日前，預(yù)制菜新品牌“物滿鮮”于近期獲得數(shù)千萬元天使輪融資，加入預(yù)制菜萬億藍(lán)海的角逐。本輪融資由富能投資獨(dú)家投資，資金主要用于產(chǎn)品研發(fā)、渠道搭建、品牌營(yíng)銷。

據(jù)了解，物滿鮮是預(yù)制菜行業(yè)內(nèi)首個(gè)以潮汕風(fēng)味為細(xì)分品類的品牌，隸屬于廣州物小鮮食品科技有限公司，由潮汕鹵味連鎖品牌物只鹵鵝集團(tuán)孵化，面向家庭人群推出潮汕預(yù)制菜產(chǎn)品。

據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2022年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示，2023年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將超過5000億元，家庭小型化、食品消費(fèi)便捷化、品質(zhì)化的市場(chǎng)趨勢(shì)將促進(jìn)預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展。

作為孵化物滿鮮的母公司，物只鹵鵝集團(tuán)是潮汕鹵味食品的頭部品牌，目前擁有2個(gè)食品加工廠，全國(guó)300多家店，致力于整合上下游資源，打造“潮汕美食航母”，踐行“讓世界愛上潮汕味”的企業(yè)愿景。

物滿鮮方面則表示，將和集團(tuán)公司進(jìn)行戰(zhàn)略互補(bǔ)，預(yù)制菜產(chǎn)品未來也會(huì)有部分上線到所有門店售賣，形成新零售閉環(huán)。