“想抓住年輕人的心，要先抓住他們的胃”，對于偏好美食打卡、熱衷社交媒體分享、注重場景體驗的新生代消費者來說，美食既是社交據點，也是承載生活方式的重要載體。正因如此，強化“逛吃”體驗成為諸多商業空間俘獲年輕消費者的關鍵。

  為了給顧客帶來更加愉悅的“逛吃”體驗，暑期8月，萬達廣場北區呼和浩特城市公司聯動所轄區域的12家萬達廣場，聯動近600家餐飲品牌商戶，拉開了城市美食狂歡節的序幕，致力于通過餐飲美食業態引爆城市級消費市場、激活商場全業態流量，進一步整合內外部資源，豐富場景營銷內核，同時強化鏈接年輕客群，解鎖更多線上線下聯動新玩法，讓“萬達廣場城市美食狂歡節”真正從深入人心的美食營銷IP晉升為年輕人認可的“全民生活方式IP”。

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引領風潮打造年度盛宴 

城市美食狂歡節正式啟動

在商業多元化時代，年輕消費者對「品牌」的依賴度不斷提升。品牌的好感度及口碑在幫助他們迅速鎖定“打卡”目標的同時，也是他們在社交媒體傳達“價值認同”的重要依據。

本屆城市美食狂歡節啟動儀式，邀約內蒙古區域9座城市的相關政府部門站臺，通過發掘城市餐飲文化，跟蹤消費者生活方式和餐飲口味變化，以此助力餐飲品牌持續革新菜品、提升品質。基于呼和浩特區域萬達廣場近600家餐飲店鋪的場景化和規模化優勢，更具公信力和權威性；同時由消費者深度參與“品牌”點評互動，更客觀兼具代表性。推出IP營銷產品干飯卡，彰顯了萬達商管通過美食IP尋味城市美好生活、觸發全業態流量的探索。

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美食IP內涵持續延伸  

塑造年輕化生活方式表達

作為一年一度的美食IP，萬達廣場洞悉消費趨勢的變化，并將其體現在干飯卡權益的配置上。新市場環境下，除了宅家消費的習慣得以延續之外，年輕消費者的聚會需求也不斷釋放，“美食社交”再度成為年輕人新的生活方式，因此聚會人氣餐廳也成為牽動年輕客群情感的關鍵。本次干飯卡優選萬達廣場人氣類餐廳，并加碼餐廳聚餐類多重福利。  

除此之外，為了讓品牌和消費者通過萬達廣場精準鏈接，干飯卡更疊加諸如娛樂體驗、黃金數碼等權益券，為其他業態品牌鏈接不同城市年輕客群生活方式提供了更多樣化的選擇，真正激活線上線下流量，在玩法上也“順勢而潮”， 讓“城市風味”和“情感記憶”找到表達的落點。

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鏈接Z世代營銷新打法 

以美食激活全業態流量

美食消費正在被Z世代賦予更多內涵，從嘗鮮、健康等基礎訴求，到犒賞、社交、懷舊、治愈等情感需求，從“夜宵擼串”到“日咖夜酒”的生活模式，美食在當下已經是Z世代表達個性和價值主張的載體。根據嗶哩嗶哩數據統計，每月有千萬用戶會觀看美食相關的視頻，而他們每月人均觀看的視頻數量也逐步攀升。

基于萬達商管的資源整合能力，超級干飯卡所含權益以品牌餐飲福利為基礎，整合觀影、親子、體驗等福利，借助自有小程序平臺技術優勢及萬達廣場商戶的小程序在線運營優勢，讓眾多年輕客群因美食而至，因體驗而留，極大提升了美食業態對全業態流量的帶動。

與此同時，在活動期間通過社交媒體高強度曝光觸達年輕客群，并引導年輕消費者從參與美食IP活動到積極參與公益活動，延伸出“減少浪費”、“熱衷公益”等更為積極向上的生活方式內涵。并推出“光盤行動”和“小善大愛一碗飯”“明廚亮灶”“馬背公益”等公益活動，積極踐行企業社會責任，分別倡導珍惜糧食、減少食物浪費和愛心捐助山區孩子，其中“小善大愛”公益行動通過定向捐助鄉村學校，幫助小朋友們吃上有營養的免費午餐。

城市美食狂歡節作為呼和浩特城市公司所轄的12座萬達廣場在9月份主打的活動，加速融合著品牌與消費者的距離，并逐步打破餐飲的地域化界限。對于有著更強的地域歸屬感的當代年輕人，用美食為他們喚起對一座城市的情懷。并借助城市盛宴的打造，必將助力所有餐飲品牌實現新的突破。