相信也是螞蟻商聯(lián)第一次做這樣的事情,也是哈步第一次做這樣的事情,可能也是中國(guó)零售行業(yè)第一次做這樣的事情。
在此,我非常感謝吳總、陳老師,還有所有螞蟻商聯(lián)的老大和我們的IT總監(jiān)們,過(guò)去兩個(gè)多月和哈步小伙伴們合作,兩個(gè)多月達(dá)成了50多萬(wàn)的數(shù)據(jù),這是非常不容易的事情。
我今天分享的第一個(gè)觀點(diǎn)是聚焦零售商品牌,零售商品牌一定會(huì)引來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng),根據(jù)市場(chǎng)的數(shù)據(jù),目前全球范圍來(lái)看,16.7%的銷(xiāo)售額是有零售商品牌貢獻(xiàn)的。在全球各個(gè)區(qū)域來(lái)看,歐洲很顯然在零售商品牌部分發(fā)展是最成熟的,達(dá)到31.4%,北美是17%,拉美是北美的一半左右,亞洲是拉美的一半左右,中國(guó)只有亞洲的一半不到,只有0.3%零售商的份額。
其實(shí)零售商品牌很大程度上是受消費(fèi)者心理影響是很大的,中國(guó)消費(fèi)者心理是追求一種實(shí)惠和面子的博弈,這里又有兩組有趣的數(shù)據(jù),分享一下。一個(gè)是零售商品牌問(wèn)消費(fèi)者,零售商品牌性價(jià)比很高,在亞洲有73%認(rèn)同這句話。第二句話,購(gòu)買(mǎi)零售商品牌顯得我很聰明,亞洲人比較好面子,覺(jué)得這個(gè)選擇對(duì)他來(lái)說(shuō)是不大好意思說(shuō)出去的意思。第三點(diǎn),基于我們自己目前看到的,目前整個(gè)零售商品牌的發(fā)展,它的程度是差異蠻大的。
零售商品牌其實(shí)是一個(gè)系統(tǒng)性的工程,它既需要從非常高的戰(zhàn)略層面梳理制定什么樣的品牌定位,消費(fèi)者的定位,然后再慢慢開(kāi)始到生產(chǎn)、推廣到后續(xù)一步一步往下走,所以它是非常系統(tǒng)的工程,但是在整個(gè)系統(tǒng)化工程當(dāng)中還要融入更多的科學(xué)的因素。其中對(duì)于數(shù)據(jù)的應(yīng)用顯得非常關(guān)鍵,所以我們認(rèn)為第二個(gè)觀點(diǎn),零售商的品牌打造不單單是一個(gè)藝術(shù),更多的應(yīng)該是藝術(shù)和科學(xué)的結(jié)合。
根據(jù)商聯(lián)成員企業(yè)目前不同品類(lèi)零售商品牌的占比做的這張圖,大家可以看一下,目前來(lái)看,不同的品類(lèi)當(dāng)中,零售商品牌的表現(xiàn)是迥然不同的,像汽車(chē)的清潔和保養(yǎng)、食品保險(xiǎn)等等,這些可以達(dá)到50%以上的占比,到最低可能只有達(dá)到百分之零點(diǎn)幾,還有其他的休閑食品,總的占比會(huì)比較低。
自有品牌銷(xiāo)售并不是越多越好,對(duì)于不同的品類(lèi),對(duì)于自有品牌的打造和定位,以及推廣的方法,可能都是不一樣的。
要開(kāi)發(fā)自有品牌的話,應(yīng)該先從哪些品類(lèi)入手?我們的觀點(diǎn)是零售商品牌,不管是哪個(gè)品牌其實(shí)都有機(jī)會(huì),關(guān)于在于不同品類(lèi)的品牌我們投資側(cè)重點(diǎn)不同。這也是希望給大家一個(gè)框架,我們未來(lái)做自有品牌開(kāi)發(fā)規(guī)劃的時(shí)候,可以來(lái)參考,估計(jì)現(xiàn)在很多牛奶、啤酒,下一個(gè)是干脆小食等等。
第三個(gè)觀點(diǎn),我一直在講零售商品牌,沒(méi)有講自有品牌。傳統(tǒng)來(lái)看對(duì)自有品牌的定位,可能是復(fù)制品類(lèi)當(dāng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,唯一的賣(mài)點(diǎn)是低價(jià),唯一的追求是毛利,但是在顧客眼中整體的形象,不管是包裝、設(shè)計(jì)、定位,可能不是最佳。未來(lái)的自有品牌,我們稱(chēng)之為零售商品牌的話,它更多的是從品類(lèi)的角度切入的,來(lái)配合品類(lèi)的角色,來(lái)差異化的填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)的空缺,滿足顧客的需求。
講到“M我得”,其實(shí)在場(chǎng)有很多商聯(lián)的同事,如果走出去問(wèn)一個(gè)消費(fèi)者,他不知道“M我得”是商聯(lián)的還是誰(shuí)的品牌,“M我得”就是一個(gè)獨(dú)立的品牌。
品牌的思維非常重要,6P的理論我們可以從打造“M我得”中非常清晰的看到,從開(kāi)始到渠道、產(chǎn)品包裝、價(jià)格和規(guī)格等等各方面,我們從專(zhuān)業(yè)品牌打造的視覺(jué)打造“我得”牛奶。
第二個(gè)點(diǎn),我們通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)“我得”牛奶酸奶的客戶當(dāng)中有一半是新客,在過(guò)去八個(gè)月沒(méi)有買(mǎi)過(guò)任何牛奶品類(lèi)的顧客,在“我得”牛奶上市三個(gè)月中他買(mǎi)了我得牛奶。同時(shí)我們又分析了我得牛奶和孫乃上市之后和之前它品類(lèi)的成長(zhǎng),兩個(gè)品類(lèi)的成長(zhǎng),酸奶和啤酒品類(lèi)成長(zhǎng)遠(yuǎn)高于店內(nèi)其他商品平均水平,牛奶上漲超過(guò)20%,毛利也是有非常長(zhǎng)足的提升。“我得”品牌的介入不單單是做的好了,幫助所有的銷(xiāo)售利潤(rùn)都增加了,這是應(yīng)該扮演的一個(gè)角色。
我相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,經(jīng)過(guò)大家共同努力,再過(guò)一段時(shí)間再問(wèn)消費(fèi)者,到底你怎么看待零售商品牌,還有自有品牌,消費(fèi)者會(huì)告訴你,購(gòu)買(mǎi)自有品牌是我總聰明的選擇。
以上為孫賢杰在第二屆全國(guó)自有品牌大會(huì)暨螞蟻商聯(lián)年會(huì)上的演講內(nèi)容。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng)梁瑩整理)
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