聯商快訊：2月13日，知名連鎖餐飲品牌“米村拌飯”運營實體延邊米稻實業有限公司發生股東變更，上海尋米科技有限公司取代周登強、延吉新米餐飲管理有限責任公司、天津米海餐飲管理合伙企業，成為公司唯一股東。

公開信息顯示，上海尋米科技有限公司2024年12月成立，由MICUN（HONGKONG）LIMITED100%持股，公司注冊地位于上海閔行區，法定代表人為周登強。MICUN（HONGKONG）LIMITED100%成立于2024年10月17日，從名稱來看，為米村拌飯在香港設立企業。

有分析稱，雖然米村拌飯未有公開的港股上市計劃，但在香港成立以品牌命名的企業，不排除為上市鋪路之意。

據了解，米村拌飯于2014年在吉林延吉創立，是以朝鮮族美食為主的連鎖快餐品牌，公司創始人周登強(周強)早年曾在東北做過石鍋飯、砂鍋粉等生意，后與朋友黃號號(黃浩)合作創立主打石板菜的“一品石板”，并進一步創立品牌米村拌飯。

此前，米村拌飯主要分布于北方各省份，尤其是東三省，號稱“東北麥當勞”。近年來，米村拌飯瘋狂擴張，大舉進入南方城市，去年新增門店769家，這個數字超過此前兩年開店數總和。

據窄門餐眼，截至今年1月10日，米村拌飯擁有1770家門店，按照門店數計算，它在拌飯品牌中排名第一，第二名門店數不到900家。