食安問題屢禁不止,蜜雪冰城又被曝茶包喝出多條蟲子
8月28日,河南鄭州一女子爆料稱,其喝蜜雪冰城茶包一半竟發現數只蟲子和蟲卵,當場感到十分惡心。
據當事人李女士表示,當時打開的時候沒有發現,快喝完了發現茶包里面有蟲子和蟲卵,隨后打開茶包里面竟有數只蟲子和蟲卵,當場覺得很生氣。8月29日,話題#蜜雪冰城茶包被曝喝出多條蟲子#登上微博熱搜,引發網友熱議。
對此,蜜雪冰城方面表示,涉事產品已于去年停產,“經核實,該產品保質期為12個月,最后一批貨生產日期為2021年8月1號。玫瑰花茶一般需要放在陰涼、通風、干燥、避光的地方,或者是冰箱中儲存,并在花茶的保質期內食用,如果存放不當會造成產品變質等問題。”
“目前視頻報道中的女士沒有提供手機號等有效聯系方式,接下來,我們會繼續嘗試與其聯系,積極跟她溝通解決。”蜜雪冰城方面表示。
據壹覽商業了解,這并非是蜜雪冰城今年時首次被曝出質量問題。天眼查App顯示,蜜雪冰城門店此前多次因食品問題被罰。
今年3月,涇川縣百香蜜雪冰城飲品店因蜜雪冰城特調奶漿、蜜雪冰城乳酸菌飲料過期被罰款1萬元;4月,恭城縣恭城鎮蜜雪冰城奶茶店因多袋“焙炒咖啡粉”過期,被罰款2000元;近期,有網友稱在蜜雪冰城的草莓啵啵冷飲中喝出一只蒼蠅。
另外,不止蜜雪冰城一家,在最近兩年茶飲賽道發展火熱的同時,也有不少新茶飲品牌頻頻被曝出食安負面消息。
在去年9月底10月初不到半個月的時間,茶百道曾因“使用過期原材料”、“有顧客在奶蓋中喝出蜘蛛”、“市場監管局發現問題門店36家”接連翻車。
今年年初,一點點奶茶關聯公司因銷售超過保質期的食品被舟山市市場監督管理局新城分局罰款1.5萬;5月份,益禾堂位于鄭州市的部分門店被爆出使用過期發霉食材,存在篡改開封物料最佳賞味期等食品衛生問題。
食品安全問題一直是消費者最為關注的情況之一,但為何市場上的多家茶飲品牌屢犯不止,在壹覽商業看來,原因主要來自兩方面。
一方面,從經營模式來看,當前多家茶飲品牌采用的都是“直營+加盟”模式,而加盟連鎖的運營模式就注定了加盟門店的食品安全很難去管控,尤其隨著門店數量激增,食品安全與衛生、流程規范化等問題更顯突出。
另一方面,因為疫情原因,近兩年不少茶飲品牌歷經寒冬,加盟商的日子并不好過,有的還連年虧損,因此不免出現產品質量下滑的情況。
至于此次蜜雪冰城茶包出現問題,有網友表示,“都是密封獨立包裝的,喝的時候才剛開袋。如果不是本身就有蟲卵怎么會生蟲子。真是不敢喝了”“蜜雪冰城挺便宜的,但是衛生也得加強保障才行”“大家對性價比高的品牌,普遍更寬容,但食品安全這方面還是得一視同仁,至少敦促企業查清原因”“這種干的東西夏天很容易生蟲”。
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