繼聯(lián)華、華潤(rùn)萬(wàn)家、家家悅、銀座超市等知名傳統(tǒng)超市紛紛開(kāi)啟自主調(diào)改之后，卜蜂蓮花也悄然啟動(dòng)了門(mén)店調(diào)改。

歷經(jīng)1個(gè)月的全方位調(diào)改升級(jí)，卜蜂蓮花金平中旅店于11月18日重新開(kāi)業(yè)，主要在賣場(chǎng)布局、商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)與價(jià)格、員工關(guān)愛(ài)，以及服務(wù)方面進(jìn)行全面調(diào)改。

在商品方面，淘汰了近3000多支老舊商品，引入強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力自有品牌與潮流新品，新增了烘焙區(qū)，擴(kuò)大了熟食區(qū)、蔬果、海水產(chǎn)和零食區(qū)，生鮮占比超50%。

同時(shí)，超市還拓展了趨勢(shì)性、潮流性品類，滿足消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚新穎的追求。

在布局方面，優(yōu)化商品陳列，重新設(shè)計(jì)購(gòu)物動(dòng)線，大力改善賣場(chǎng)環(huán)境，加強(qiáng)衛(wèi)生清潔工作，提升照明效果，營(yíng)造一個(gè)整潔、明亮、舒適的購(gòu)物空間。

在品質(zhì)與價(jià)格方面，超市重視食品安全和商品鮮度管理，每日檢測(cè)、每日清潔、每日出清，保證新鮮。篩選廣東及全國(guó)選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈，合理定價(jià)，摒棄虛高價(jià)格和虛假打折，讓消費(fèi)者購(gòu)物更實(shí)惠。

在服務(wù)方面，設(shè)置了寄包柜、存包柜、飲水臺(tái)、洗手臺(tái)，并放置了冰袋柜、微波爐、充電寶等。

在員工關(guān)愛(ài)與服務(wù)方面，圍繞企業(yè)文化開(kāi)展培訓(xùn)，聘用更多本地人才，關(guān)愛(ài)員工，提升員工專業(yè)素養(yǎng)。

同時(shí)，在招商區(qū)域與汕頭本地知名餐飲旗艦品牌聯(lián)手，打造大食堂場(chǎng)景。 

根據(jù)報(bào)道，開(kāi)業(yè)首日，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚，試業(yè)三天便吸引超12萬(wàn)市民前來(lái)，消費(fèi)客流達(dá)4萬(wàn)人，累計(jì)營(yíng)業(yè)額近300萬(wàn)元，較調(diào)改前提升六倍。

另?yè)?jù)了解，湖南卜蜂蓮花凱德壹中心店也已經(jīng)正式重裝開(kāi)業(yè)，該店是湖南卜蜂蓮花進(jìn)行調(diào)改的第二家門(mén)店，對(duì)比首家以“超低價(jià)”、“性價(jià)比”調(diào)改模式的衡陽(yáng)店，此店作為升級(jí)版的調(diào)改店型，旨在給顧客帶來(lái)更高的商品品質(zhì)和“極致的質(zhì)價(jià)比”。重裝開(kāi)業(yè)當(dāng)日，銷售額近20萬(wàn)元，與改造前的日均8萬(wàn)銷售額相比，效果顯著提升。