聯(lián)商網(wǎng)消息：重來，除非我如顧客所愿。3月29日，2017年聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)在杭州國際博覽中心舉行，呼喚中國零售業(yè)以顧客為中心，關(guān)注效益，守正出奇。

在大會(huì)的《新零售縱橫》嘉賓對(duì)話環(huán)節(jié)，主持人樂語通訊總裁朱偉與大商集團(tuán)總裁劉思軍、五星電器總裁潘一清、藍(lán)港資本合伙人錢中華、宏圖三胞COO楊帆、聯(lián)商網(wǎng)《厲玲半月談》主持人厲玲就“新零售”、門店發(fā)展等問題進(jìn)行了激烈的討論。

▲ 藍(lán)港資本合伙人 錢中華

以下為錢中華現(xiàn)場對(duì)話實(shí)錄摘要：

一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)提出這樣一個(gè)概念，實(shí)際上是想彌合線上線下的鴻溝，或者跟別人說是顛覆者。

但是新零售這三個(gè)字，絕不僅僅是概念，它有非常真實(shí)的含義，并且這個(gè)含義確實(shí)能夠指導(dǎo)我們未來商業(yè)的發(fā)展。就我個(gè)人而言，新零售肯定沒有一個(gè)權(quán)威的定義和詮釋，但是最起碼有三個(gè)方面值得大家關(guān)注。

第一是，商業(yè)本身是三件事，人、貨、場。從商業(yè)來講，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人變了，大量的商品信息可以通過手機(jī)、電商、網(wǎng)絡(luò)來獲得，并且能夠產(chǎn)生信息流、指令、訂單、支付，能完成很多商業(yè)的工作。人發(fā)生了變化，包括這些人除了網(wǎng)絡(luò)的特點(diǎn)以外，90后、00后，他們新的消費(fèi)需求，他們新的二次元的概念，文化世界觀都在變。所以我們的定義，從消費(fèi)者人這個(gè)角度來講要追隨。

第二是貨。對(duì)今天中國商業(yè)的沖擊，不僅僅來自于電商，還來自于市場化，來自于城市化，來自于消費(fèi)升級(jí)，來自于國際化。商品組織這一盤商品，肯定要升級(jí)，要迭代，所以，它是消費(fèi)升級(jí)的概念，我們必須要推出物美價(jià)廉的好商品，傳統(tǒng)的商業(yè)可能有一定的問題。

第三個(gè)是場，場也要有創(chuàng)新，你從街邊店、集貿(mào)市場、百貨商場、特色街區(qū)、特色小鎮(zhèn)，到各種各樣的新型的業(yè)態(tài)，傳統(tǒng)的購物環(huán)境，更多的是以交易，以獲得商品和服務(wù)為核心，未來會(huì)不會(huì)整個(gè)的獲得商品服務(wù)的過程，也是一個(gè)非常享受的，也是一個(gè)全程得到很好體驗(yàn)和滿足感的，包括你充分的供應(yīng)鏈的服務(wù)、線上線下融合的新的場景等等，也是值得探索的。

所以，從一個(gè)投資人的角度來講，如果你真的能夠在消費(fèi)者的適應(yīng)性，對(duì)網(wǎng)絡(luò)化、低頻化、時(shí)尚化適應(yīng)，同時(shí)對(duì)貨有新的全程的新型制造和流通，包括在場景上和體驗(yàn)上有很好的服務(wù)，所有這些都是新零售，值得投資者關(guān)注的。

普遍來講，以線下為基礎(chǔ)的零售業(yè)相對(duì)困難有這樣的共識(shí)，大的趨勢(shì)不太好。但是我覺得這里面有些大的背景，跟零售新不新沒什么關(guān)系。

隨著整個(gè)GDP人均收入、人均可支配收入的提升，普通的居民、消費(fèi)者，支出結(jié)構(gòu)變了，大量的錢會(huì)花在教育、房地產(chǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等相關(guān)的事情上，實(shí)際上這個(gè)結(jié)構(gòu)的變化，是不可逆轉(zhuǎn)的。

但是在有限的這一盤貨，這樣的零售服務(wù)相關(guān)的支出里面，我們?nèi)绾瓮ㄟ^優(yōu)化自身的經(jīng)營，在這個(gè)份額里面搶奪更多的東西，還是很值得探討的。

這里我說幾個(gè)我看到的東西，我覺得有趣的。比如說在人這個(gè)方面，比較有特點(diǎn)的，像小米和網(wǎng)易，他們不論是在選品、營造用戶的粉絲群、營造社區(qū)、營造用戶的溝通，建立了非常好的相互信任的關(guān)系。我都不講阿里、京東這些最頭部的企業(yè)，當(dāng)然小米也是前幾大電商之一，它們也在做線下店，線下店做的效果還比較好，基本上能夠費(fèi)率在15%左右，這還是值得我們?nèi)タ吹摹?

這一塊來講，我覺得行業(yè)，也是講新零售，當(dāng)然我不會(huì)講新電商這個(gè)詞，零售基礎(chǔ)上要新，新的核心就是擁抱互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，擁抱新興的技術(shù)，這是在用戶維系方面。

第二個(gè)就是整個(gè)盤貨，現(xiàn)在很多的網(wǎng)絡(luò)的商品還是不錯(cuò)的，在商品的包裝、配送、傳輸和品質(zhì)方面，能力得到新一代網(wǎng)民的喜歡。同時(shí)，從全球范圍來講，一個(gè)城市化，一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)間，會(huì)有很多的品牌出來。

我記得上個(gè)世紀(jì)90年代，我在德國的萊茵河畔開車自駕游的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)幾乎每個(gè)沿河的酒館都有自己品牌的啤酒、玻璃杯、玻璃罐等等，讓你感覺非常新鮮，它是一種文化之旅、體驗(yàn)之旅。

所以，商品傳統(tǒng)零售還要認(rèn)真體會(huì)消費(fèi)者的變化，比如同樣一批飲料放在迪斯尼賣多少錢，放在超市里賣多少錢，放在百貨公司賣多少錢。比如我們會(huì)場里面一瓶水和超市里面一瓶水不能比，所以要打通從消費(fèi)者到制造端，比如復(fù)星投資的青島啤酒，從貨的品質(zhì)、成本、供應(yīng)鏈各方面，都有很多的優(yōu)化空間。所以從我的角度來講，如果我投資了商業(yè)零售，投在這方面沒有改進(jìn)，也沒有其他的亮點(diǎn)，那肯定是敗筆。

第三個(gè)是場子，剛才說到貨品管理。基于場景、基于目的地的商業(yè)機(jī)會(huì)很多，而且是實(shí)現(xiàn)了商品服務(wù)的基于情感、文化、社交，很多的增值，帶來的銷售是完全可以在傳統(tǒng)的商業(yè)里面切出一塊。

所以，在觀察新零售的時(shí)候，你是不是真的新，新在哪里，在人的方面，在貨的方面，在場景方面，都要切切實(shí)實(shí)有改進(jìn)，不能拒絕變化。對(duì)“新”這個(gè)提法，不光是崇拜、膜拜某一種模式、某一個(gè)企業(yè)，是對(duì)新的東西是不是勇敢地接受、去追。

一個(gè)企業(yè)的價(jià)值，真的不能跟你的利潤成正比。如果你的商業(yè)模式還沒有全面的進(jìn)入利益規(guī)模，你的用戶還有更多的開發(fā)空間，你的產(chǎn)品還有更大的成本下降的空間，你的場景還會(huì)有更多的復(fù)制，能夠覆蓋更大的市場份額，這個(gè)估值，甚至你沒有利潤都是很好的估值。

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（聯(lián)商網(wǎng)記者 杭州報(bào)道）