凱度消費(fèi)者指數(shù)*（在中國隸屬于CTR）發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2021年第一季度，中國快速消費(fèi)品市場銷售額同比增長10.5％，比2019年同期增長3.1％。市場增長的主要?jiǎng)恿�來自于南區(qū)市場和線上渠道。國家統(tǒng)計(jì)局最近發(fā)布2021年第一季度的GDP同比增長18.3％， 在疫情得到有效控制的情況和整體經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的大背景下，中國快速消費(fèi)品將在2021年保持穩(wěn)健發(fā)展。

與此同時(shí)，中國戶外快速消費(fèi)品市場*第一季度同比快速增長了38.9％，相較于2019年第一季度增長0.4％，這表明戶外的食品飲料市場已經(jīng)完全復(fù)蘇。隨著戶外活動(dòng)和社交生活的恢復(fù)，護(hù)膚和彩妝品類迅速以兩位數(shù)的速度增長，而消費(fèi)者在家做飯次數(shù)減少也導(dǎo)致相關(guān)的品類，如方便面和冷凍產(chǎn)品等品類增速回落。

現(xiàn)代渠道表現(xiàn)

現(xiàn)代渠道（包括大賣場，超市和便利店）有所恢復(fù)，比去年同期相比略增1.4％，但與2019年同期相比仍下降了2.6％。小型超市和便利店繼續(xù)保持領(lǐng)先，銷售額分別穩(wěn)步增長6.5％和8.7％。大賣場的銷售額與去年持平，略增0.3％。而大型超市的銷售額則同比下降了1.3％，這一變化表明，多數(shù)消費(fèi)者仍然在近場社區(qū)業(yè)態(tài)購買快速消費(fèi)品的習(xí)慣得以保留。

 ? 2021 央視市場研究 

來源：凱度消費(fèi)者指數(shù)

主要零售商中，高鑫零售集團(tuán)在第一季度仍以9.2%的市場份額穩(wěn)居第一，比去年同期增加了0.9個(gè)百分點(diǎn)，受益于顧客數(shù)量和客單價(jià)的增長。最近一年，高鑫零售集團(tuán)加大投資新的中小業(yè)態(tài)和同城到家服務(wù)，加大全渠道布局力度，來滿足消費(fèi)者的數(shù)字化和近場購物的需求。

物美集團(tuán)已經(jīng)進(jìn)入中國前五位零售商之列，在北區(qū)和西部區(qū)域表現(xiàn)突出。物美集團(tuán)第一季度的市場份額達(dá)到了3.2％，較去年同期增加了0.2個(gè)百分點(diǎn)，多點(diǎn)數(shù)字零售平臺(tái)起了重要的推動(dòng)作用，“物美+多點(diǎn)”模式實(shí)現(xiàn)了線上線下一體化發(fā)展，吸引了更多購買力強(qiáng)且追求便利的消費(fèi)者。

區(qū)域零售商中，步步高集團(tuán)和SPAR集團(tuán)表現(xiàn)出色，相比去年同期均取得了兩位數(shù)的銷額增長率。步步高的增長驅(qū)動(dòng)主要來自消費(fèi)者客單價(jià)的增長。SPAR集團(tuán)的增長主要來自企業(yè)成員家家悅的出色表現(xiàn)。在深耕山東市場的同時(shí)，家家悅進(jìn)入了全國擴(kuò)張的快車道，加快華北和華東的擴(kuò)展，進(jìn)一步完善周邊區(qū)域的布局。

電商表現(xiàn)

電商渠道第一季度保持了33.4％的強(qiáng)勁增長，市場份額占中國快速消費(fèi)品總額的22.8％。即使在后疫情得到有效防控的今年，線上購買的習(xí)慣得到更穩(wěn)定的鞏固。最新報(bào)告顯示，電商渠道仍在不斷吸引著新消費(fèi)者，尤其是在下線城市*，其第一季度的滲透率同比增加了10.7個(gè)百分點(diǎn)。此外，消費(fèi)者在線上購物的頻次也在增加，這二者是推動(dòng)電商渠道快速增長的重要因素。

? 2021 央視市場研究 

來源：凱度消費(fèi)者指數(shù)

在電商平臺(tái)中，阿里巴巴集團(tuán)以超40%的市場份額保持領(lǐng)先地位。今年一季度，將近一半的中國城市家庭在阿里巴巴旗下的平臺(tái)購買過快速消費(fèi)品。京東集團(tuán)的市場份額與去年同期相比有所下降。拼多多表現(xiàn)出色，其市場份額增加了5.7個(gè)百分點(diǎn)，市場份額接近10%。

此外，今年第一季度有超過四分之一的城市家庭（25.3％）在拼多多上購買過快速消費(fèi)品。值得注意的是，該數(shù)字比2019年同期增長了五倍。目前拼多多的滲透率已超過京東。拼多多在下線城市的增長更快，消費(fèi)者數(shù)量比去年同期增長了兩倍。拼多多年報(bào)顯示，截至2020年底，拼多多的活躍買家數(shù)量為7.884億。拼多多正在打造一個(gè)聚焦農(nóng)業(yè)的物流基礎(chǔ)設(shè)施平臺(tái)，讓消費(fèi)者以更低價(jià)格獲得更新鮮、更健康的生鮮食品。

備注

*凱度消費(fèi)者指數(shù)連續(xù)監(jiān)測中國城市家庭購買的快速消費(fèi)品，記錄過100多種品類，包括食品和飲料，化妝品，家庭護(hù)理等。其全國城市樣組覆蓋20個(gè)省和四個(gè)直轄市（北京，天津，上海和重慶）。

*凱度消費(fèi)者指數(shù)戶外消費(fèi)樣組，持續(xù)追蹤重點(diǎn)及省會(huì)城市15-49歲的8000樣本在家以外的地點(diǎn)進(jìn)行的購物和消費(fèi)行為。

*下線城市包括地級(jí)市和縣城。

*蘇寧集團(tuán)包括家樂福和蘇寧小店；物美集團(tuán)包括麥德龍、物美、新世紀(jì)；步步高集團(tuán)包括步步高、南城百貨、家潤多。