丹麥豬肉、盧旺達“老干媽”上線盒馬
聯商網消息:日前,江浙滬的盒區房用戶會發現盒馬上架了來自丹麥的進口豬肉,形態卻是國內消費者喜歡的肋排、五花肉甚至大豬蹄子,而且切割的整整齊齊,回家可以直接進炒鍋,方便實用。
這是盒馬與丹麥皇冠集團共同為中國消費者開發的新產品。其浙江平湖的新工廠剛建成,這幾款豬肉就是從丹麥進口,在平湖工廠完成加工并切分、包裝成符合中國消費者飲食習慣的商品,直達盒馬貨架。據了解,目前已經上架的商品里,在歐洲銷量不佳的大豬蹄子,深受盒馬用戶歡迎。
丹麥皇冠集團是全球最大的豬肉出口商。擁有從養殖、屠宰、肉類加工到銷售的完整產業鏈,這里的每一只豬都可以被全程追溯出生地、飼養記錄、疾病治療等各種信息。并且嚴格遵守歐盟標準飼養,屠宰,加工豬肉產品。
去年11月,阿里巴巴集團在首屆進博會宣布了未來五年的“大進口計劃”——阿里將集合數字經濟體的力量,在未來五年實現全球2000億美金的進口額。在這一背景下,丹麥皇冠集團和阿里巴巴達成合作,五年內平湖工廠的產品定向供應國內。
盒馬全國生鮮采購總經理盛聰表示,盒馬一直以來都在為消費者尋找優質商品,與丹麥皇冠的合作能滿足盒馬用戶不同的消費需求。如今,他們已經共同開發多款符合中國消費者口味和需求的產品,在上海以及周邊城市的門店上架。下一步雙方還將在新產品開發、品牌打造上共同發力,助推丹麥皇冠走向全國消費者餐桌。
不僅是丹麥豬肉,盒馬近期還上架了產自西班牙、德國等地的進口豬肉,豐富不同消費者的餐桌需求。
此前皇冠集團在中國的業務主要與分銷商和加工商合作,現在與阿里旗下新零售企業合作,開始延長產業鏈,在零售端發力,滿足中國不同消費者對進口生鮮商品的品質需求。
2000億美金的進口額,阿里“大進口計劃”無疑會成為中國消費升級的新引擎,也將讓全球產業鏈共享中國市場開放的紅利。
距離第二屆進博會還有不到兩個月的時間,盒馬自首屆進博會以來,除了丹麥豬肉,還把馬來西亞貓山王、非洲燈籠辣椒等特色商品首次帶給中國消費者。
盧旺達“老干媽” 將在盒馬上架
前不久,基于阿里巴巴集團提出的世界電子貿易平臺(eWTP)倡議,盒馬與非洲盧旺達RDB(盧旺達發展委員會)簽署合作協議,盒馬將成為首個將盧旺達辣椒產品引入國內的平臺。
繼盧旺達咖啡等產品在盒馬、天貓熱銷之后,盒馬還在為中國吃貨開發“盧旺達老干媽”—— 一款風味獨特的辣椒醬。
哈瓦那燈籠辣椒 辣度世界第三
據了解,盧旺達在高端辣椒種植業方面具有獨特的地理優勢,當地盛產的哈瓦那燈籠辣椒,辣度排名世界第三。
盒馬負責自有品牌商品開發的團隊幾次到訪盧旺達,經過充分調研后,決定引進富有特色的當地辣椒產品到中國,通過研發,打造一款符合中國口味的全新辣椒醬,最快將在今年底上市。
代表盒馬在盧旺達與當地簽約的采購小二陳慧芳表示,中國有近一半人口喜歡吃辣椒產品,而國內在高端辣椒的產品線上有所欠缺。此次合作既可以幫助盧旺達農產品走進中國,也可以給中國消費者提供一款全新的辣椒產品,實現雙贏。同時也給當地的生產端帶來了生產管理水平的提升。
通過全球直采,備受消費者歡迎的馬來西亞貓山王榴蓮首批入駐盒馬、進口車厘子與國產櫻桃在盒馬幾乎實現全年不斷。據了解,來自100多個國家和地區,占比近4成的進口商品在盒馬銷售,預計今年的進博會上,還將有更多特色產品加入盒馬。
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