北京時間3月20日凌晨消息，美國食品行業研究機構Technomic將于下月公布的一份報告顯示，2011年，溫迪餐廳(Wendy's)自1969年創建以來首次超過漢堡王(BK)，成為美國第二大漢堡連鎖餐廳。

　　2011年，溫迪餐廳的美國銷售額達到85億美元，略高于漢堡王的84億美元。麥當勞(微博)(MCD)仍是美國最大漢堡連鎖，銷售額達342億美元，遠高于溫迪和漢堡王。

　　這些數字是基于Technomic對特許經營店和公司直營店銷售額的估計，而不是公司營收，后者還包括來自特許運營商的加盟費收入。

　　不過，就全球范圍而言，漢堡王旗下餐廳數量仍遠遠超過溫迪餐廳，為全球第二大漢堡連鎖。

　　根據Technomic的數字，過去5年，麥當勞的銷售額增長了26%，溫迪增長9%，漢堡王為零增長。

　　此外，Technomic的報告顯示，過去5年美國銷售額最高5家連鎖餐廳的排名經歷了戲劇性變化。冠軍仍然是麥當勞，但漢堡王和溫迪的排名已分別從2006年的第二和第三位降至第五和第四位。賽百味去年銷售額達到114億美元，成為美國第二大連鎖餐廳，星巴克(微博)(SBUX)銷售額達98億美元，排名第三。賽百味和星巴克的美國銷售額增長速度遠高于三大漢堡連鎖，與5年前相比，賽百味銷售額增長48%，星巴克增長了39%。

　　Technomic的2011年美國最大500家連鎖餐廳排名將于4月13日正式公布。
　　（新浪財經 漩磯）