近日，投資界頻頻傳來新消費品牌的“好消息”。 

新銳咖啡連鎖品牌「M Stand」拿下近期咖啡賽道最大規模的B輪融資，投后估值達40億元；新式茶飲頭部品牌「喜茶」將迎來新一輪融資，投后估值刷新茶飲類歷史記錄，高達600億元；火鍋連鎖品牌「巴奴毛肚火鍋」完成第二次融資，融資金額顯著提高，達5億元。 

資本大量涌入的背后，是市場對新消費品牌長期發展的認可與期待。與傳統消費相比，依托于數字化等新興技術，采用線上線下結合等新商業模式，并基于新媒體等新傳播渠道而驅動的新消費，更能滿足Z時代個性化的消費需求。 

因此，應運而生的新消費品牌，例如我們所熟知的喜茶、泡泡瑪特、元氣森林、完美日記等，以一種超越常規的速度，融資拓店迅速占據市場。其中，近期尤為火熱的投資賽道，當屬線下新消費品類。 

盤點：近期獲大額融資的線下新消費品牌

據不完全統計，今年5月新消費領域融資過億的品牌數量就已經超過2020年全年。

6月，新消費品牌領域融資數量再創新高，共完成67起融資事件，融資金額超60.43億元人民幣。而擁有線下門店的新消費品類，更是斬獲大額融資，甚至一家門店估值1億已不再稀奇。 

喜茶：估值達600億元，單店價值超7000萬元

從去年3月到今年7月，短短一年時間，新式茶飲品牌「喜茶」估值近乎翻了4倍，從160億元飆升至600億元，再次刷新中國新式茶飲歷史記錄。按照全新估值計算，喜茶839家門店 （據官網數據） 平均單店價值超7000萬元。 

Seesaw：喜茶入股，融資超億元人民幣

7月下旬，精品咖啡品牌「Seesaw」獲完成億元融資。值得一提的是，此次融資資方深圳美西西餐飲管理有限公司，旗下經營的知名茶飲品牌便是我們所熟知的喜茶。據悉，此次融資資金將用于Seesaw全國門店的拓展和數字化建設，預計年底將開出100家左右門店，并嘗試推出“日咖夜酒”等新的門店類型。

和府撈面：一年融資兩輪，合計金額達12.5億元

自2019年以來，中式快餐面食頭部品牌「 和府撈面 」融資金額成倍增長。 2021年更是完成8億元的E輪融資，成為今年國內連鎖面館行業最高融資金額。 據悉，此輪融資將加快和府撈面在一二線城市布局，2021年其計劃再開出200家左右門店。 

墨茉點心局：開業僅一年，單店估值已達1億

網紅中式點心品牌「墨茉點心局」創立于2020年6月，偏國風的門店設計、現烤現賣標準化程度極高的生產模式以及其在小紅書等社交媒體上成功的品牌營銷，讓「墨茉點心局」一時間備受資本青睞。短短一年時間，其便已完成4輪融資，據現階段其已開業的20家門店數來看，單店估值接近1億元。 

除去上述四個典型品牌案例，還有如7月上旬完成超1億元融資、單店價值達2000萬的「遇見小面」，獲字節跳動數千萬元投資、今年2月剛開出線下首家門店的手打檸檬茶飲「檸季」等，更多線下消費品牌在近期獲得大額融資，并計劃將之用于未來線下門店的加速拓展之中。 

思考：新消費品牌集體進入線下，意味著什么？

相較往年，2021年的線下新消費品牌無論是融資速度還是金額，都有了質的飛躍。 隨著電商流量紅利期過去，各大品牌對線上消費者注意力的爭搶，會使得線上流量獲取成本日益增加。 

同時，Z時代逐漸成為消費主力軍后，他們慣用抖音、小紅書、微博分享好玩、好看消費品的習慣，加大了品牌線下店曝光的可能性，讓線下獲客變得更加容易，「墨茉點心局」便是典型案例之一。 

消費者在網絡上發布線下門店打卡圖 

于是，資本將注意力轉移至線下空間，這個場景更能夠滿足Z時代重體驗、重社交、個性化的消費偏好，并且已經普及數字化技術可標準化管理。 

因此，我們看到越來越多的新消費品牌開始推出各種模式的線下體驗店，如美妝品牌「完美日記」在2019年首次開出線下旗艦店、內衣品牌「Bananain蕉內」在2020年正式布局線下零售等。 

融資的關注使得有更多有潛力的品牌獲得更多拓展新線下空間和新產品的機會，循環往復，新消費品牌及其線下空間的數量也會隨即潘升，這也增加了線下品牌多樣性的可能。 

當然，要警惕的是，資本是“雙刃劍”。從1家店到10家店，和從10家店到50家、100家店，難度系數是完全不一樣的，品牌們在獲得融資開啟狂奔模式的同時，需時刻警惕企業自身的良性成長；而從線上起家的新消費品牌來到線下時，也需花更多精力研究零售經營，要知道， 零售并不只是一個曝光的渠道，而是一件實實在在的、需要花大量成本的生意 。 

當然，作為城市商業自媒體，我們還是很高興看到越來越多新品牌將在線下出現，為實體商業注入新的活力，讓消費者有更多的選擇。