資本正在追捧潮流集合店
小紅書上筆記過十萬條,大眾點評玩樂榜單榜上有名,KKV、番茄口袋、HARMAY話梅、TOPTOY等新晉網紅店的崛起,讓年輕人的日常玩樂有了新去處。
這些店雖然有的側重潮玩,有的專賣美妝,但它們都屬于線下潮流集合店——即門店買手將各品類、各品牌的精選商品共同呈現在單一線下空間中。
線下潮流集合店成為2021年的新風口之一,除了上述4家拿到多輪融資的品牌以外,還有“三坑”集合店“詩與萬花鏡”、全品類集合店“MUMU FAMILY”、美妝集合店“WOW COLOUR”、飾品集合店“洋蔥倉庫”等多家潮流集合店,在近一年內受到資本的青睞。
百花齊放的門店擴張背后,不乏有人質疑,此類網紅店中商品相似,少有自有商品;且價格并沒有太大優勢,在“網紅打卡”的新鮮感過后,此類潮流集合店是否是一門可以長期跑通的生意?
更重要的是,當裝修有趣、風格時尚的網紅店越來越多后,“顏值”對于消費者進店的吸引力會降低,那么此時,潮流集合店的壁壘究竟是什么?
01
門店顏值+采購規模
順應當下Z時代消費者的興趣偏好,KK集團創始人吳悅寧曾對線下潮流集合店的特點做出總結:此類“新一代主力店”服務的是“顏值即正義+社交即貨幣+個性即助力”的新人群,提供的是IP化、定制化、國潮化的新奇特產品,打造的是風格化、強體驗、網紅化的購物空間。
換句話說,潮流集合館更加重視消費者的情緒價值,試圖通過風格、外觀、服務、認同感等全方位空間的打造做出商品溢價。這也是我們說的潮流集合館,與名創優品這類自有商品占比高,以供應鏈為核心,主打性價比的門店之間的最大不同。
從零售業態的發展來看,線下潮流集合店的火爆是由于,近5年國內產業鏈的迅速發展催生了一批新品牌,以及高品質的白牌產品出現。而在線上流量競爭加劇后,各品牌將目光投至線下,而一些SKU與銷售額不足以支撐獨立門店運營的品牌數量繁多,使線下集合店看到了機會。
起初,綜合零售平臺中的部分品類如美妝、文具,拆分出來構成垂直門店;如今,部分擁有共同特質,共同受眾的品類重新組合在一起,形成了新的綜合門店。
一位接近線下集合店的投資人對36氪-未來消費透露,這樣的集合店開在垂直門店旁邊,有極大的競爭力�!拔覀冇^察到集合店里的潮玩生意非常好,而附近的潮玩店沒生意了。”
目前,選品是集合店最大的競爭力。此類潮流集合店,為保證門店的新鮮感,不斷讓消費者有著來“逛”,挑選新品的動作,就需要不斷更迭產品,這對買手與采購團隊要求極高。
以目前規模最大的KK集團舉例,其彩妝產品需要保持每周上新,每月至少300款新品上架,每月進行一次迭代。KK的選品多為進口網紅爆款,在從線上獲得消費趨勢后,從海外批量直采,換取較低的成本。
此外,KK集團商品方面另一核心競爭點為其定制款商品,如其與淘系潮牌Gracebabi限定聯名的美妝蛋等,僅在kkv門店銷售。而其聯名品牌,看重其門店銷量與打造網紅爆款的能力等。
這也是為什么近兩年KK集團飛速擴張,上述選品的兩個核心競爭力,都與其門店數量與規模采購有關。
目前,KK集團、HARMAY話梅等較早入局的玩家,可以說吃了一波“顏值紅利”,通過獨特的裝修風格與內部顏色,打造獨特的氛圍感。未來,此類高顏值的店鋪或將成為普遍現象。
滄海資本創始合伙人張鼎對36氪-未來消費表示,其內部投消費品牌的邏輯為,只投“三高商品”,即高顏值、高毛利、高復購。
“顏值主義”盛行,一方面在于,高顏值是高毛利與高復購的前提條件之一,在外觀無法吸引消費者的情況下,進店都是一件苛求,更不用說高復購等。
另一方面在于,高顏值可以促使消費者在線上線下社交中進行主動傳播。目標受眾自發性在相同圈層群體中進行傳播,在如今線上流量極為昂貴的情況下,比廣告投放劃算許多。
綜上,門店顏值+采購規模,是線下潮流集合店當下的基礎競爭力。
02
情感需求與體驗
近日,連獲兩輪融資的番茄口袋在三里屯新店開業,年輕人紛紛到店打卡。
在線下潮流集合店中,對標日本LOFT的番茄口袋,與上述精品買手店“網紅打卡”的側重點不同,而是將消費者逛、玩的體驗進一步增強。
其核心在于,與上述消費者進店目的就是購物的“賣貨門店”不同,番茄口袋有意增加許多互動性、可玩性強的商品,使消費者抱有“玩”的心態進店,在玩的過程中順便購物。比如,在番茄口袋三里屯店中,擺放有尤克里里、可互動的音樂盒等。據番茄口袋透露,消費者在店內滯留時間集中在30-60分鐘,進店轉化率在30%-35%。
此外,番茄口袋的選品也并不像精品店一樣,通過買手極致縮減SKU,從而形成單一商品的批量化采購,壓低價格。番茄口袋SKU超過一萬,且品類多而雜。
可以說,從盲盒潮玩,到美妝個護,再到休閑零食,再到幾乎一切年輕人感興趣的相關商品,番茄口袋都有所涉及。如在B站受歡迎的火漆、手賬貼紙、徽章等小眾圈層的愛好,都可以在番茄口袋買到相關商品。
但品類繁多且雜亂,意味著對于團隊在庫存管理方面要求更為苛刻。如何平衡高周轉商品與低周轉商品的比例與采購量,是此類潮玩館面對的核心問題。畢竟,KK集團此類具有相當規模的精選店鋪,在已經壓縮一定成本后,都很難實現盈利。
但對于番茄口袋利好的是,良好的到店體驗可能會提高商品溢價�!叭绻再徫餅槟康倪M店的消費者,可能會更加計較價格。但番茄口袋是在玩的過程中順便進行購買行為的地方,再加上一些非標品和獨家商品,使得到店用戶不會那么計較價格�!睖婧YY本創始合伙人張鼎認為。
番茄口袋所對標的日本LOFT,在門店銷售之外,還會不定期舉辦不同主題的展售活動,甚至舉辦小型演唱會、簽售會等,試圖打造一個連接小眾年輕消費者的游玩空間。而番茄口袋未來也會與文創、藝術等不同領域的藝術家合作,開展不同的活動。
重顏值、重情感,這一波新晉潮流集合店在順應品牌變化的同時,切中了年輕人消費觀的變化�?梢灶A見的是,未來,此類門店將在一線城市以外的二三線城市進行擴張。選品、店型會順應本地喜好而做出調整。
這也意味著,雖然潮流集合店這一形式將會愈發普及,但很難出現單一品牌通吃的現象。更多地方性企業,甚至單一個體門店將會陸續崛起。
目前來看,潮流集合店仍然是一門標準化程度極低的生意,各品牌仍然高度依賴創始團隊以及買手團隊,這對于門店的長期發展增加了不確定因素。如何保證能夠長期洞察消費者的喜好迭代,防止門店“落伍”,或許是潮流集合店未來的核心競爭力。
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