第三屆發福面包節“面包痛樓”登陸杭州來福士中心

來源：杭州來福士 2025-06-27 16:24

6月27日，杭州來福士中心迎來第三屆發福面包節，這場始于三年前的發福面包節活動，如今已悄然演變為長三角年輕人共同奔赴的一場夏日面包人派對。

據悉，今年的發福面包節恰逢杭州來福士中心開業8周年慶與B1美食廣場“福巷”全新開業，不僅延續北岸市集年輕潮流的生活態度，更以“面包痛樓”為主線，打破傳統市集以“平面”衍生的邊界，聯動室內外空間及跨樓層打卡，融合二次元潮流與B1福巷美食廣場的非遺文化，打造一場貫穿整棟商場的烘焙狂歡，為杭城市民獻上夏日限定的“碳水自由”新體驗。

第三屆發福面包節首日客流突破商場開業8年來的單日最高紀錄，更在社交媒體創下#發福面包節#話題量破千萬的驚人熱度。以100+市集規模及超高的活動豐富度開啟烘焙狂歡，重新定義了商業空間的文化承載力，為當下年輕人打造了一個釋放情緒的烏托邦。

全國首個“面包痛樓”震撼登場

匯聚100+市集品牌，規模再升級

6月27日-6月29日，杭州來福士迎來萬眾期待的第三屆發福面包節。這一次，發福面包節3.0版本再度升級，匯聚100+來自全國各地的知名面包品牌與烘焙匠人，從隱匿街巷的手作烘焙工坊，到屢獲殊榮的網紅面包品牌，均攜獨家新品與面包節限定款重磅亮相。

其中馮村里·WOODFIRE柴窯與面包首次走出發源地，將古法柴窯烘焙的獨特風味帶到杭州；1997 BAKER、marufuwa、野草莓幾大備受期待的品牌更是選擇在此進行年度首發，還有傳統創意小食、與面包烘焙相關的手作周邊等等，打造出前所未有的復合型面包美食社交體驗。

除此之外，發福面包節3.0還開創了空間創新與玩法升級，首次聯動場內商戶將市集從平面拓展至垂直空間，以來福士中心為舞臺，延申至室內外場地，打造全國首個“面包痛樓”。

從B1到L7每個樓層都暗藏驚喜，各樓層均聯動場內商戶作為痛樓應援的“痛點”打卡集章點，L2層聯動大眾點評打造“點評面包站”，解鎖1元搶購面包盲盒專屬福利；L3層跨界知名設計平臺站酷，舉辦藝術插畫展，讓食客在品味面包之余，沉浸式感受藝術與美食的跨界碰撞；L6層文創市集帶來新奇好物，更同步開啟商場8周年慶抽獎，將折扣狂歡與面包盛宴疊加升級，實現“跨樓層全場為面包打卡應援”的震撼場景。

這一場為面包應援打卡的熱潮吸引杭城及周邊數萬名碳水愛好者蜂擁而至，在杭城CBD核心地帶掀起碳水自由浪潮，重新定義沉浸式消費新體驗。

20+非遺美味齊聚杭城

一口嘗遍南北巷弄記憶

6月27日，在杭州來福士8周年之際，B1層全新打造的“福巷”美食廣場同步開業，將非遺美食與杭州的童年巷弄記憶完美融合，為市民獻上一場跨越南北、串聯傳統與創新的非遺味覺之旅。

“福巷”之名，取自諧音“福相”，寓意“有福之人皆有福相”，寄托著對食客的美好祝愿；而“巷”字則承載著煙火氣與懷舊情懷——正如每個人記憶里那條藏著美食與故事的老街。

福巷匯聚20+非遺美食品牌，其中南田云米作為杭州云南美食的標桿品牌強勢入駐，以地道滇味打破地域界限，汕心作為潮汕甜湯界的“扛把子”，每一碗甜湯都飽含著匠心，溫小館將溫州的山海之味搬進福巷，陳守張十二以臺州味道喚醒兒時味蕾，海邊猷蠓則將東海鮮味烹制成地道漁家料理……從早茶小點到夜宵熱食，從非遺技藝到創新融合，福巷以 “一巷納百味” 的姿態，成為杭城新晉美食打卡地標。

福巷美食廣場的開業開辟了沉浸式美食社交，同時杭州來福士還將定期舉辦美食文化、非遺手作體驗等活動，持續為杭城注入煙火活力。