出品/聯商翻譯中心

編譯/松柏

誰能想到，一家以“極簡”著稱的折扣超市，正在美國市場悄悄地撬動沃爾瑪的地位？它就是來自德國的ALDI(奧樂齊)。

與沃爾瑪動輒上萬種商品不同，ALDI每個品類只保留最暢銷的幾款精選商品；門店雖小卻極為高效；更讓人驚喜的是，ALDI用大量自有品牌，讓消費者以更低價格買到不輸大牌的優質商品。

正是這種獨特的“硬折扣”經營理念，讓ALDI在美國快速擴張到超過2400家門店，成為零售業新的“攪局者”。

而在近期舉辦的2024年自有品牌制造商協會(PLMA)零售展上，ALDI美國區總裁戴夫·里納爾多(Dave Rinaldo)的主題演講，為我們揭示了這家零售巨頭的最新動向：未來5年將投資90億美元，在美國新開800家門店。

從一名普通的地區經理培訓生做起，25年間見證ALDI征服美國市場的里納爾多，正帶領團隊打造出一個令人矚目的自有品牌帝國。以下是他在演講中的精彩觀點以及接受《Progressive Grocer》采訪的實錄：

戴夫·里納爾多PLMA演講現場

01

五大成功關鍵點

品質至上：里納爾多強調了ALDI對品質近乎苛刻的追求。ALDI每年對35000種商品進行嚴格抽樣檢測，堅信品質應該是自有品牌產品的核心驅動力。他擲地有聲地說道：“如果你想為了提高利潤率或達到價格點而偷工減料，那就打消這個念頭。”他進一步強調：“作為一個行業，我們必須將品質置于至高無上的位置，確保每一款自有品牌產品都達到無可挑剔的卓越標準。”

持續創新：里納爾多直言不諱地宣告，“乏味”的自有品牌產品已經成為過去。激活消費者的關鍵在于通過持續創新和卓越品質引發顧客的興奮和共鳴。“當創新、定價和品質完美融合時，就會迸發出令人驚嘆的魔力，”他充滿激情地說。

嚴控成本：里納爾多強調，零售商必須持續優化成本，并將每一分節省的資金再投資于業務發展。“我們必須不斷擴大價值空間，”他闡述道，“只有這樣，我們才能實現多贏：銷量增長，顧客受益，整個生態系統都將得到良性循環。我們的投資飛輪將不斷將資源再投入，推動業務持續向前。” 

ALDI標語：天天低價，處處省錢

誠信經營：里納爾多呼吁食品雜貨商保持絕對透明，并指出現代消費者既明智又有著長久的記憶。那些投機取巧的短期策略——如改變產品規格或價格——可能在眼下贏得一次交易，但從長遠來看將嚴重損害顧客信任。“在ALDI，我們擁有一群令人難以置信的忠實客戶，”他自豪地說，“這源于一個簡單卻至關重要的原則：我們贏得了他們的信任。而當你獲得信任時，奇跡就會源源不斷地發生。”

以顧客為中心：里納爾多語重心長地提醒聽眾，顧客絕不應被視為理所當然。對消費者而言，轉向競爭對手的知名品牌是再容易不過的事。“我們必須在每一次交互中都兌現價格和品質的雙重承諾，”他凝重地強調，“這不僅重要，而是至關重要。”

02

對品質與價值的執著

演講結束后，里納爾多接受了《Progressive Grocer》專訪，以下是采訪實錄(經聯商翻譯中心編譯)：

PG：您的職業生涯始于一名地區經理培訓生，并在ALDI歷經多個崗位。這些跨越式的職業經歷，如何塑造了您當下的戰略視野？

里納爾多：對我來說，ALDI的核心價值在于：持續為客戶創造價值，并在不斷演進中堅守最初的理想。在過去的職業生涯中，我為能見證這家公司既傳承初心又勇于創新而感到無比自豪。更令人振奮的是，這些深植于企業DNA的價值觀至今依然熠熠生輝，在市場中引起強烈共鳴。

PG：我很欣賞您分享的大學時期初次走進ALDI的故事。如果當時告訴你2024年將有四分之一的(美國)消費者成為ALDI的忠實顧客，您會有何感想？

里納爾多：直到今天，我仍會對公司的蓬勃發展感到驚嘆。盡管成績斐然，但我們從未停下腳步自我陶醉。持續投資、精進運營、為客戶創造最大價值，始終是我們孜孜以求的目標。這種專注和執著，構成了ALDI不斷前行的原動力。

PG：ALDI是否巧妙地平衡了探索精神與簡單純粹？

里納爾多：誠然如此。激發顧客的興奮感是我們的制勝法寶。從冷盤肉類系列到有機農產品，這些商品不僅提升了客戶參與度，更釋放了獨特的市場魅力。消費者往往會沖著超值的高端或特色商品，購買原本未曾計劃的產品。這正是推動業務持續增長的制勝密碼——創造令人心動的消費體驗。

PG：您的團隊成員在幫助ALDI與當今消費者建立聯系方面發揮了什么關鍵作用？

里納爾多：我們始終堅持為員工提供行業領先的薪資待遇。但更為重要的是，我們致力于賦能團隊，使他們能夠做出推動業務發展的關鍵決策。正因如此，我們的員工留存率遠高于行業平均水平。像我這樣在公司工作數十年的員工比比皆是。

這正是我們堅守基本原則并將其延續到2024年及未來的基石。保持這種人才穩定性，讓員工深入了解企業的發展歷程，是一筆無價的財富。在2024年，這一點依然至關重要。我很榮幸能在這樣一個高度重視人才的組織中工作。這已成為推動我們業務發展的強大動力。

ALDI美國某店生鮮區陳列

PG：展望2024年以后，為什么您認為現在是ALDI及其團隊邁向新高度的最佳時機？

里納爾多：在過去25年里，我親眼見證了ALDI在經濟起伏周期中始終保持增長的歷程。我們發現，當經濟壓力減輕時，只要我們持續為顧客創造價值，他們就會選擇繼續與我們同行。近年來，確實有越來越多的消費者開始嘗試或重新選擇自有品牌。雖然我們最近的業績表現強勁，但這絕非僅僅是順勢而為。我相信我們不僅吸引了更多消費者進入自有品牌領域，而且根據我們的發展歷史，我們有能力留住這些顧客。當然，我們必須持續提供價值，決不能有絲毫懈怠。

《大道至簡——德國零售巨頭ALDI管理法》購買鏈接
PG：自有品牌業務的迅猛增長是否出乎您的意料？

里納爾多：從某種程度上說，這并不令我感到意外，因為我親歷了這25年的發展歷程，見證了我們一步一個腳印的成長。當然，我們增長和成功的步伐確實在不斷加快，這是最顯著的變化。但這源于我們長期以來的堅持不懈，這也是ALDI的核心競爭力所在——這就是我們的使命。我們一直在努力確保產品既保持高品質又價格親民，同時不斷推出能讓顧客感到驚喜的商品。

PG：我猜想你們可能有一些從創立之初就開始合作的供應商。在ALDI尋找新供應商時，您也會參與產品品鑒嗎？

里納爾多：確實，我們與部分供應商已經合作了數十年之久。這是我們引以為豪的傳統，這些長期合作伙伴關系對我們至關重要，我們希望能與他們共同成長。同時我們也深知，為了持續擴張，我們需要不斷引入新的優質供應商。我們經常在品鑒廚房開展工作，這體現了我們對品質近乎苛刻的追求。我們深知，如果在產品品質這個環節上有所疏忽，其他一切努力都將失去意義。

ALDI位于美國阿拉巴馬州的高效配送中心

PG：推出自有品牌一定很有意思，因為這些企業家對自己的產品都懷有深厚的熱忱。

里納爾多：確實如此。對我們而言，供應鏈在推動創新方面發揮著至關重要的作用。創新對所有品類都很重要，在發展自有品牌時更是如此。

PG：同時，你們還致力于成為全國最具可持續發展理念的食品雜貨零售商。

里納爾多：從個人角度而言，能在一個將可持續發展作為核心使命的機構工作，我感到無比自豪。這種理念激發了整個團隊的認同感和參與度。我們承諾在2050年前實現經過驗證的凈零排放，成為全球首批實現這一目標的食品雜貨零售商之一，這讓我引以為豪。

PG：最后，能否分享一下您購物車里必買的幾樣產品？

里納爾多：團隊經常開玩笑說，每次談到這個話題，我總會提到一樣產品——肉桂糖杏仁，這是我吃過的最美味的零食之一。

我們還有秋季和圣誕節特別系列，里面有許多令人驚喜的商品。我很喜歡在家準備精致的冷盤，搭配ALDI的美酒，與朋友共享美好時光。全年都有太多富有特色的優質商品，尤其是現在，我們門店商品的種類之豐富、選擇之多樣，著實讓人嘆為觀止。