有媒體報道稱，1月9日盤后，呷哺呷哺第二大股東General Atlantic Singapore Fund Pte.通過配售股份，出售其所持有的1.47億股呷哺呷哺全部股份。配售價格區間為每股9.25-9.30港元，價格區間較上個交易日收盤價9.88港元折讓5.9%至6.4%。有消息稱，上述股權的接手方或為多家戰略投資機構。

1月10日，呷哺呷哺盤中股價大跌，跌幅一度超9%，截至收盤，報9.11港元/股，下跌7.79%，總市值98.95億。有分析人士猜測稱，呷哺呷哺股價下跌與此前傳出的第二大股東逢高拋售全部股權有關。

2021年5月，呷哺集團創始人、董事長賀光啟重新上任集團CEO。

賀光啟回歸后，叫停了公司旗下小火鍋品牌呷哺呷哺擴張計劃，將目光對準老店的質量問題，并擬對虧損門店進行關閉處理，決定關閉200家虧損門店。賀光啟表示，呷哺呷哺部分門店存在嚴重選址錯誤。

2022年9月，呷哺集團新品牌趁燒在上海正式開業，這也是賀光啟帶隊后的首個新品牌，計劃在2023年開出至少20家門店。

據呷哺呷哺方面透露，從全國市場來看，業績正在全面復蘇中；2023年，將繼續啟動全面擴張戰略，全年在國內和海外計劃新開門店超240家。