8月30日，為期3天的第四屆“中華老字號(hào)（山東）博覽會(huì)暨老字號(hào)品牌發(fā)展高峰論壇”在山東國(guó)際會(huì)展中心順利落幕。

博覽會(huì)經(jīng)山東省人民政府批復(fù)，由山東省商務(wù)廳、財(cái)政廳、文化和旅游廳、市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同主辦，山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)承辦，山東宏濟(jì)堂制藥集團(tuán)股份有限公司和各省老字號(hào)協(xié)會(huì)聯(lián)袂協(xié)辦。

博覽會(huì)以“老字號(hào) 新國(guó)潮”為主題，共有來(lái)自全國(guó)25個(gè)省市自治區(qū)的612家老字號(hào)及品牌企業(yè)攜帶8000余匠心產(chǎn)品參展。

展會(huì)期間，到場(chǎng)觀眾超過(guò)8萬(wàn)人次，現(xiàn)場(chǎng)銷售2167萬(wàn)元；專業(yè)采購(gòu)商5118家，簽訂合作意向訂單額達(dá)6.2億元；“尋味老字號(hào)直播周”各類短視頻及直播活動(dòng)在線瀏覽量超過(guò)3000萬(wàn)人次；線上線下同步開(kāi)展的“老字號(hào)購(gòu)物節(jié)”共實(shí)現(xiàn)銷售額1.83億元，其中京東、天貓等電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)銷售4813萬(wàn)元，近3000家線下實(shí)體門店實(shí)現(xiàn)銷售1.35億元。

掌門人大會(huì)：新生代力量暢談“國(guó)潮新風(fēng)尚”

28日下午，博覽會(huì)如期舉行“中華老字號(hào)掌門人大會(huì)暨品牌發(fā)展高峰論壇”，全國(guó)各省商務(wù)部門、老字號(hào)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人，老字號(hào)掌門人，電商領(lǐng)域的營(yíng)銷專家以及資深品牌達(dá)人，外貿(mào)企業(yè)、商超渠道等300余人參加了掌門人大會(huì)。

稻香村、德州扒雞、上海立豐食品、朱府銅藝、小愛(ài)社區(qū)拼團(tuán)聯(lián)盟、北京國(guó)信品牌評(píng)價(jià)科學(xué)研究院、巨量引擎等企業(yè)掌門人及行業(yè)專家，應(yīng)邀出席掌門人大會(huì)并做主題演講，現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席、人才濟(jì)濟(jì)一堂。

稻香村營(yíng)銷中心總經(jīng)理周立源表示：勇于直面變化市場(chǎng)才能為品牌注入新活力，稻香村當(dāng)前正結(jié)合傳統(tǒng)國(guó)潮元素和國(guó)際流行理念打造超級(jí)IP，通過(guò)國(guó)內(nèi)國(guó)外同步推進(jìn)，努力把稻香村打造成中國(guó)文化的符號(hào)之一。

德州扒雞常務(wù)副總經(jīng)理崔宸指出：在年輕消費(fèi)人群占主流的今天，老字號(hào)需要拓展消費(fèi)群體。德州扒雞因此提出“向年輕人傳播中華傳統(tǒng)美食文化”品牌愿景，細(xì)分消費(fèi)人群構(gòu)建“德州扒雞”“魯小吉”等傳統(tǒng)產(chǎn)品加潮牌新品的品牌矩陣，努力發(fā)展傳承地道中國(guó)味的味覺(jué)盛宴、品牌文化。

老字號(hào)購(gòu)物節(jié)：線上線下聯(lián)動(dòng)促銷達(dá)成銷售額1.83億元

8月25日至31日，博覽會(huì)同期推進(jìn)了以“齊消費(fèi) 魯有禮”為主題的“老字號(hào)購(gòu)物節(jié)”。全省老字號(hào)聯(lián)袂參與，共同發(fā)力聯(lián)動(dòng)博覽會(huì)同步促銷。

其中，入駐天貓、京東等電商平臺(tái)的老字號(hào)品牌旗艦店聯(lián)合發(fā)起網(wǎng)絡(luò)促銷會(huì)場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷售額4813萬(wàn)元。野風(fēng)酥電商平臺(tái)僅山東煎餅系列產(chǎn)品單一品類，銷售就超過(guò)了45萬(wàn)元。德州扒雞在參與“老字號(hào)購(gòu)物節(jié)”之后，線上電商平臺(tái)當(dāng)月銷售額環(huán)比增長(zhǎng)達(dá)到了150%。

線下3000家實(shí)體門店參與了“老字號(hào)購(gòu)物節(jié)”，實(shí)現(xiàn)銷售1.35億元。

其中，青島利群布局山東各地市的50家利群超市跟進(jìn)購(gòu)物節(jié)活動(dòng)，在疫情防控常態(tài)化階段銷售額仍舊獲得同比提升3%。濟(jì)南超意興餐飲335家門店參與了“老字號(hào)購(gòu)物節(jié)”，達(dá)成交易額達(dá)840余萬(wàn)元。上海回力山東分公司分布在省內(nèi)的157家線下專賣店，購(gòu)物節(jié)期間共計(jì)銷售回力鞋16.8萬(wàn)雙。

現(xiàn)場(chǎng)商洽：拓展供需對(duì)接服務(wù)達(dá)成6.2億元意向訂單

博覽會(huì)期間，省內(nèi)外大型商超、連鎖零售企業(yè)等線下采購(gòu)商和天貓、京東、拼多多等線上平臺(tái)渠道商，共計(jì)5118家采購(gòu)商到會(huì)參觀、洽談。

博覽會(huì)還特別邀請(qǐng)2020社區(qū)商業(yè)大會(huì)同步舉行，并且聯(lián)合舉辦“品牌+品質(zhì)融合對(duì)接會(huì)”，邀請(qǐng)利群集團(tuán)、誼品生鮮、安徽安德利百貨、山西全球蛙、盒馬鮮生等省內(nèi)外知名商超、電商企業(yè)參與，組織的社區(qū)商業(yè)精英與參展企業(yè)共簽訂意向訂單4.2億元。

同時(shí)，邀請(qǐng)小愛(ài)社區(qū)拼團(tuán)聯(lián)盟召開(kāi)采購(gòu)大會(huì)，組織巨野佳和、龍口博商、東阿天天、南昌旺中旺等商超渠道商、代理商等，針對(duì)博覽會(huì)參展企業(yè)類型劃分了酒水飲料、休閑食品、調(diào)味品、糧油、重點(diǎn)客戶等十余采購(gòu)小組，規(guī)劃采購(gòu)路線、下達(dá)采購(gòu)任務(wù)，制定精準(zhǔn)博覽會(huì)采購(gòu)明細(xì)計(jì)劃，并舉行“老字號(hào)精品供需對(duì)接會(huì)”，實(shí)現(xiàn)意向訂單高達(dá)2億元。

宏濟(jì)堂相關(guān)負(fù)責(zé)人致辭中表示：建議把更多老字號(hào)引入社區(qū)零售渠道，支持推動(dòng)老字號(hào)發(fā)展壯大，助力品質(zhì)消費(fèi)、美好生活。

尋味老字號(hào)直播周：引領(lǐng)老字號(hào)創(chuàng)新業(yè)態(tài)、轉(zhuǎn)型升級(jí)

“尋味老字號(hào)直播周”是博覽會(huì)依托山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)“中華老字號(hào)直播基地”項(xiàng)目專門打造的引領(lǐng)老字號(hào)創(chuàng)新業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要活動(dòng)之一。

8月25日開(kāi)始，31日結(jié)束。直播周涉及直播平臺(tái)有抖音、快手、淘寶直播、騰訊看點(diǎn)等，邀請(qǐng)了網(wǎng)紅掌門人高翔，主持人武文，網(wǎng)紅主播美人尖大叔、泉城一家人、波妞霸霸、羅兮兮等，還有35家老字號(hào)企業(yè)線上同步參與，直播場(chǎng)次達(dá)到了200余場(chǎng)。

博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)全場(chǎng)直播帶貨，同時(shí)對(duì)外發(fā)放老字號(hào)匠心禮品，記者看到，博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)架設(shè)了尋味老字號(hào)直播間，多家企業(yè)和明星主播入駐，吸引了一撥又一撥觀眾駐足觀看。

此外，省老字號(hào)協(xié)會(huì)聯(lián)合巨量引擎山東分公司共同打造抖音平臺(tái)的“匠心創(chuàng)未來(lái)”官方話題，推出近百個(gè)短視頻，截止8月31日播放量達(dá)到了328萬(wàn)人次。“尋味老字號(hào)直播周”活動(dòng)中，各類直播及短視頻在線瀏覽量超過(guò)了3000萬(wàn)人次。

燕陵蜜酒負(fù)責(zé)人表示：博覽會(huì)打造的直播周活動(dòng)很好地引導(dǎo)傳統(tǒng)企業(yè)不斷探索發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式，大踏步跟上信息時(shí)代發(fā)展步伐。

老字號(hào) 新國(guó)潮：產(chǎn)品創(chuàng)新+文化創(chuàng)意+古風(fēng)呈現(xiàn)

本屆博覽會(huì)以“老字號(hào) 新國(guó)潮”為主題，推進(jìn)作為國(guó)貨典范的老字號(hào)跟進(jìn)時(shí)代潮流，引領(lǐng)民族品牌復(fù)興。博覽會(huì)上多家老字號(hào)企業(yè)推出創(chuàng)新產(chǎn)品。東阿阿膠新推燕真卿阿膠燕窩等年輕化系列產(chǎn)品，開(kāi)啟了老字號(hào)新零售食養(yǎng)新生代。嶗山礦泉在企業(yè)120年紀(jì)念之際不僅帶來(lái)了中國(guó)人的“養(yǎng)生可樂(lè)”嶗山可樂(lè)和網(wǎng)絡(luò)爆款神水白花蛇草水，同時(shí)推出具備網(wǎng)紅神水潛質(zhì)的“眼蟲(chóng)藻”植物飲料。蘭陵美酒順應(yīng)現(xiàn)代健康理念研發(fā)低糖度美酒產(chǎn)品得到了中老年好酒人士的關(guān)注。馬坡金谷的創(chuàng)新零食小米鍋巴系列產(chǎn)品在現(xiàn)場(chǎng)也頗受矚目。

濟(jì)南魯味齋圍繞會(huì)展主題搭建了國(guó)潮展館，結(jié)合老濟(jì)南“土味”家鄉(xiāng)話“杠滋兒來(lái)”“杠賽來(lái)”自制文化創(chuàng)意折扇、布兜、衛(wèi)衣、手提袋等展品，努力宣傳濟(jì)南老味道、打造魯味齋“舌尖上的名片”。崔字牌、巧媳婦、金勝糧油、愛(ài)瑞派等企業(yè)也紛紛圍繞“老字號(hào) 新國(guó)潮”搭建了古色古香卻不失現(xiàn)代時(shí)尚的消費(fèi)場(chǎng)景。

泰山桃木王在博覽會(huì)上展示了吉祥桃木匠心產(chǎn)品，其中桃木如意、古典式屏風(fēng)等產(chǎn)品尤其得到青年消費(fèi)人群的追捧。東興農(nóng)業(yè)作為泰山君子茶生產(chǎn)企業(yè)，展區(qū)“栽植”茶樹(shù)，現(xiàn)場(chǎng)炒制茶葉，表演茶道——這一系列吸睛設(shè)計(jì)很好地傳播了中國(guó)茶文化。野風(fēng)酥工作人員當(dāng)場(chǎng)攤制“味松酥而爽口、香四散而遠(yuǎn)飄”山東傳統(tǒng)煎餅，圍觀的展客商和觀眾看著都躍躍欲試。

此外，廣育堂國(guó)藥、趙樹(shù)堂中醫(yī)館、桓臺(tái)起鳳整骨、前李店中醫(yī)正骨、天真牙科、英翔眼鏡等6家老字號(hào)企業(yè)參與了本屆博覽會(huì)的“健康養(yǎng)生節(jié)”，推出“名醫(yī)義診”活動(dòng)，趙樹(shù)堂邀請(qǐng)了北京、濟(jì)南兩地的著名中醫(yī)專家坐診，吸引了一眾市民自覺(jué)排隊(duì)就醫(yī)；英翔眼鏡帶著驗(yàn)光設(shè)備為500余市民現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)光、修眼鏡等，同時(shí)還為青少年傳播、普及護(hù)眼知識(shí)。桓臺(tái)起鳳整骨帶來(lái)了骨密度檢測(cè)等相關(guān)設(shè)備，免費(fèi)為市民健康體檢。天真口腔攜牙科椅等一系列專業(yè)口腔醫(yī)療器械現(xiàn)場(chǎng)搭建牙科診室，接診了200多名牙科患者。

外省展團(tuán)：省內(nèi)外企業(yè)濟(jì)濟(jì)一堂打造全國(guó)老字號(hào)行業(yè)交流平臺(tái)

上海回力、蘇州稻香村等省外老字號(hào)，北京、天津、遼寧、吉林、黑龍江、安徽、福建、江西、河南、湖南、海南、陜西等多省老字號(hào)組團(tuán)，本屆博覽會(huì)共有314家省外企業(yè)參展。

首次參展的陜西組織了冰峰、西安飯莊、賈永信、西鳳酒等16家知名企業(yè)參展。裕興重茯磚茶業(yè)創(chuàng)造了開(kāi)館當(dāng)天熱銷3000余元的佳績(jī)，冰峰實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)訂貨額近20萬(wàn)元，等等。湖南組織了醴陵紅官窯瓷業(yè)、安化晉豐厚茶行、劉大姐土家特色食品等17家企業(yè)參展，展團(tuán)負(fù)責(zé)人表示：參展企業(yè)充分感受到了山東人民的熱情，一致表示明年還參加第五屆博覽會(huì)。

山西、內(nèi)蒙古、上海、江蘇、浙江、廣東、重慶等省、直轄市保持了四屆博覽會(huì)的“全勤”。山西組織了六味齋、榮欣堂、廣譽(yù)遠(yuǎn)、水塔醋業(yè)等14家企業(yè)參展，山西展團(tuán)負(fù)責(zé)人表示企業(yè)的參展效果一直很好，山西企業(yè)打算堅(jiān)持參加博覽會(huì)，讓山西老字號(hào)在齊魯大地扎根下來(lái)。河南組織14家老字號(hào)參展，懷山堂山藥粉、福興齋桶子雞、天成老店木版年畫(huà)等通過(guò)多次參展博覽會(huì)在山東擁有較高知名度。

家鄉(xiāng)河南的消費(fèi)者表示：在博覽會(huì)看到河南企業(yè)、品鑒老家產(chǎn)品，感覺(jué)自己是來(lái)參加一年一度的老朋友聚會(huì)。重慶組團(tuán)在現(xiàn)場(chǎng)搭建了具備濃郁地域特色的重慶館，分出了展銷區(qū)和演示區(qū)，充分滿足觀眾洽談采購(gòu)和企業(yè)展示展銷等需求。記者看到，6家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示展演刺繡、陶藝、竹編、微雕、夏布、土家織錦等厚植重慶地域特色的非遺技藝。展團(tuán)負(fù)責(zé)人表示：重慶組織了24家企業(yè)參展，持續(xù)推介“重慶造”品牌，進(jìn)而推進(jìn)“渝魯攜手互惠、魯渝合作共謀發(fā)展”。

博覽會(huì)期間，組委會(huì)組織了各省商務(wù)部門、老字號(hào)協(xié)會(huì)、部分老字號(hào)掌門人等，前往巧媳婦食品集團(tuán)、鼎輝清真食品等山東省老字號(hào)企業(yè)參觀，開(kāi)展“中華老字號(hào)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”，推進(jìn)省內(nèi)外老字號(hào)就品牌傳承創(chuàng)新深入交流、取長(zhǎng)補(bǔ)短，同時(shí)探究各省老字號(hào)企業(yè)之間優(yōu)化資源配置、品牌融合發(fā)展路徑，依托博覽會(huì)架設(shè)起全國(guó)老字號(hào)行業(yè)交流合作平臺(tái)。

外貿(mào)精品展區(qū)：內(nèi)外貿(mào)融合發(fā)展引領(lǐng)外貿(mào)企業(yè)樹(shù)品牌

在本屆博覽會(huì)上，特別設(shè)置了外貿(mào)企業(yè)出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷專區(qū)，來(lái)自全省食品加工、輕工工藝、家紡服飾等與民生緊密關(guān)聯(lián)的百家外貿(mào)企業(yè)共同參展。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，外貿(mào)專區(qū)觀眾絡(luò)繹不絕，企業(yè)各種品質(zhì)產(chǎn)品得到了觀眾的一致好評(píng)。青島九聯(lián)集團(tuán)主營(yíng)調(diào)味品、熟食等，不僅現(xiàn)場(chǎng)銷售火爆，還簽訂了50萬(wàn)訂單；棗莊峰潤(rùn)禮品主營(yíng)的毛絨玩具、家居禮品也簽得了65萬(wàn)的產(chǎn)品訂單；青島羽翎珊家紡在本屆博覽會(huì)上收獲了30萬(wàn)元意向訂單，企業(yè)感覺(jué)博覽會(huì)讓他們直接接觸廣大的國(guó)內(nèi)消費(fèi)者，了解市場(chǎng)需求，這給企業(yè)下一步出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷、開(kāi)展多元化經(jīng)營(yíng)，增添很大信心。

通過(guò)參展，外貿(mào)企業(yè)和傳承百年的老字號(hào)一起溝通交流，有力感受到“品牌”的力量，大多數(shù)參展企業(yè)表示：通過(guò)參加博覽會(huì)，讓自己深深感受到了外貿(mào)企業(yè)想要可持續(xù)發(fā)展，不能只是埋頭做產(chǎn)品、搞銷售，還是需要擁有自己的自主品牌，爭(zhēng)取做百年企業(yè)。

惠民利民：博覽會(huì)盤(pán)活消費(fèi)復(fù)蘇助力品質(zhì)消費(fèi)

當(dāng)前是新冠疫情防控常態(tài)化時(shí)期，本屆博覽會(huì)對(duì)比前三屆博覽會(huì)，擴(kuò)大了場(chǎng)地面積，現(xiàn)場(chǎng)日均近3萬(wàn)人次，觀眾絡(luò)繹不絕。本屆博覽會(huì)發(fā)放代金券來(lái)提振消費(fèi)信心，企業(yè)積極讓利消費(fèi)者，博覽會(huì)上不僅觀眾買買買，省內(nèi)外參展企業(yè)也互相買買買，大家一致表示：老字號(hào)企業(yè)的百年品牌，值得信賴。

自2017年首屆博覽會(huì)創(chuàng)辦以來(lái)，歷經(jīng)四年打造的博覽會(huì)已經(jīng)在老字號(hào)領(lǐng)域樹(shù)立起高端品牌形象。不少參加博覽會(huì)的企業(yè)和觀眾對(duì)博覽會(huì)形成了品牌忠誠(chéng)度，每年都要參展博覽會(huì)。參展企業(yè)反映說(shuō)：許多觀眾表示，自己是從舜耕會(huì)展中心的前三屆博覽會(huì)跟到西部的山東國(guó)際會(huì)展中心，這次專程從市中心趕到這里來(lái)，就怕錯(cuò)過(guò)今年的博覽會(huì)。一些觀眾還特地前來(lái)服務(wù)臺(tái)留下自己的電話，對(duì)工作人員殷殷囑托說(shuō)：明年開(kāi)博覽會(huì)時(shí)，千萬(wàn)別忘了發(fā)短信通知。還有部分觀眾已經(jīng)著急詢問(wèn)：明年的老字號(hào)博覽會(huì)在哪開(kāi)？什么時(shí)候開(kāi)？

在各界的共同努力下，更具廣泛性和代表性、更加專業(yè)化和市場(chǎng)化的第四屆中華老字號(hào)（山東）博覽會(huì)圓滿閉幕。

博覽會(huì)不僅取得了政府、協(xié)會(huì)、省內(nèi)外參展企業(yè)和廣大民眾的一致好評(píng)。而且，還有力宣傳了老字號(hào)品牌文化，截止8月31日，博覽會(huì)熱詞搜索，相關(guān)結(jié)果達(dá)到458萬(wàn)條。人民日?qǐng)?bào)、新華社和中央電視臺(tái)等國(guó)家級(jí)重點(diǎn)媒體，也對(duì)博覽會(huì)進(jìn)行了深度、持續(xù)報(bào)道。

山東省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：我們期待作為老字號(hào)行業(yè)的專業(yè)展會(huì)和山東省促進(jìn)品質(zhì)消費(fèi)的有效舉措，博覽會(huì)立足建立可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，經(jīng)過(guò)3年至5年的培育，成為全國(guó)老字號(hào)領(lǐng)域最具代表性和最專業(yè)化的高層次交流平臺(tái)，引領(lǐng)全國(guó)老字號(hào)改革創(chuàng)新、傳承發(fā)展。