永輝超市持續推進“學習胖東來”自主調改戰略，繼今年1月10日天津首家調改店SM濱海廣場店成功開業并取得顯著成效后，天津第二家永輝超市“學習胖東來”自主調改店——濱海萬達廣場店于6月27日煥新開業。

這標志著永輝超市在津品質零售升級版圖進一步擴大，為津門百姓帶來更幸福、更具品質的消費新體驗。

津門首店成績亮眼，調改模式獲市場驗證

天津首家“學習胖東來”自主調改店SM濱海廣場店自2025年1月10日開業以來，以其煥然一新的購物環境、精選優質的商品和溫暖細致的服務，迅速贏得天津消費者的青睞。

開業5個月數據顯示，該店銷售同比增長近200%，客流同比增長超80%，充分印證了調改模式的成功與市場認可。尤為值得一提的是，該店踐行永輝“照顧好員工”理念，截至目前員工分紅總額已超百萬元，極大提升了團隊凝聚力和服務熱情，為濱海萬達廣場店的開業運營積累了寶貴經驗。

此店開業后，永輝全國調改門店數量達122家，預計7月底將達到150家，2026年農歷春節前目標鎖定300家。值得一提的是，6月13日永輝超市全國6家調改店同開且成績亮眼，15日合計成交客流突破7.6萬人次。

未來，在規模化、系統化的“百店新階段”，永輝將堅定學習胖東來模式走品質零售路線，全面對標胖東來的產品和價格，以高質價比、優質服務與差異化商品開發，更好地滿足國人需求，努力成為更適合中國主流家庭的國民超市。

品質空間煥新顏，津味細節暖人心

濱海萬達廣場店作為永輝超市在天津布局的第二家調改店，充分吸收了SM濱海廣場店的成功經驗并進行了本地化升級。門店徹底打破傳統超市強制動線，營造開闊通透的購物空間：貨架高度降低、通道拓寬，并增設多個收銀機臺，有效緩解高峰期排隊壓力。

結合天津消費者生活習慣，店內精心規劃了多功能便民服務區，配備一小時免費充電寶、洗手池、直飲水、茶飲、微波爐、血壓身高體重視力測量儀等39項服務設施，還將設置餐吧及配套桌椅，更好地滿足休息、即食需求，加上門店內多樣的試吃服務，輕松實現“喜歡再買”和“邊吃邊逛”。

特別融入天津本地特色，在服務細節上體現“衛派”關懷：不僅設有兒童購物車、寵物寄存處和殘疾人專用設施，更在服務臺提供常備藥品應急點。

全球尖貨匯津門，高質價比商品塞滿購物車

商品力是本次調改的核心。濱海萬達廣場店進行了大規模商品汰換升級，近半數商品被汰換，新增商品超50%，大幅提升一二線品牌及進口商品比例，放大烘焙、熟食等鮮食商品比例至23%，并重點引入桂發祥麻花、狗不理包子、海河牛奶等天津本地及特色商品，調整后的商品結構接近胖東來商品結構的80%。

令人驚喜的是，超市引入胖東來自有品牌專區，DL果蔬餐具凈、DL洗衣凝珠、DL寶豐自由愛白酒、DL水果燕麥脆、DL100%果蔬汁、DL壓榨一級花生油等商品集中陳列，讓濱海市民在家門口就可以買到胖東來品質好物。

此外，永輝優選系列果汁、西梅干、詠悅匯系列小麥啤酒等多款“永輝新晉網紅”為天津市民帶來更多的選擇。此外，還設置了神獸魔童區，滿足母嬰兒童需求，將奶粉、個護、零食、文具、玩具等集中地區塊化、規模化陳列，讓家庭用戶選購更加便捷。門店美妝個護區，不僅匯集國內外品牌，免費試用的防曬霜等商品讓夏季海邊游玩選購無壓力。

在永輝的生鮮區，匯集了寶石、云嶺等品牌多種有機蔬菜、本地直采新鮮海鮮、肉禽、潮汕牛肉、澳洲和牛、腮白腹凈的小龍蝦及帝王蟹等高端海鮮，確保“鮮”人一步。水果區的泰國金枕榴蓮專柜占據C位，集合荔枝、山竹等時令爆品，同步推出鮮榨果汁、鮮切水果和標注最佳食用順序的果切拼盤。

熟食面點區香氣四溢，東來同款豬蹄、小甜腸、炸雞等爆款，與半開放式廚房現場制作的土家鮮肉餅、關東煮、披薩、撈汁海鮮相映成趣，成為吸睛又吸客的熱門區域。

烘焙區則主打健康與場景化消費理念，熱門爆品全都在線，營養豐富又健康。尤為值得稱贊的是，烘焙區全線產品禁用脫氫乙酸鈉、代可可脂等添加劑，將健康理念融入每一款產品。

工匠計劃推動服務溫度再攀高，幸福由員工傳遞

服務升級永無止境。濱海萬達廣場店深化“學習胖東來”服務精髓，肉禽海鮮柜臺提供免費去鱗剖魚、切絲切片、打氧等個性化服務；收銀臺配備打包臺、保溫袋、冰袋及一次性餐具。在食品百貨貨架處，增設了放大鏡，讓商品信息更加“清晰”；西瓜、榴蓮、椰青等整個水果還提供現切、剝殼、開口等服務，方便即食。

門店員工均經過嚴格培訓認證，并曾在SM濱海廣場店實操輪崗，確保服務標準統一、執行到位。

據悉，該店一線員工平均薪資提升超30%，工作時長控制在8小時內，工作滿一年享有10天帶薪年假，還增加了員工休息室、更衣室、免費食堂等設施。永輝還推出“工匠計劃”，目標培養“萬名技工”專業隊伍，并推動高級技工及教練崗位人員逐步實現“萬元薪酬”，系統化推進人才培養。

為保障品質，超市嚴格執行鮮度承諾，門店現制熟食烘焙類、葉菜、分切肉禽等實行“當日清空”，果切超4小時八折、6小時六折、8小時下架，讓消費者每一口都吃得新鮮、安心。

717好吃節津門啟幕，國民超市品質盛宴

值此開業之際，永輝超市年度重磅IP“717好吃節”也將在7月拉開帷幕。本屆好吃節圍繞“好好逛、好品牌、好品質、好好吃”四大核心全面升級，致力打造國民品質消費盛宴。作為“100+調改店煥新升級”計劃的重要一員，濱海萬達廣場店將化身“美食探索空間”。

好吃節期間，門店將聚焦商品革新，上市超100款品質新品與100+支高質價比國民爆款，覆蓋生鮮、預制菜、國潮零食等熱門品類。通過多場美食品鑒會及邀請超百名“天使顧客”沉浸式探店，讓津門消費者深度體驗“即逛即食”的煙火氣，全方位感受“國民超市，品質永輝”的品牌魅力。

永輝濱海萬達廣場店的開業，不僅便利了濱海新區居民，更將輻射周邊區域，提升天津商業整體服務水平。據悉，永輝超市在津第三家調改店即將于7月25日亮相武清住總大光明中心。

永輝超市相關負責人表示：“我們將繼續扎根天津，以持續的品質升級和服務創新，積極響應天津建設國際消費中心城市的號召，服務京津冀協同發展，讓更多消費者感受‘國民超市 品質永輝’的幸福生活體驗。”