日前，鱈魚類食品品牌「鼎味泰」完成近億元人民幣戰略融資，投資方為毅達資本領投，弘章資本跟投。

據悉，「鼎味泰」成立于2009年，是一家專業研發、生產、銷售鱈魚類制品的企業。目前，公司主要為高端火鍋餐飲連鎖、知名商超便利店和休閑零食品牌等提供優質、健康的高端鱈魚食材。目前，其主要客戶包括海底撈、湊湊、全家、羅森、三只松鼠、良品鋪子等行業領軍企業。