4月19日，2023CCFA新消費論壇系列活動——中國自有品牌峰會在重慶召開。會上，羅森中國總裁三宅示修分享了羅森中國在自有商品開發上的舉措。

三宅示修表示，羅森希望，顧客是為了想要的自有商品才到羅森門店，因此羅森就必須做好包括供應鏈管理，商品品質管理，店鋪管理，顧客喜好分析等。

目前，羅森的自有商品以便當、面類、三明治、甜品、面包為中心。羅森還推出了羅森精選產品線，在原料、生產方法方面下功夫，致力于開發有特點的商品。

據介紹，羅森商品開發從市場調查開始，包括目標對象（向誰），選定（選擇什么），價格，SKU（哪些類別），商品規格，商品利潤，銷售（怎么進行）等。企業要了解商品的成本構成，對顧客需求進行假設，還要考慮商品在店鋪如何進行陳列，對SKU進行管理，保持品類的平衡，還有如何實施促銷，特別重要的是，零售企業如何和供應商建立雙贏關系。三宅示修表示，不僅是羅森的便利店業態，被稱為制造型的零售業態都要跟供應商、工廠建立良好的合作關系，雙方能夠互相理解尊重，才能實現雙贏。