走進(jìn)山東佳和,學(xué)習(xí)如何做好生鮮加工型品類
課程背景
學(xué)習(xí)佳和,經(jīng)營(yíng)更務(wù)實(shí)更接地氣;深入其中,方能感受其處處散發(fā)的魅力。
菏澤巨野,這個(gè)不足20萬(wàn)人口的小縣城,生活水平在山東省排名靠后。但佳和在巨野縣擁有兩家4000多㎡的超市門店和40多家社區(qū)生鮮店,在大家都不看好的縣域創(chuàng)造出坪效超5萬(wàn)的縣域零售店標(biāo)桿。
山東佳和,歷經(jīng)15年沉淀,打造出獨(dú)具特色的“佳和模式”。
佳和模式的成功在于佳和人:歷經(jīng)風(fēng)雨百煉成鋼的意志力、同心同德眾志成城的凝聚力、言出法隨雷厲風(fēng)行的執(zhí)行力、精耕細(xì)作獨(dú)出心裁的匠心力、勤路為徑苦海作舟的學(xué)習(xí)力、挑戰(zhàn)自我不斷迭代的創(chuàng)新力。
針對(duì)熟食、面點(diǎn)、烘培和果切等在行業(yè)中大家一直視為難點(diǎn)和痛點(diǎn)的生鮮加工型品類,佳和是如何做好的?
深究其中,其背后有一套完整的機(jī)制和打法,讓操盤者現(xiàn)身說(shuō)法,直擊核心問(wèn)題。同時(shí)邀請(qǐng)?jiān)陬^部零售企業(yè)深耕生鮮20多年的羅老師分享生鮮加工型品類的盈利模型和未來(lái)趨勢(shì),希望能為中國(guó)零售企業(yè),尤其是中小區(qū)域零售企業(yè)帶來(lái)新的啟迪。
本場(chǎng)交流學(xué)習(xí)除管理團(tuán)隊(duì)交流分享,另有兩大亮點(diǎn):1、佳和首次開放熟食加工中心,供大家深度參觀交流;2、為確保深度學(xué)習(xí)佳和加工型品類經(jīng)營(yíng)與管理,本場(chǎng)活動(dòng)采取分組學(xué)習(xí)模式,每個(gè)小組會(huì)標(biāo)配佳和加工型品類運(yùn)營(yíng)和采購(gòu)?fù)赂饕晃弧?/span>
聯(lián)商網(wǎng)成立聯(lián)商生鮮講堂的初衷,是為了推動(dòng)中國(guó)零售企業(yè)重視生鮮、重視生鮮技能,以技能提升為途徑,用經(jīng)營(yíng)結(jié)果說(shuō)話,以匠心精神推動(dòng)中國(guó)零售可持續(xù)健康發(fā)展。
培訓(xùn)主題:佳和模式「生鮮加工型品類經(jīng)營(yíng)與管理」
主辦單位:聯(lián)商生鮮講堂
協(xié)辦單位:聯(lián)商網(wǎng)、知了殼
合作單位: 武漢簡(jiǎn)夕文化發(fā)展有限公司、聯(lián)商生鮮講堂武漢中心
時(shí) 間:4月19-20日(18日?qǐng)?bào)到)
地 點(diǎn):山東省巨野縣佳和酒店御園店
分享嘉賓:
日程安排:
參會(huì)費(fèi)用:聯(lián)商網(wǎng)會(huì)員單位 1980元/人,非會(huì)員 2680 元/人(費(fèi)用包含:培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、20日中餐)
招生對(duì)象:總經(jīng)理、業(yè)務(wù)副總、店長(zhǎng)、生鮮運(yùn)營(yíng)/采購(gòu)負(fù)責(zé)人、生鮮經(jīng)理、生鮮主管等
聯(lián)系人:
冀春芳:18058819256
金曉詠:18767196050
高迎雪:18606523185
邢 忱:13521436424
匯款賬號(hào)信息:
開戶名:杭州知了殼企業(yè)管理咨詢有限公司
開戶行:中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行杭州市吳山支行
帳 號(hào):19 0058 0104 0013 068
附件:報(bào)名表下載
溫馨小提示:培訓(xùn)期間恰逢第30屆菏澤國(guó)際牡丹文化旅游節(jié),建議嘉賓在牡丹之都學(xué)習(xí)之余欣賞國(guó)花牡丹!
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