7月31日，十四運會和殘特奧會運動員食品總倉開倉儀式在西安舉行。

華潤萬家把全面保障和支持十四運會和殘特奧會作為工作重點，堅持以高度的政治意識與社會責任感，彰顯出央企的責任與擔當，服務好全運會工作大局，為全運健兒食品安全保駕護航。

華潤萬家黨委書記、總經理徐輝致辭

萬家攜手監管部門 奏響全運食安合奏曲

為確保食品安全事故和食源性興奮劑事件零發生，十四運會組委會設立食品總倉，落實從種養殖基地到食品總倉、從食品總倉到餐桌的全鏈條監管，全力以赴守住運動員飲食安全底線。

2020年11月，華潤萬家主動請纓，積極申請總倉運營商資格，為辦一屆精彩圓滿的體育盛事貢獻萬家力量。

“萬家速度”促建設 “萬家品質”保安全

今年5月，運動員食品總倉改造施工開始，華潤萬家以時不我待的精神，用辛勤汗水書寫了“萬家速度”，展現著“萬家品質”，歷經44個晝夜的奮戰，6月15日完成了總倉主體的施工。總倉6124㎡，包含設恒溫、冷藏、冷凍三個溫域、驗收區、存儲區等十一個功能區。

食安有我 萬家安心

隨著十四運會開啟的腳步逐漸臨近，作為賽會運動員背后的“營養補給站”，食品總倉也已陸續完工并投入使用。

7月12日，運動員總倉迎來了的首批專用食材，來自14個源頭基地的五類食材陸續進入總倉，總倉管理按照統一采購、統一驗收、統一檢測、統一儲存、統一配送的五統一方式組織實施，每批食材都在網絡高清攝像機的“監控”下，嚴格進行興奮劑檢測，市食品質量安全監測，所有細節全程并接入屬地公安系統進行實時監測。

經過層層嚴密檢測后，合格食材才能獲得合格專用標簽，通過華潤萬家遠程監控中心全程監控，在雙鎖GPS定位系統的專用運輸車輛的護送下，送上運動員的餐桌。

以萬家精神 奉獻萬家力量

歷史傳承與現實使命的雙重驅動，促使華潤萬家在運動員食品總倉的建設上保持高標準、嚴要求，用實際行動彰顯出作為央企的責任與擔當，為圓滿舉辦十四運這次國家級盛會貢獻華潤萬家的力量、貢獻陜西的力量。