每日優鮮攜手新希望乳業 “反向定制” 打造爆款低溫鮮奶
聯商網消息:近日,生鮮電商每日優鮮與乳業巨頭新希望簽訂了戰略合作協議,針對用戶不斷變化的消費需求,定制新的鮮奶產品。據了解,首款定制產品“享安心遇鮮鮮牛乳”已經上線銷售,并取得非常不錯的銷量,雙方希望攜手定義低溫鮮牛奶的新標準。
每日優鮮副總裁肖運貴告訴記者,公司一向重視通過消費端大數據反哺上游供應鏈,在發現了消費者對250ml、保質期7天的低溫鮮牛奶需求有所增加后,便找到了生產及創新能力極強、擁有諸多優質牧場資源的新希望乳業,定制合作了“享安心遇鮮鮮牛乳”,以滿足消費者對牛奶新鮮、優質、營養豐富的需求。
據了解,這款定制合作的“享安心遇鮮鮮牛乳”是業內低溫鮮奶中少有的能做到當天生產、當天入庫上架的商品。每天凌晨兩點,原乳在新希望由國家認證的優質乳牧場被擠出后,經過低溫殺菌、顆粒均質、密封罐裝、冷庫降溫等工藝,當天便會通過冷鏈車運往倉內,上架售賣。
此外,這款鮮牛奶采用了85度低溫殺菌工藝,保留了天然活性營養成分,每100ml鮮牛奶的蛋白質含量高達3.5g,比普通鮮奶高出17%。不僅如此,產品在生產過程中還采用了強力均質擠壓工藝,將鮮奶中的大分子顆粒切碎并使其均勻分散,令牛奶入口的口感更加香濃順滑。
當鮮奶抵達前置倉后,每日優鮮的高密度前置倉網絡和智能優化配送路徑,能夠做到商品的快速周轉和用戶下單后1小時內送貨上門,實現了鮮奶的當天生產、當天上架,用戶也能切實喝上最新鮮美味的牛奶。
新希望乳品電商總經理趙萬儒表示,新時代下,年輕一代消費者的需求更加的個性化、多元化,新希望乳業是一家以鮮戰略為核心價值的城市型乳企聯合體,致力于成為新鮮一代的選擇,而新希望乳業的電商業態布局,勢必想要通過更精準的觸達,滿足在不同消費場景下的年輕消費者選擇,此次與每日優鮮的戰略合作,雙方將充分利用各自優勢,資源共享,雙向賦能,優勢互補,共創產品,攜手布局全國低溫乳品市場,致力于為年輕一代消費者提供更加新鮮優質的乳制品,期待出現1+1>2的效果。
據悉,此款“享安心遇鮮鮮牛乳”在每日優鮮華北區的最高日銷量超過5萬瓶,未來雙方將通過戰略合作,為消費者提供更多的優質商品和服務。而每日優鮮也會持續簽約更多戰略合作供應商,通過擴大產地直采、C2B反向定制、協同采購等方式,讓更多用戶享受在家吃飯的美好。
(來源:聯商網)
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