孫賢杰:如何從數據維度看未來自有品牌發展
聯商網消息:8月22日到23日,第二屆全國自有品牌大會暨螞蟻商聯年會在鄭州國際會展中心召開。
來自全國各地600余家零售企業的1500名中高管參加了本次會議。在同期舉行的自有品牌商品展會上,來自全國23個省、市、自治區的60余家品牌商參展。作為國內零售行業的一次年度盛會,會議極大的推動中國零供關系新模式和自有品牌商品發展。
上海哈步數據CEO孫賢杰從數據的維度給大家分享了未來自有品牌發展的趨勢。
以下根據孫賢杰講話整理:
非常感謝主持人,大家下午好!我是來自上海哈步數據的孫賢杰,大家親切的叫我哈步老孫。今天被分到這樣的話題,更多的是以自有品牌為主題趨勢的發展報告,我內心其實是非常非常忐忑的,說實話,因為早上聽了很多非常專業的嘉賓對自有品牌的分析,對未來的趨勢,其實在我看來已經是非常的專業,非常的深入。
作為一家大數據公司,我今天下午分享主要想從另外一個維度,從數據的維度給大家分享一下未來自有品牌發展的趨勢。講到數據,不得不提到今天下午看到的食品當中螞蟻商聯螞力大數據平臺的上線。我也給大家匯報一下,螞力大數據截止到2018年8月中旬,已經累計投入了350多個人天,成功打通18家螞蟻商聯成員企業底層的交易數據,并且清洗了53.2萬的SKU,形成了貿易商聯統一的商品庫和商品結構,相信這樣一個螞力大數據的平臺未來會更好的服務于我們的成員企業,甚至未來是我們更多合作伙伴的重要的基礎設施,這是非常重要的一個創舉,相信也是螞蟻商聯第一次做這樣的事情,也是哈步第一次做這樣的事情,可能也是中國零售行業第一次做這樣的事情。
在此,我非常感謝吳總、陳老師,還有所有螞蟻商聯的老大和我們的IT總監們,過去兩個多月和哈步小伙伴們合作,兩個多月達成了50多萬的數據,這是非常不容易的事情。
我今天分享的第一個觀點是聚焦零售商品牌,零售商品牌一定會引來爆發式增長,根據市場的數據,目前全球范圍來看,16.7%的銷售額是有零售商品牌貢獻的。在全球各個區域來看,歐洲很顯然在零售商品牌部分發展是最成熟的,達到31.4%,北美是17%,拉美是北美的一半左右,亞洲是拉美的一半左右,中國只有亞洲的一半不到,只有0.3%零售商的份額。
其實零售商品牌很大程度上是受消費者心理影響是很大的,中國消費者心理是追求一種實惠和面子的博弈,這里又有兩組有趣的數據,分享一下。一個是零售商品牌問消費者,零售商品牌性價比很高,在亞洲有73%認同這句話。第二句話,購買零售商品牌顯得我很聰明,亞洲人比較好面子,覺得這個選擇對他來說是不大好意思說出去的意思。第三點,基于我們自己目前看到的,目前整個零售商品牌的發展,它的程度是差異蠻大的。
零售商品牌其實是一個系統性的工程,它既需要從非常高的戰略層面梳理制定什么樣的品牌定位,消費者的定位,然后再慢慢開始到生產、推廣到后續一步一步往下走,所以它是非常系統的工程,但是在整個系統化工程當中還要融入更多的科學的因素。其中對于數據的應用顯得非常關鍵,所以我們認為第二個觀點,零售商的品牌打造不單單是一個藝術,更多的應該是藝術和科學的結合。
根據商聯成員企業目前不同品類零售商品牌的占比做的這張圖,大家可以看一下,目前來看,不同的品類當中,零售商品牌的表現是迥然不同的,像汽車的清潔和保養、食品保險等等,這些可以達到50%以上的占比,到最低可能只有達到百分之零點幾,還有其他的休閑食品,總的占比會比較低。
自有品牌銷售并不是越多越好,對于不同的品類,對于自有品牌的打造和定位,以及推廣的方法,可能都是不一樣的。
要開發自有品牌的話,應該先從哪些品類入手?我們的觀點是零售商品牌,不管是哪個品牌其實都有機會,關于在于不同品類的品牌我們投資側重點不同。這也是希望給大家一個框架,我們未來做自有品牌開發規劃的時候,可以來參考,估計現在很多牛奶、啤酒,下一個是干脆小食等等。
第三個觀點,我一直在講零售商品牌,沒有講自有品牌。傳統來看對自有品牌的定位,可能是復制品類當中的領導品牌,唯一的賣點是低價,唯一的追求是毛利,但是在顧客眼中整體的形象,不管是包裝、設計、定位,可能不是最佳。未來的自有品牌,我們稱之為零售商品牌的話,它更多的是從品類的角度切入的,來配合品類的角色,來差異化的填補這個市場的空缺,滿足顧客的需求。
講到“M我得”,其實在場有很多商聯的同事,如果走出去問一個消費者,他不知道“M我得”是商聯的還是誰的品牌,“M我得”就是一個獨立的品牌。
品牌的思維非常重要,6P的理論我們可以從打造“M我得”中非常清晰的看到,從開始到渠道、產品包裝、價格和規格等等各方面,我們從專業品牌打造的視覺打造“我得”牛奶。
第二個點,我們通過分析發現“我得”牛奶酸奶的客戶當中有一半是新客,在過去八個月沒有買過任何牛奶品類的顧客,在“我得”牛奶上市三個月中他買了我得牛奶。同時我們又分析了我得牛奶和孫乃上市之后和之前它品類的成長,兩個品類的成長,酸奶和啤酒品類成長遠高于店內其他商品平均水平,牛奶上漲超過20%,毛利也是有非常長足的提升。“我得”品牌的介入不單單是做的好了,幫助所有的銷售利潤都增加了,這是應該扮演的一個角色。
我相信經過一段時間,經過大家共同努力,再過一段時間再問消費者,到底你怎么看待零售商品牌,還有自有品牌,消費者會告訴你,購買自有品牌是我總聰明的選擇。
以上為孫賢杰在第二屆全國自有品牌大會暨螞蟻商聯年會上的演講內容。
(來源:聯商網梁瑩整理)
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