來(lái)源/壹覽商業(yè) 

撰文/樊益寧 

2022下半年，實(shí)體零售出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年6月社會(huì)消費(fèi)品零售總額約為3.9萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)3.1%。其中，網(wǎng)上實(shí)物商品零售額約為1.2萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)8.2%。以此推算，線(xiàn)下社零總額約為2.7萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)1.0%，這是線(xiàn)下社零總額自2月份以來(lái)首次出現(xiàn)的同比正增長(zhǎng)。

同時(shí)，隨著各地疫情的緩解，實(shí)體零售各業(yè)態(tài)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力也開(kāi)始減小。據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計(jì)，2022年第三季度，實(shí)體零售多個(gè)業(yè)態(tài)中有超過(guò)200家線(xiàn)下門(mén)店宣布關(guān)閉。相比今年一季度關(guān)店近700家、二季度關(guān)店近1800家，三季度關(guān)店數(shù)量要少得多。

關(guān)閉的門(mén)店，從業(yè)態(tài)來(lái)看，商超26家，百貨3家，餐飲超37家。從閉店原因來(lái)看，不少企業(yè)宣布關(guān)閉旗下門(mén)店主要是因?yàn)閳?chǎng)地租約到期、業(yè)務(wù)調(diào)整、經(jīng)營(yíng)不善等。

家樂(lè)福、永輝依舊在調(diào)整

據(jù)壹覽商業(yè)統(tǒng)計(jì)，2022年第三季度，商超中至少有26家門(mén)店宣布停業(yè)。其中，關(guān)店最多的是家樂(lè)福中國(guó)和永輝超市兩家企業(yè)，分別關(guān)店6家、5家，總占比達(dá)42.3%。另外，同期關(guān)店數(shù)量在一家以上的企業(yè)還有開(kāi)源超市、京東七鮮、沃爾瑪中國(guó)，分別關(guān)店4家、3家、2家。

這些商超企業(yè)選擇閉店的原因，大抵有以下三種：

其一，租約到期。20世紀(jì)90年代末，隨著以沃爾瑪為首的一批外資企業(yè)進(jìn)入，大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)始逐漸興起。在發(fā)展將近三十年時(shí)間后，目前有不少企業(yè)都面臨著門(mén)店租約批量到期的情況。

比如成立于2001年的永輝超市，趁著彼時(shí)大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的風(fēng)口，在成立之后快速發(fā)展。2010年，永輝超市在A股上市，隨后開(kāi)始大面積布局。按照大賣(mài)場(chǎng)20年的租期來(lái)看，目前永輝超市旗下已有大量的門(mén)店租約到期。

其二，經(jīng)營(yíng)虧損。近年來(lái)，在電商渠道、多零售業(yè)態(tài)的沖擊下，再加上自身管理的原因，有不少商超企業(yè)發(fā)展受阻。又隨著疫情的反復(fù)侵襲，導(dǎo)致客流減少，這些企業(yè)開(kāi)始選擇關(guān)閉經(jīng)營(yíng)不善的門(mén)店止損。

其三，自身經(jīng)營(yíng)調(diào)整。一些企業(yè)在發(fā)展初期時(shí)為了擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，快速擴(kuò)張。如今為了降本增效，開(kāi)始關(guān)掉一些狀態(tài)不好的門(mén)店。比如，沃爾瑪在8月底關(guān)閉的武漢漢陽(yáng)鐘家村店，便是因?yàn)殡S著漢陽(yáng)商圈中心整體向王家灣轉(zhuǎn)移，以及電商等的沖擊等，為持續(xù)優(yōu)化門(mén)店業(yè)務(wù)，最后做出了閉店的選擇。

總體來(lái)看，相比今年上半年，大多商超企業(yè)在第三季度中保持著較好的經(jīng)營(yíng)情況，選擇關(guān)閉門(mén)店的情況有所減少。壹覽商業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，商超業(yè)態(tài)宣布的關(guān)閉門(mén)店數(shù)量超30家；二季度，關(guān)店數(shù)量超37家；第三季度，關(guān)店數(shù)量下降到26家。

百貨：下坡趨勢(shì)放緩

今年第三季度，百貨業(yè)態(tài)有3家門(mén)店宣布關(guān)閉，分別涉及三家企業(yè)。其中，海雅百貨關(guān)閉了東莞南城店、西單商場(chǎng)關(guān)閉了新疆西單商場(chǎng)、山西百盛關(guān)閉了體院百盛梅園店。

從三家企業(yè)選擇關(guān)店的原因來(lái)看，海雅百貨東莞南城店和太原百盛梅園店，均是因?yàn)樽饧s到期選擇閉店停業(yè)，新疆西單商城則因公司戰(zhàn)略調(diào)整部署選擇閉店。

不止這些企業(yè)，在綜合體林立、疫情侵襲等因素沖擊的當(dāng)下，近年來(lái)整個(gè)百貨行業(yè)處境艱難。

《2021-2022年中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》信息顯示，從2017年到2020年，中國(guó)百貨行業(yè)的零售額增長(zhǎng)呈逐年下降趨勢(shì)，2020年出現(xiàn)了9.8%的負(fù)增長(zhǎng)，相比于超市、便利店、專(zhuān)業(yè)店等其他業(yè)態(tài)，增長(zhǎng)率最低。

雖然在2021年有所緩和，全年增長(zhǎng)11.7%，但自今年以來(lái)，又出現(xiàn)下滑情況。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1-6月百貨行業(yè)的零售額增長(zhǎng)為-8.4%，堪比2020年的表現(xiàn)。

不過(guò)，壹覽商業(yè)發(fā)現(xiàn)，相比今年上半年，百貨企業(yè)選擇閉店的情況在第三季度中有所好轉(zhuǎn)。壹覽商業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度百貨行業(yè)有5家門(mén)店宣布關(guān)閉，第二季度有8家門(mén)店宣布關(guān)閉，第三季度下降至3家門(mén)店。

餐飲：疫情緩解，客流回升

在壹覽商業(yè)統(tǒng)計(jì)中，第三季度餐飲行業(yè)關(guān)閉超37家門(mén)店，涉及炸雞品牌Popeyes、舌尖英雄、吉野家旗下品牌花丸烏冬面、LADY M、克里斯汀5家企業(yè)。

這5家企業(yè)均是大規(guī)模關(guān)店。今年7月，克里斯汀在上海的多家門(mén)店處于關(guān)閉狀態(tài)；8月初，網(wǎng)紅炸雞品牌Popeyes關(guān)閉了位于江浙滬的7家門(mén)店；8月10日，舌尖英雄全國(guó)首店關(guān)門(mén)歇業(yè)，隨后到8月底，其位于北京、鄭州、長(zhǎng)沙等多個(gè)城市的加盟店被曝關(guān)店、經(jīng)營(yíng)異常等。

另外，吉野家旗下品牌花丸烏冬面和網(wǎng)紅蛋糕品牌LADY M均在9月份發(fā)布消息，表示將撤出中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)。其中，LADY M將關(guān)閉中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的近27家門(mén)店；而花丸烏冬面，截至當(dāng)前，在大眾點(diǎn)評(píng)上僅剩下三家門(mén)店還處于經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)頻發(fā)，導(dǎo)致客流大幅減少，餐飲門(mén)店在失去最主要的堂食收入下，僅靠外賣(mài)難以維持生意。與此同時(shí)，房租、人力成本，以及原材料供應(yīng)也無(wú)形中加劇了餐飲商家的經(jīng)營(yíng)壓力。

面臨這突如其來(lái)的困境，很多門(mén)店難以為繼。壹覽商業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年餐飲行業(yè)中有多個(gè)知名品牌關(guān)閉了超120家門(mén)店，不乏有東方既白、海底撈、賢合莊等知名品牌。此外，企查查數(shù)據(jù)顯示，2022上半年，餐飲相關(guān)企業(yè)共注銷(xiāo)吊銷(xiāo)37.3萬(wàn)家；火鍋相關(guān)企業(yè)共吊銷(xiāo)注銷(xiāo)1.2萬(wàn)家。

今年第三季度以來(lái)，隨著疫情緩解，餐飲門(mén)店的堂食情況出現(xiàn)回升，商家的經(jīng)營(yíng)壓力也有所緩解。

其他

不止百貨、商超、餐飲業(yè)態(tài)，今年第三季度，美妝、服裝、家居等行業(yè)中也有一些企業(yè)宣布關(guān)閉旗下門(mén)店。

從美妝業(yè)態(tài)來(lái)看，有眼妝品牌悅瞳和美寶蓮兩個(gè)品牌在第三季度宣布關(guān)店。需要一提的是，這兩個(gè)品牌均出現(xiàn)大幅關(guān)店的情況。

7月底，美寶蓮紐約發(fā)表聲明，稱(chēng)將關(guān)閉中國(guó)市場(chǎng)大部分線(xiàn)下店。據(jù)悉，這次關(guān)店涉及全國(guó)近80家購(gòu)物中心門(mén)店。另外，大眾點(diǎn)評(píng)顯示，悅瞳位于上海、北京等三個(gè)城市的的25家線(xiàn)下門(mén)店目前已全部關(guān)閉，僅剩廣州和深圳大本營(yíng)的8家門(mén)店?duì)I業(yè)。

至于閉店原因，有悅瞳前員工曾表示，“線(xiàn)下基本停掉了，（關(guān)掉了）所有不怎么賺錢(qián)的渠道，現(xiàn)在的主要收入依靠抖（音）店（鋪）。”至于美寶蓮，此前美寶蓮紐約曾發(fā)表聲明，表示為順應(yīng)市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的變化，美寶蓮紐約自2020年起便逐步對(duì)傳統(tǒng)線(xiàn)下渠道進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

從服裝業(yè)態(tài)來(lái)看，有GAP、H&M和潮牌STAYREAL三家企業(yè)關(guān)閉旗下門(mén)店。

其中，在第三季度，GAP被曝關(guān)閉位于北京、上海等地的多家門(mén)店；8月份，H&M關(guān)閉位于武漢中山路凱德廣場(chǎng)店，目前H&M在武漢地區(qū)僅剩6家門(mén)店；同在8月，有消息稱(chēng)，潮牌服裝品牌STAYREAL西單大悅城店已關(guān)閉。

需要提及的是，不止第三季度，GAP和H&M兩家品牌在近年來(lái)持續(xù)關(guān)閉旗下門(mén)店。GAP在近兩年接連關(guān)閉了位于北京王府井APM、西單大悅城、頤堤港等多家門(mén)店門(mén)店，今年上半年又關(guān)閉位于廣州、青島、長(zhǎng)沙等多個(gè)新一線(xiàn)城市的門(mén)店。H&M在2021年關(guān)店60多家，今年上半年繼續(xù)縮減中國(guó)市場(chǎng)，曾于6月底關(guān)閉中國(guó)首店。

從家居業(yè)態(tài)來(lái)看，有宜家中國(guó)和居然之家兩家企業(yè)關(guān)閉旗下門(mén)店。

7月初，宜家中國(guó)正式關(guān)閉了宜家上海楊浦商城。7月底，居然之家發(fā)布通知稱(chēng)，因疫情原因?qū)е绿潛p嚴(yán)重，集團(tuán)決定關(guān)閉濟(jì)南北園店。

宜家自1998年在上海開(kāi)業(yè)大陸第一家商場(chǎng)，在中國(guó)市場(chǎng)已發(fā)展近24年時(shí)間。2022年，宜家中國(guó)首次出現(xiàn)關(guān)店，除了7月關(guān)閉的上海楊浦商城，還在4月初關(guān)閉了貴陽(yáng)商城。而且，對(duì)于兩個(gè)商場(chǎng)的閉店，宜家中國(guó)均表示是因“市場(chǎng)變化、疫情帶來(lái)的不確定因素、消費(fèi)者偏好，以及自身原因。”

最后

近年來(lái)，實(shí)體零售行業(yè)確實(shí)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，但實(shí)體零售企業(yè)并沒(méi)有坐以待斃，通過(guò)探索新的商業(yè)模式或業(yè)務(wù)來(lái)應(yīng)對(duì)不確定情況。

商超方面，家樂(lè)福在去年倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的風(fēng)口下，開(kāi)始布局這一業(yè)態(tài)，加上9月份開(kāi)業(yè)的兩家門(mén)店，至今已在全國(guó)有4家倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店。餐飲方面，在今年上半年關(guān)店近70家的海底撈，在9月份推出團(tuán)購(gòu)套餐，在15天內(nèi)賣(mài)出57萬(wàn)份。

當(dāng)前來(lái)看，隨著企業(yè)積極自救，再加上各地疫情有所緩解，各業(yè)態(tài)確實(shí)開(kāi)始回暖。