編者按：本文系聯(lián)商網(wǎng)特別策劃“致敬零售匠人”系列文章。

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在與超市發(fā)王愛平預(yù)約時(shí)，我們的副總編給她發(fā)的微信中寫道：王店，我們想和您做個(gè)采訪，內(nèi)容會(huì)涉及到您工作之外的生活細(xì)節(jié)和內(nèi)心世界，您看怎樣？

不一會(huì)兒，王愛平回復(fù)兩個(gè)字：可以。

作為記者我如約而至，聆聽關(guān)于零售，王愛平那說不完的故事。

從業(yè)35年，20年店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，從院校的便利店，到食品超市，再到綜超，超市發(fā)雙榆樹店可以說是她零售生涯的“巔峰之作”。這家4200平米的門店，連續(xù)多年創(chuàng)下年銷售額超過3億元的記錄，成為我國(guó)零售業(yè)當(dāng)之無愧的“坪效王”。

作為店長(zhǎng)的王愛平，2001年正式調(diào)到雙榆樹店，現(xiàn)在已有17個(gè)年頭了。這期間，雙榆樹店在2006年和2011年進(jìn)行過兩次大的調(diào)整，而明年將會(huì)是第三次調(diào)整。

“零售就是要跟著消費(fèi)者的改變而改變，要離消費(fèi)者生活越來越近才好。”王愛平如是說。

對(duì)于這幾年零售的變化，王愛平認(rèn)為，其實(shí)競(jìng)爭(zhēng)不可怕，關(guān)鍵是要做好自己，讓消費(fèi)者記得住你，并且深深的依賴你。隨著消費(fèi)者生活習(xí)慣的不斷變化，他們的喜好和生活節(jié)奏都會(huì)發(fā)生變化。所以零售要正視消費(fèi)者的這種生活上的變化，迎合其消費(fèi)的好惡，揚(yáng)長(zhǎng)弊端，謀機(jī)而動(dòng)。

干了一輩子的零售，現(xiàn)實(shí)生活中的王愛平究竟是什么樣？就這個(gè)話題，《聯(lián)商網(wǎng)》與王愛平進(jìn)行了一次交談，試圖展現(xiàn)其工作以外的另一面。

聯(lián)商網(wǎng)：從業(yè)35年，這35年里，您如何平衡工作與生活？

王愛平：作為標(biāo)準(zhǔn)來說，這兩者是不能失衡的，但對(duì)于每一名職業(yè)人來說，它一定是失衡的。就自己而言，我希望生活多姿多彩，不拘于僵硬、呆板。心里也想著去干自己喜歡的事，但現(xiàn)實(shí)是：在賣場(chǎng)里夠累了一天，哪還有更多的精力，也只能把自己美好的夢(mèng)裝在心里。只要在休息的前一天晚上，可以肆意看自己喜歡的電視節(jié)目，不想明天要起早兒的事兒，幸福感就已經(jīng)爆棚了。

隨著年齡的增長(zhǎng)，很像讓自己靜下來，學(xué)一些自己想學(xué)，但有沒有時(shí)間學(xué)的東西。去年就嘗試著報(bào)了個(gè)書法班。擠時(shí)間豐富自己，不是為了能做什么，而是讓自己的思想停下來，回頭想想之前的事，哪些值得繼續(xù)，哪些應(yīng)該摒棄。

作為零售人，像以前那樣光知道賣貨肯定不行了，無論在知識(shí)方面、還是生活方面，都要讓自己豐富起來。甚至有可能一個(gè)人的故事，都能給我們一個(gè)營(yíng)銷方案的靈感。因此說，各種體會(huì)感受，都能產(chǎn)生各種靈感，所以，不拘于本業(yè)的學(xué)習(xí)，同樣也能創(chuàng)造出各種新賣點(diǎn)。

從職業(yè)角度來講，經(jīng)常走出去，了解世界，讓自己豐滿起來，盡量的抽出一點(diǎn)時(shí)間來，做自己喜歡做的事。

聯(lián)商網(wǎng)：工作之外，您個(gè)人還有哪些愛好？最喜歡做的事情是什么？

王愛平：年輕的時(shí)候，喜歡唱歌、跳舞、朗誦還有滑冰。現(xiàn)在特別想做的事兒，就是學(xué)習(xí)“琴棋書畫”磨性子，最喜歡的就是：跟家人和朋友一起游山玩水，走出去看世界。很多靈感也都是從這兒而來。

聯(lián)商網(wǎng)：您現(xiàn)在被返聘，今天對(duì)待工作的感悟和參加工作時(shí)（35年前）有哪些不同？

王愛平：沒有什么不同。臨近退休的時(shí)候，我的確有些惶恐，感嘆怎么這么快，人就老了呢？于是我靜靜的問自己真的老了么？回答是肯定的：這個(gè)年齡是最好的，她剝?nèi)チ饲酀脑陝?dòng)，積淀下沉穩(wěn)和睿智，于是我心豁然開朗，我用自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和消費(fèi)者的良好口碑，證明年齡不是問題，年齡只是經(jīng)驗(yàn)積累的一個(gè)符號(hào)，是更加具有創(chuàng)造力的爆發(fā)點(diǎn)。

聯(lián)商網(wǎng)：有沒有想過把自己的零售生涯寫一本書，把杰出店長(zhǎng)的心得惠及零售同行？

王愛平：其實(shí)這個(gè)我還真是有想過，將來把自己的這種心路歷程記錄下來，是不是出書不確定，但心得是真實(shí)的， 我逐步地將自己的工作經(jīng)驗(yàn)、想法、做法，包括我的家庭生活、孩子的成長(zhǎng)，自己的成長(zhǎng)等內(nèi)容，都以隨筆的形式記錄下來，把干零售這麼多年的心路歷程記錄下來，與同行分享。

有些朋友問我，這么多年你只干零售這一件事，不覺枯燥無味嗎?我真沒有感覺有什么不好，反而越做越覺得有意思，并覺得自己在精神層面都得到了升華。

以我的性格，能把這一份工作干這么長(zhǎng)時(shí)間，我自己都有些佩服自己了，就這樣周而復(fù)始、年復(fù)一年的做枯燥的一件事。

但如果熱愛它就談不到枯燥。每天發(fā)生的人和事，企業(yè)的變化，幾乎每天都在翻新，包括自己經(jīng)歷的一些事情，翻看我的工作記錄，其實(shí)真的很豐富，都是資歷的積淀和感悟。枯燥一詞隨之會(huì)變?yōu)榫省?

聯(lián)商網(wǎng)：從業(yè)35年，有沒有什么遺憾？想過怎樣去彌補(bǔ)嗎？

王愛平：遺憾人人都有。有的能彌補(bǔ)，有的彌補(bǔ)不了，等我退下來的時(shí)候，我會(huì)將自己曾經(jīng)喜歡的東西，慢慢的撿起來，以愉悅自己，再慢慢的學(xué)會(huì)操持家務(wù)，扮演家庭中的“開心果”相夫攜子，與家人幸福的生活。把自己的一生有機(jī)的分割為：上半生上得廳堂，下半生下得廚房。用我的創(chuàng)造力，勾勒出精彩的人生。

聯(lián)商網(wǎng)：對(duì)自己、對(duì)團(tuán)隊(duì)、對(duì)雙榆樹店，有著怎樣的期盼？

王愛平：對(duì)于個(gè)人，我感覺自己一直都在努力付出，我也在堅(jiān)持用筆寫一些東西。我覺得再怎么創(chuàng)新，如果沒有文化做積淀，那也不行。在努力跟上年輕人的同時(shí)，傳統(tǒng)文化也不能丟。所以未來我也會(huì)讀更多的書。我覺得，零售也是傳播文化的一個(gè)窗口，比如二十四節(jié)氣做促銷，包括節(jié)氣的諺語等等。我將努力把老商業(yè)的精髓留下來，并傳承下去。

對(duì)于我的團(tuán)隊(duì)，我也一直傾力培養(yǎng)可造之才，期望他們各個(gè)都是精英。首先要對(duì)自己有信心，然后可以用心地去工作，肯付出。我們這些后備力量，在同齡的年輕人中，他們肯付出，肯用腦、肯學(xué)習(xí)，這一點(diǎn)也是我的驕傲。我們會(huì)共同學(xué)習(xí)，不斷提高知識(shí)技能，不斷刷新業(yè)績(jī)，接受各種挑戰(zhàn)。

對(duì)于雙榆樹店，明年將進(jìn)行第三次調(diào)改，主要在經(jīng)營(yíng)方式上要發(fā)生一些變化。也就是，既要做出老企業(yè)的味道，同時(shí)也要展示出很現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)方式。“八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)”我們不能丟，“夕陽(yáng)無限好的東西”我們也要傳承。我們的超市也應(yīng)該成為社會(huì)記憶的一個(gè)符號(hào)，傳統(tǒng)的一些東西也應(yīng)該記憶下來。對(duì)于雙榆樹店就像我的孩子一樣，希望她越來越好，越來越興旺。

編后語：2017年，新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式、新物種不斷涌現(xiàn)，中國(guó)成為當(dāng)今世界最為沸騰的零售熱土。但是，創(chuàng)新不能“忘本”。在新概念層出不窮的今天，我們不能忘記那些為之奮斗一生的零售匠人。 

鑒于此，《聯(lián)商網(wǎng)》特別策劃《致敬零售匠人》，回歸本質(zhì)，傳承匠人精神。我們致敬零售匠人，喚起全社會(huì)更好的弘揚(yáng)零售精神，共同尊重和傳承零售匠心。 

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升）