首發小龍蝦外賣企業標準 餓了么升級服務助力夏季消費
近日,餓了么聯合江蘇省盱眙龍蝦協會,共同發布了《阿里巴巴本地生活“陽光小龍蝦”商品信息展示要求》,暨“陽光小龍蝦”項目正式啟動。據悉,該標準對于小龍蝦的名稱、規格、重量、圖片等提出了具體的展示規范。目前,靚靚蒸蝦、滬小胖、紅盔甲等諸多知名小龍蝦連鎖品牌作為首批合作商家,已加入“陽光小龍蝦”項目。
夏季是小龍蝦外賣消費的旺季,但不少消費者仍擔心,相比堂食或者線下采購活蝦自制,外賣回來的小龍蝦可能存在規格重量標示不明、缺斤短兩等不規范等問題。“近年來,我們與諸多科研院所緊密合作,不斷提高現有盱眙小龍蝦的標準化。當下小龍蝦深受外賣消費者喜愛,和餓了么的合作也是我們首次把標準制定延續到網絡餐飲服務,目的是為了更好保障消費者利益,讓大家都能品嘗到真正鮮美的龍蝦”,江蘇省盱眙龍蝦協會副會長平健表示。
據了解,該標準對商品名稱、規格、重量、口味、圖片等提出了具體的展示規范要求。以商品描述為例,相比“小龍蝦一斤”這樣模糊的描述,《標準》要求商家需對口味、規格、重量等作出明確說明,比如“十三香小龍蝦一斤(7-9錢大蝦)”或“蒜香小龍蝦一斤(20只左右)”。
作為首批“陽光小龍蝦”的合作商家,紅盔甲袁剛表示,相比消費者線下對小龍蝦品質的直觀認知,他們非常希望可以在線上同步給外賣用戶展示自家小龍蝦的高品質,因此“陽光小龍蝦”項目所要求的各類標準,和他們希望打造的高標準服務初心完全契合。在滬小胖滕總看來,這對于行業整體的健康發展很有價值。
自“陽光果切”之后,“陽光小龍蝦”項目是餓了么對外賣重點品類推出的又一系列標準化服務。“作為平臺,我們持續推動各個行業制定標準的目的,是為了讓消費者可以買得更放心,同時給商家帶去新的生意增量,從而提振整體消費。”據餓了么行業負責人沈逸介紹,“陽光小龍蝦”項目的發布,也是平臺希望通過升級服務,從而助力夏日消費的重要舉措。據悉,餓了么后續仍會聯合協會,共同持續推進相關團體標準、行業標準的制定。
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