浙江天賜生態(tài)科技有限公司負(fù)責(zé)人宋軍宏怎么也沒想到，每年向他要固定茶葉數(shù)量的美國客戶，今年突然開始向他大量要貨了。直到這兩天，宋軍宏在網(wǎng)上看到“星巴克在美國開出首家茶吧”的消息時，才恍然大悟——美國人愛上喝茶了。杭州海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也印證了這一點(diǎn)：今年浙江地區(qū)對歐美發(fā)達(dá)國家的茶葉出口增幅明顯，美國、西班牙等國增幅甚至超過一倍。

　　星巴克開茶飲店

　　“抿一口茶就是橫跨了數(shù)百公里和世紀(jì)。”這是刻在星巴克的首家茶吧TeavanaFineTeas+TeaBar桌子上的一句話。開在紐約曼哈頓區(qū)，也就是美劇里描述的貴族云集的上東區(qū)，對于星巴克意義非凡。這是星巴克在全球范圍開的第一家沒有咖啡的茶飲店。用星巴克CEO霍華德舒爾茨的話說，精神可嘉。接下來，位于西雅圖的另一個Teavana茶吧將在感恩節(jié)前夕開張。

　　這家茶吧被區(qū)分成茶葉、茶具和茶飲售賣三個區(qū)域。茶飲的餐牌上被簡單分成了熱飲和冷飲。盛具有別于星巴克的咖啡店，采用的是玻璃杯和深色茶壺。在茶葉的售賣區(qū)，放置著來自中國浙江的龍井茶。這款茶葉在Teavana官網(wǎng)上的售價是14.98美元兩盎司(約為91.3元56克)。

　　售貨員也許會這么推銷這款茶葉：這是中國排名前十的茶葉，聞上去有一種圓潤的芳香，喝起來回味像栗子。這款茶的家鄉(xiāng)，就在杭州。

　　自1999年收購茶葉專賣零售店泰舒茶(Tazo)品牌以來，星巴克對茶的興趣日漸濃厚。去年年底，星巴克又收購了已在美國開了300多家茶葉專賣店的茶葉零售品牌Teavana。舒爾茨表示，未來五年將開設(shè)1000個類似的茶吧。

　　雖然美國人喝咖啡的比例遠(yuǎn)超喝茶，但是他們對茶葉的青睞與日俱增。美國茶葉協(xié)會(TeaAssociationUSA)的數(shù)據(jù)顯示，在過去五年里，對茶葉抱有興趣的美國人增長了16%。2003年至2013年10年間，美國人對咖啡的消費(fèi)量僅增長1.9%，而對茶葉的平均消費(fèi)量則增長了22.5%。

　　浙江在洛杉磯開店推薦茶葉

　　當(dāng)老外愛上喝茶，偷笑的一定是那些已經(jīng)做好準(zhǔn)備的茶葉企業(yè)。宋軍宏說，今年公司總體茶葉出口增幅在15%左右。其中高檔茶葉的出口增幅明顯，“加上目前接到的訂單，全年高檔茶的出口增幅大概在35%左右，光有機(jī)茶這一塊，今年就做了3000多萬元的生意。”

　　宋軍宏說，最近幾年天賜公司堅(jiān)持花大成本去美國參加各類食品展會，但出口增幅一直比較小，對美國的出口比例很小。天賜的一個美國客戶，這兩年每年要的量都比較穩(wěn)定，一直都在50多噸。沒想到今年一改常態(tài)，只要天賜公司能拿得出符合標(biāo)準(zhǔn)的這一檔產(chǎn)品，美國客戶都要。天賜公司今年針對這一檔次的有機(jī)綠茶一共只有60多噸的余量，全部被美國客戶收購。事后宋軍宏才得知，這位美國客戶是星巴克的茶葉供貨商，他的需求增加主要是因?yàn)樾前涂说牟少徚吭黾恿恕?/p>

　　此外，康師傅、統(tǒng)一和雀巢等大型跨國公司，都是天賜的客戶。宋軍宏說，和一大包一大包出口到亞非拉的低檔茶葉不同，他們公司主要做跨國生產(chǎn)企業(yè)、五星級酒店和機(jī)場等中高檔客戶的生意，最貴的產(chǎn)品單價賣到450美元/公斤以上，而一般大包裝的出口茶葉，每公斤的均價僅需兩三美元。

　　浙江省農(nóng)業(yè)廳茶葉科科長羅列萬說，省內(nèi)像紹興、金華等地，越來越多的公司開始在茶葉的精、深加工方面創(chuàng)新，也有的用于出口。“我們設(shè)在美國洛杉磯的浙江省精品農(nóng)業(yè)展示中心有三百多個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，茶葉占大頭，還有不少高附加值的茶葉衍生品。”羅列萬說。

　　歐美國家需求增加利好浙江茶出口

　　浙江地區(qū)是國內(nèi)茶葉出口的主要地區(qū)，茶葉出口量和出口金額占到全國總量的一半以上。歐美市場茶葉需求的增加，直接給浙江地區(qū)的茶葉出口帶來利好。

　　據(jù)杭州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年1-10月份，浙江地區(qū)出口茶葉13.87萬噸，貨值4.67億美元，同比分別提高了7.31%和16.8%。亞洲市場出現(xiàn)了下降，而歐美市場增幅明顯，拉動了總體的量價齊升。其中出口美國和西班牙的量分別增加了1.8倍和1.37倍，英國、加拿大和比利時等發(fā)達(dá)國家，也出現(xiàn)了兩位數(shù)的大幅增長。

　　美國茶葉進(jìn)口量猛增，這也為飲料企業(yè)發(fā)掘這一細(xì)分市場提供了更多機(jī)會。作為全球銷量第一的茶葉品牌，立頓正在擴(kuò)大旗下茶葉品類，突圍茶飲市場。

　　不過羅列萬也說，浙江的茶葉出口中，低端的茶葉占的比例較大。如果說到咖啡就聯(lián)想到星巴克，那么說到龍井茶恐怕老外腦中并沒有與之對應(yīng)的品牌。羅列萬說：“浙江的出口品種以梅茶和竹茶為主，高端的茶葉出口還在不斷經(jīng)營中，浙江的茶企不僅要做多元化的茶葉產(chǎn)品，介入到終端產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且要抱團(tuán)做集中推薦。”
　　（都市快報(bào) 程超）