據日本媒體報道，日本麥當勞于7月23日在東京JR原宿站前的原宿表參道店內設立了咖啡角“McCafe by Barista”，由專業咖啡師現場研磨制作咖啡。咖啡角設在漢堡包等銷售柜臺的旁邊。
　　
　　咖啡共有拿鐵咖啡(小杯為230日元，約合2.8957美元)、焦糖拿鐵(小杯290日元，約合3.6511美元)等19個品種。與以往不同，容器選用陶瓷杯或玻璃杯，營造出一種高級感。搭配咖啡，“McCafe by Barista”還準備了提拉米蘇(290日元，約合3.6511美元)及奶酪塔(290日元，約合3.6511美元)等15種甜點。
　　
　　日本麥當勞CEO原田泳幸對強化咖啡業務作出如下說明：“為提高漢堡包業務的銷售額，有必要招攬新客戶和提高客戶的來店頻率。另外，日本人喝咖啡的頻率較高。”
　　
　　日本麥當勞計劃在2012年內在30家店鋪設立咖啡角，并力爭在2015年前在500至600家店鋪、在今后5年內在1000家店鋪引進咖啡角。
　　
　　注：本篇文稿采用的實時匯率為1美元=78.7200日元。
　　（元培產業情報）