惠友超市農(nóng)超對接的新舉措將自己變成農(nóng)民
河北惠友超市為了加強超市生鮮食品自主經(jīng)營的能力,也為了切實掌控生鮮食品品質(zhì)從生鮮食品原材料的源頭抓起,開始實施農(nóng)超對接的新舉措——將自己變成農(nóng)民自辦農(nóng)莊。去年以來在靠近北京的河北省涿州市租賃了1500畝農(nóng)田辦起了自己的“三興農(nóng)莊”,現(xiàn)在已經(jīng)建成了幾百個蔬菜大棚,2011年6月第一批蔬菜上市在自有的超市系統(tǒng)中銷售一空,受到消費者的歡迎。消費者一致的反映是蔬菜瓜果的口感特別好,究其原因,原來惠友超市的“三興農(nóng)莊”在建設(shè)蔬菜大棚時將原有農(nóng)田表層(70厘米)的泥土挖去,因為這些泥土已經(jīng)在常年大劑量的化肥與農(nóng)藥的滲透之下土地已經(jīng)退化,而對70厘米以下的生土用農(nóng)家肥漚其土地肥力,嚴格地堅持對大棚里的蔬菜瓜果不使用化肥農(nóng)藥,雖然產(chǎn)量不高,但品質(zhì)極佳,這才是消費者真正需要的生鮮食品!下一步惠友超市的“三興農(nóng)莊”將在以下幾個方面強化經(jīng)營管理爭取產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)安全的瓜果蔬菜。第一,做好瓜果蔬菜茬口與超市季節(jié)所需品種與數(shù)量的有機對接,提高適銷率和損耗率;第二,探索大棚農(nóng)田一年四季生產(chǎn)的可行性提高產(chǎn)出率;第三,將“三興農(nóng)莊”設(shè)計建設(shè)成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),北京市民自種、觀光旅游與農(nóng)田風(fēng)光休閑的勝地。
中國未來最稀缺的資源是什么?可能就是能夠栽種安全高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的土地,惠友超市運用國家的農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)政策發(fā)展自己的農(nóng)莊應(yīng)該說是非常具有戰(zhàn)略意義的。
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