聯(lián)商快訊：過去一周（2.14-2.20），墨茉點心局否認大裁員；1月新消費融資78億；星巴克、瑞幸、Tims咖啡均漲價；LV開年率先漲價；拉夏貝爾A股股票或被終止上市 ；A&F砍掉童裝，關(guān)閉中國內(nèi)地首店…

墨茉點心局否認大裁員：還在大量招聘中

2月18日，墨茉裁員的消息在業(yè)內(nèi)傳播開來。有消息指出，新中式點心的代表企業(yè)之一、墨茉點心局在春節(jié)前進行了一輪組織架構(gòu)調(diào)整。據(jù)《中國企業(yè)家》引述消息人士稱，公司將從過去以打造品牌為中心，轉(zhuǎn)型為以運營為中心，因此裁撤了比例高達40%的品牌員工。除此之外，公司的財務(wù)、人事部門也出現(xiàn)了人員變動。此外，消息人士還表示，墨茉點心局原計劃于2021年底進入上海市場暫時擱淺，這也導(dǎo)致了原先為上海市場招聘的員工不得不暫時優(yōu)化，接下來品牌將會先考慮進入杭州市場。不過，墨茉點心局回應(yīng)聯(lián)商網(wǎng)稱，2021年墨茉點心局做了部門調(diào)整，但后臺部門調(diào)整比例不到20%，占總員工數(shù)比例不到2%。目前今年2月還缺編204人，人員也在大量招聘中。

藍瓶咖啡內(nèi)地首店將于2月25日開業(yè)

2月12日，Blue Bottle Coffee在其官方微信公眾號發(fā)布藍瓶咖啡上海·裕通店的最新消息。據(jù)透露，藍瓶咖啡上�！ぴＭǖ曜鳛橹袊鴥�(nèi)地首家藍瓶咖啡將于2月25日正式開業(yè)。該店位于蘇州河畔的JiC靜安國際中心，是一棟兩層樓高的紅磚斜頂洋房。靜安國際中心是由寶礦控股開發(fā)的一個城市商業(yè)綜合體，其官網(wǎng)顯示項目亮點之一便是四座上海古建商業(yè)。據(jù)透露，藍瓶咖啡將在上海布局10家店，除了靜安國際中心，還包括太古里、武康路、淮海路、國金、上生新所、虹橋機場、世博會遺址、來福士北外灘、交通大學(xué)區(qū)域。此外，還有消息稱，藍瓶咖啡北京公司也已注冊，有意進入北京。

開云集團2021年銷售同比增長34.7％

2月18日消息，截至2021年12月31日，法國奢侈品巨頭Kering(開云集團)全年銷售額達到176.45億歐元，同比增長34.7%，相比2019年同期增長13%。其中，第四季度銷售額 54.1億歐元，同比增長32%。業(yè)績增長的原因主要來自于電商帶動，以及加大營銷投資。財報顯示，開云集團的電商零售銷售額同比增長40%。其中，第四季度的零售銷售額增長39%。據(jù)了解，線上渠道的銷售占比已經(jīng)達到零售總額的15%，批發(fā)渠道的銷售額同比增長17%。

1月新消費融資78億，資本又看中新賽道

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計，今年1月份新消費領(lǐng)域共發(fā)生69起融資事件，融資總金額超79億元。從整體來看，2022年開年，新消費領(lǐng)域融資與去年1月份相比，融資數(shù)量和總金額都呈現(xiàn)上升態(tài)勢。環(huán)比去年12月，1月份數(shù)量上有所下滑，但融資總額有所上升。從融資業(yè)態(tài)分布來看，食品、飲料仍然是主流賽道，1月份食品飲料領(lǐng)域發(fā)生20起融資事件。但值得注意的是，美妝遇冷發(fā)生位移，餐飲、生活方式等領(lǐng)域融資后來者居上。從去年下半年開始，預(yù)制菜賽道日漸火熱。春節(jié)期間，不少企業(yè)發(fā)力預(yù)制菜產(chǎn)品，攻占年夜飯市場，更使得這一賽道更加火爆。

星巴克、瑞幸、Tims咖啡均漲價

2月16日，星巴克中國對旗下部分咖啡飲品上調(diào)1元至2元。星巴克客服回應(yīng)稱這是綜合評估和考量運營成本等多方面因素定價的。此外，瑞幸和Tims咖啡也都在近期上調(diào)了部分產(chǎn)品價格。據(jù)悉，瑞幸咖啡從去年12月就有外送飲品和自提飲品上調(diào)了3元左右。上調(diào)原因是基于租金、人力、原材料等營運成本的綜合考量。Tims也對價格進行了調(diào)整。Tims客服稱是綜合考慮了目前營運情況后作出的決定。

niko and...江蘇首店將落戶南京水游城

據(jù)悉，日本時尚生活品牌niko and ...江蘇首店落戶南京水游城，將于今年5月1日正式開業(yè)。2019年12月21日，niko and ...中國大陸首店兼品牌全球最大旗艦店在上�；春Ｖ新氛�式開業(yè)。該店一經(jīng)開業(yè)便引發(fā)轟動，受到業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注，締造了罕見的排隊現(xiàn)象。目前，niko and ...僅在大陸開設(shè)了5家門店，拓店速度不算快。5家店均在上海，此次南京水游城首店是品牌位于中國的第六家門店，也是江蘇首店。

LV開年率先漲價，奢侈品漲價無上限？

2月16日，Louis Vuitton進行全球范圍漲價，大部分漲幅在5%-15%。對此，Louis Vuitton中國發(fā)言人公開表示，此次價格調(diào)整和全球制造和運輸成本上升有關(guān)。有分析指出，日常生活中，奢侈品被部分消費者當作了身份象征，所以有不少消費者愿意為昂貴的奢侈品付費。但伴隨著中國消費者追求個性化趨勢演變，奢侈品的無限漲價則會喪失更多客群。

小鵬汽車回應(yīng)某高官年薪4.34億：被誤讀

2月16日，有媒體整理科技型上市公司高管薪酬榜單。其中，小鵬汽車副董事長兼總裁顧宏地個人年薪為4.35億元，位列個人年薪榜第一。小鵬汽車官方回應(yīng)稱：“該高管所持股份的價值被錯誤解讀為年薪。對外公開的薪資里，99.5%以上為多年累積的股權(quán)激勵，并非一年中的收入，而是幾年累計的股權(quán)激勵總和。由于公司的估值在上市前后有極大的提升，股權(quán)價值也因此上漲，該高管的實際年薪為200余萬元。”

兩年受賄530萬，三只松鼠總監(jiān)被判3年

2月16日消息，中國裁判文書網(wǎng)2021年12月11日公布的一則判決書顯示，2017年12月至2019年12月，三只松鼠股份有限公司京東旗艦店運營部總監(jiān)程某因犯非國家工作人員受賄罪，伙同程某兵、黃某二人索取回扣，共計530萬元，被判處有期徒刑3年，并處罰金40萬元。對于員工腐敗問題，三只松鼠創(chuàng)始人章燎原曾表示廉政必須堅定的去守護，不能有絲毫的模棱兩可，才能讓其他人相信松鼠廉政。并表示三只松鼠對于賄賂(賄賂意向)行為必須做到零容忍。

雷軍再失猛將，小米12號創(chuàng)始員工離職

據(jù)新浪科技報道，小米創(chuàng)始團隊成員、原小米技術(shù)委員會副主席兼秘書長李偉星離職。李偉星是小米的12號員工，2010年4月6日小米公司成立當天，與雷軍一起喝小米粥的13人中，李偉星就在此列。他早期曾負責(zé)MIUI開發(fā)，后調(diào)任技術(shù)委員會。這13人中，有4名為聯(lián)合創(chuàng)始人，另外9人為創(chuàng)始團隊成員。李偉星是9人中首位離開者，其它8位目前仍在職。另外，小米當前正陷入裁員風(fēng)波，脈脈上有消息稱小米計劃裁員10%。針對裁員傳聞，小米方面予以否認，稱創(chuàng)業(yè)至今未出現(xiàn)過裁員情況，目前仍在招募人才。

瑞幸1月新增約360家店 刷新單月新開記錄

2月15日，在瑞幸咖啡代言人谷愛凌冬奧會奪取第二塊獎牌后，瑞幸咖啡董事長兼CEO郭謹一給瑞幸2萬名員工發(fā)布了內(nèi)部信。郭謹一在內(nèi)部信中透露，瑞幸2021年實現(xiàn)了業(yè)績穩(wěn)健增長，門店擴展已經(jīng)進入“高質(zhì)量精細化”運營階段，全年共推出了113款全新現(xiàn)制飲品，僅2022年1月份，瑞幸就實現(xiàn)了新開門店總數(shù)約360家，刷新了瑞幸單月新開店總數(shù)記錄，春節(jié)黃金周的門店交易額是去年同期的3倍。

小米回應(yīng)裁員10％傳聞：創(chuàng)業(yè)至今尚未出現(xiàn)裁員 

2月15日消息，有傳聞稱小米計劃裁員10%，裁員對象可能以新員工或應(yīng)屆畢業(yè)生為主，HR已經(jīng)開始約談。此前，有小米員工在網(wǎng)上吐槽稱，小米年終考核強制將績效分為C的比例，設(shè)為強制性的10%。對此，小米方面表示，公司創(chuàng)業(yè)至今尚未出現(xiàn)過裁員的情況，小米仍有4000個熱門崗位仍在廣納賢才，歡迎優(yōu)秀人才的加入。另外，有小米手機產(chǎn)品部的相關(guān)人員也表示，沒有聽到裁員的消息，其團隊未出現(xiàn)裁員的情況。

拉夏貝爾A股股票或被終止上市 

2月15日，拉夏貝爾發(fā)布公告稱，因公司2020年度經(jīng)審計的凈資產(chǎn)為負數(shù)，公司A股股票已被上海證券交易所實施退市風(fēng)險警示，且目前仍未撤銷。拉夏貝爾在公告中指出：經(jīng)公司財務(wù)部門初步核算，預(yù)計公司2021年年末歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn)為-12億元至-16億元。同時，由于公司2020年度財務(wù)報告被出具的保留意見目前尚未消除，公司2021年度財務(wù)報告可能被出具非無保留意見的審計報告。根據(jù)《上海證券交所股票上市規(guī)則》相關(guān)規(guī)定，公司A股股票可能被上海證券交易所終止上市。

A&F砍掉童裝，關(guān)閉中國內(nèi)地首店

近日，記者從A&F中國官網(wǎng)一位客服工作人員確認得知，A&F位于上海靜安區(qū)嘉里中心的內(nèi)地首店預(yù)計將于2月20日停止營業(yè)。至于關(guān)閉門店的原因，該人員回應(yīng)稱并不知情。從部分網(wǎng)友曬出的圖片來看，該門店正在進行滿兩件打6折的清倉活動。此外，據(jù)A&F中國官網(wǎng)顯示，Abercrombie kids在亞太地區(qū)已停止運營。在走訪北京兩家A&F門店時，記者了解到，三里屯門店已于1月10日將兒童服裝撤下，而薈聚門店從未上架過童裝。

蜜雪冰城布局精釀啤酒“福鹿家”

據(jù)悉，蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店開設(shè)了一家以“青年文化”為中心的精釀啤酒品牌福鹿家啤酒廠，該品牌隸屬于芙鹿家便利店旗下，門店數(shù)量達15家左右。蜜雪冰城與芙鹿家的“親屬”關(guān)系尚未對外公開，雙方僅保持獨立運營的合作關(guān)系。據(jù)此前報道中了解到蜜雪冰城全力孵化芙鹿家，無論是供應(yīng)鏈還是門店選址。其中，芙鹿家精釀啤酒作為自有品牌在芙鹿家門店中展示、銷售。從餐飲跨界零售，蜜雪冰城孵化芙鹿家便利店是第一步，福鹿家啤酒廠則是順勢而為的第二步。

全國首家郵局咖啡店正式落戶廈門

2月14日，全國第一家郵局咖啡店在廈門正式試運營，這標志著中國郵政正式進軍咖啡領(lǐng)域。據(jù)悉，郵局咖啡是由原有國貿(mào)郵政支局進行全新升級改造，并在保留郵政普遍服務(wù)的基礎(chǔ)上疊加咖啡飲品和郵政文化創(chuàng)意服務(wù)。此次中國郵政與“中域咖燁”攜手打造特色郵局咖啡店，將借助中國郵政網(wǎng)點覆蓋全國各地的優(yōu)勢，進行快速擴張。據(jù)悉，未來，“郵局咖啡”將與“中域咖燁”攜手陸續(xù)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設(shè)多家特色郵局咖啡店。

缺口超10萬，化妝品行業(yè)“人才荒”

新年伊始，多數(shù)化妝品企業(yè)開門第一件事就是“招兵買馬”。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前化妝品質(zhì)量安全負責(zé)人、法規(guī)專員、備案專員、化妝品檢測人員成為了熱門崗位。同時，部分企業(yè)的招聘啟事上，還首次出現(xiàn)了“化妝品功效評價工程師”這一崗位�？偟膩碚f，在法規(guī)政策下，化妝品行業(yè)門檻不斷提高，行業(yè)對專業(yè)人才的需求普遍增大，供不應(yīng)求也迫使行業(yè)出現(xiàn)“人才荒”。不少業(yè)內(nèi)人士均認為，“僅化妝品質(zhì)量安全負責(zé)人的缺口就有好幾萬，再加上其他的崗位，可以說，化妝品相關(guān)的專業(yè)人才的缺口已超過了10萬。”