凱雷2100萬(wàn)美元注資迪歐餐飲獲20%股權(quán)
　　又一中國(guó)餐飲企業(yè)獲得國(guó)際風(fēng)投基金注資。記者日前從曾創(chuàng)立“上島咖啡”餐飲連鎖店的迪歐餐飲集團(tuán)獲悉，該公司剛與凱雷投資集團(tuán)旗下的凱雷亞洲增長(zhǎng)基金結(jié)盟，并獲得該機(jī)構(gòu)2100萬(wàn)美元的投資，而凱雷將獲得迪歐餐飲20%股權(quán)。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，中國(guó)餐飲市場(chǎng)以雙位數(shù)的速度增長(zhǎng)，吸引了眾多風(fēng)投參與投資，而國(guó)際資金也為中國(guó)企業(yè)帶來(lái)了優(yōu)勢(shì)資源和全球化的視野，這將有助于中國(guó)餐飲企業(yè)全面提升管理水平和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　凱雷2100萬(wàn)美元注資獲20%股權(quán)

　　據(jù)了解，迪歐餐飲總裁王陽(yáng)發(fā)曾是上島咖啡的創(chuàng)始人之一。2001年，他創(chuàng)立迪歐咖啡連鎖餐廳，目前迪歐餐飲在全國(guó)擁有超過(guò)300家“迪歐咖啡”連鎖餐廳，覆蓋23個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。在2005年中國(guó)商務(wù)部和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)公布的餐飲百?gòu)?qiáng)中，迪歐餐飲位列第30位。在迪歐集團(tuán)，王陽(yáng)發(fā)擁有80%股權(quán)。但凱雷注資2100萬(wàn)美元后將獲得20%股權(quán)，而王陽(yáng)發(fā)持股比例縮小為66%。

　　海外風(fēng)投頻頻投資中國(guó)餐飲行業(yè)

　　據(jù)了解，近年來(lái)，中國(guó)餐飲市場(chǎng)快速發(fā)展，吸引眾多海外資本參股、入股國(guó)內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)。此前，凱雷已投資過(guò)上海另一家餐飲企業(yè)上海意式休閑連鎖餐廳巴貝拉，此次是該機(jī)構(gòu)第二次選擇餐飲行業(yè)投資。而小肥羊、真功夫、重慶小天鵝火鍋等國(guó)內(nèi)知名餐飲連鎖企業(yè)也先后獲得海外風(fēng)投的注資。2006年，歐洲最大的投資機(jī)構(gòu)3i集團(tuán)以及知名投資機(jī)構(gòu)普凱基金向“小肥羊”注入2500萬(wàn)美元，兩家外資機(jī)構(gòu)也由此獲得“小肥羊”20%股權(quán)；今年10月，真功夫在其200家店落成之時(shí)，也透露已獲得海外和國(guó)內(nèi)共兩家投資機(jī)構(gòu)3億元的資金投入。據(jù)消息稱(chēng)，今年6月，紅杉、海納兩只風(fēng)險(xiǎn)基金也投資了重慶小天鵝火鍋；在11月，這兩個(gè)機(jī)構(gòu)再次向總部設(shè)在重慶的快餐連鎖店——鄉(xiāng)村基注入2000萬(wàn)美元。

　　對(duì)于海內(nèi)外風(fēng)投頻頻投資中國(guó)餐飲行業(yè)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)邊彊認(rèn)為，這主要與中國(guó)餐飲業(yè)快速增長(zhǎng)、市場(chǎng)容量大有關(guān)。據(jù)介紹，2006年，我國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)了歷史性的跨越，全年零售額首次突破1萬(wàn)億元大關(guān)，連續(xù)16年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)總需求快速增長(zhǎng)的重要力量。業(yè)內(nèi)人士指出，餐飲企業(yè)的規(guī)模化、連鎖化運(yùn)作及現(xiàn)金回收快等都成為吸引投資機(jī)構(gòu)的重要因素。
　　（南方日?qǐng)?bào) 記者 歐志葵）