酒樓觸屏解決方案
在餐飲企業(yè)前臺軟件的應(yīng)用中,前臺首先要確定樓面的點(diǎn)單方案,一般有三種可選,分別是:觸屏方案,PDA方案,點(diǎn)菜寶方案,三種方案各有特點(diǎn),但由于PDA成本較高,且無線信號較差,布線難度大,只能用在高端方案中,點(diǎn)菜寶方案由于需要點(diǎn)單員記憶菜品編碼,且功能簡單,只能用在出品不多的簡單菜系餐飲應(yīng)用中,因此目前中餐采用最多的屬觸屏點(diǎn)單方案。
解決方案
100個(gè)餐位配置一臺觸屏電腦
點(diǎn)單流程圖
方案特點(diǎn)
方案成熟,樓面布線簡單,系統(tǒng)功能強(qiáng)大,點(diǎn)單無需背記編碼,培訓(xùn)簡單,易用性好,穩(wěn)定可靠, 樓面形象好,運(yùn)作順暢,是中高檔餐飲企業(yè)的首選方案。
相關(guān)設(shè)備
觸屏電腦,刷卡器(id卡、磁條卡),臺單打印機(jī)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.界面自定義
—允許定義出品列表在屏幕左側(cè),以適應(yīng)原操作人員操作習(xí)慣;
—允許定義二三級點(diǎn)單項(xiàng)目,以滿足復(fù)雜出品的點(diǎn)單操作(如海鮮,大類->小類->出品);
—允許把做法及單位定義在界面上,以滿足快餐點(diǎn)單操作(如快餐,小類->出品->大小->做法。
2.功能自定義
—允許變更功能名稱,以適應(yīng)不同地域與習(xí)慣(如“例牌”改為“規(guī)格”);
—允許取消無用功能,以簡化界面,減少誤操作(如快餐中無”手寫菜“可從界面中取消);
—允許定義三級功能,客戶可以根據(jù)實(shí)際情況把最常用的定義成使用率較高的功能級別,減少操作步驟。
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