日前，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地在昆山正式破土動工。該基地是瑞幸咖啡繼福建烘焙基地投產后，自主投建的第二個全自動智能烘焙基地。作為集生豆分撥、烘焙生產、倉儲物流、綜合研發為一體的全產業鏈咖啡烘焙生產基地，該基地的落成，將進一步助力瑞幸完善上游供應鏈的布局，并集合多維環保節能生產舉措，全面運用“零排放”廢氣處理模式，為瑞幸綠色低碳發展“增勢蓄能”。

昆山已連續18年位居全國百強縣之首，集聚100余家國際咖啡頭部企業，形成“全產業鏈”與“國際化”兩大咖啡產業特色。

據了解，瑞幸瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地位于昆山綜合保稅區內，計劃總投資1.2億美元，項目用地53269.2㎡，總建筑面積為36752.72 ㎡。作為瑞幸的第二座全自動智能烘焙基地，新基地全面引入意大利BRAMBATI烘焙系統、ICA咖啡豆包裝機等核心設備。

據悉，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地計劃于2024年建成并正式投入生產，年烘焙生產加工咖啡豆可達3萬噸。屆時，瑞幸將依托于江蘇、福建兩大烘焙基地，形成年產能超過4.5萬噸的自加工烘焙供應網絡，為全國7846家門店供應更高品質、更新鮮的咖啡。與此同時，兩大基地的投產也將幫助瑞幸在產業上游，形成更為靈活的供應優勢，以昆山綜合保稅區為立足點，為瑞幸長期發展提供支撐。