1月3日 ，庫迪咖啡正式發(fā)布人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略，在全球范圍的門店規(guī)模化推行商業(yè)機(jī)器人應(yīng)用，希望通過門店員工和機(jī)器人的協(xié)作，達(dá)到客戶體驗(yàn)和成本結(jié)構(gòu)的最佳優(yōu)化。庫迪咖啡人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略將在庫迪咖啡品牌和旗下其他品牌門店同步推行，于2024年1月起陸續(xù)上線。

據(jù)悉，庫迪咖啡人機(jī)協(xié)作門店由配料機(jī)器人、制作機(jī)器人和送餐機(jī)器人三部分組成，可實(shí)現(xiàn)有人值守和無人值守兩種狀態(tài)。

庫迪咖啡人機(jī)協(xié)作門店將為消費(fèi)者帶來四大體驗(yàn)升級(jí)：首先，人機(jī)協(xié)作門店采用和常規(guī)門店一樣的原料，但由于配料精準(zhǔn)，所以出品更加標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定；其次，由于制作過程在潔凈環(huán)境中無人化操作，因此衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大大提升；第三，門店可根據(jù)場景需求，延長營業(yè)時(shí)間，提供24小時(shí)服務(wù)；第四，大量的數(shù)字化體驗(yàn)將為客戶帶來全新的購買愉悅感。據(jù)悉，該戰(zhàn)略的實(shí)施將成為全球范圍內(nèi)第一個(gè)商業(yè)機(jī)器人在餐飲行業(yè)規(guī)模化應(yīng)用的案例。

資料顯示，庫迪咖啡成立于2022年10月，是阿根廷國家足球隊(duì)全球贊助商。截至今日，庫迪咖啡已在全球28個(gè)國家和地區(qū)開展業(yè)務(wù)，門店總數(shù)約7000家，位居全球第四。

此外，庫迪咖啡正式宣布推出第二品牌—茶貓，茶貓將聚焦健康奶茶賽道，所有門店均配備人機(jī)協(xié)作系統(tǒng)，首店將于2024年1月在北京合生匯開業(yè)。