居家帶來了新的消費習慣：端午臨近，這屆年輕人開始選擇自己包粽子了。

5月中旬開始，電商平臺粽子相關商品銷量持續走高。美團數據顯示，相比往年，粽子原材料如粽葉、粽繩、糯米等，最近兩周搜索量、銷量均有較大漲幅。

作為貫穿中國南北的傳統美食，粽子是端午節日里必不可少的角色。居家期間，許多消費者早早開始采購原材料。相比4月中旬，粽葉搜索量增長5.5倍，粽繩搜索量增長3.6倍。實際下單的消費者更多，粽葉銷量增長7.5倍，粽繩銷量增長13.5倍。

▲5月16日至5月30日，美團“粽葉”銷量漲7.5倍，“粽繩”銷量漲13.5倍

家住北京朝陽的劉青剛學會包粽子。她從清明后開始居家，特地買了空氣炸鍋、多功能料理鍋等廚具，方便自己做飯吃。原本她只會泡面，這段時間對著手機下廚，居然有了一些成就感，“看到美團上有賣粽葉的，6塊錢一包，忍不住下單試一試”。

“一看就會，一學就廢，第一天反復看視頻學習，兩小時就包了6個。”劉青下單了50片粽葉、30根粽繩、2斤糯米，以及半斤五花肉。最后包了20個，算下來一個成本3元。她總結，第一次包粽子，賣相差點，味道不錯，“這次買的干粽葉，下次試試新鮮的”。

疫情防控的常態化，已經改變了居民消費習慣。今年五一，露營、飛盤成為年輕人新運動，包粽子也成為端午消費新熱。數據顯示，和去年端午前兩周相比，粽子銷量增長52%，粽葉銷量增長150%，粽繩銷量增長208%。這說明，雖然包粽子一直是傳統，但今年消費者更有熱情。

哪里的人最愛包粽子？美團數據顯示，過去兩周粽葉、粽繩和糯米銷量TOP3城市中，北京出現三次，上海出現兩次。具體來說，北京人最愛購買粽繩、粽葉，僅在糯米排行榜中，落后上海屈居第二。

而從粽葉、粽繩和糯米的銷量增速來看，華北和云貴地區遙遙領先，三四線城市成為主力。以粽葉為例，河南駐馬店、山東聊城、四川廣安的銷量增速，甚至達到了100倍以上。

“今年粽葉銷量漲幅，是粽子的3倍多，居家生活方式催生了新消費潮流，也帶來了新的商品結構變化。”美團相關負責人表示，將進一步提高即時零售服務能力，滿足新場景下的居民日常所需。