來源/36氪 

撰文/胡香赟

36氪獲悉，合肥艾渠途歐科技有限公司近日完成數百萬元種子輪融資，投資方為南京星程健康管理有限公司。

本輪募集資金主要用于公司旗下品牌“淳飛益生菌”的產品研發和市場推廣工作。公司將于今年年底啟動下一輪融資，進一步擴大研發團隊、搭建經銷商網絡。 

據艾渠途歐科技CEO孫剛介紹，淳飛益生菌項目自2021年開始籌備，首款產品瞄準的正是國內龐大的“酒桌”市場。中國酒業協會此前的統計顯示，中國已成為全球最大烈酒消耗國，被迫飲酒市場保守估計達150億元以上。然而，解酒藥產品卻并未形成規模。“種類繁多，但多數是效果不明顯的噱頭或偽進口產品，科技含量不高，高度依賴推廣，迭代速度很快。整體來看市場上并未出現一個頭部品牌產品。” 

淳飛解酒益生菌“想彌補這一塊市場缺陷”。公司研發團隊依托中國科技大學、安徽農業大學、江南大學等高校的科研技術平臺組建，現已拿下相關乳酸桿菌應用專利。創始人孫剛在醫療行業擁有20年工作經驗，曾負責西安楊森華東市場銷售管理工作。 

產品方面，合適的菌株是一款益生菌解酒產品能否發揮作用的核心因素。孫剛坦言，一般情況下，益生菌的解酒功能其實有限，因為人體內的酒精代謝主要依靠在肝臟中表達的乙醇脫氫酶（ADH）和乙醛脫氫酶（ALDH），而多數菌株天然表達這兩種解酒酶的活性很低，直接服用無法達到解酒效果。 

“但好消息是，微生物中有許多潛在、待發掘的資源。我們的高校技術團隊在微生物研發方面擁有20余年的經驗積累，已建立較完備的靶向篩選特定微生物的實驗方法和技術平臺，能夠針對不同篩選目的高效完成實驗。” 

基于這方面的技術經驗，淳飛解酒益生菌已成功篩選出一款解酒酶活性高于常規菌株35倍以上，且能夠實現工業化量產的植物乳酸桿菌YLA1。孫剛介紹稱，相較于傳統解酒產品，淳飛解酒益生菌從原理上就“開創了一種新的解酒途徑”。這是一款活菌產品，形態上目前以菌粉為主，服用后會在腸道內產生ADH和ALDH兩種解酒酶，酒精經血液循環流經腸道時，這些解酒酶類就能協助完成代謝，“相當于除肝臟解酒外，在人體內又增加一個酒精代謝器官”。 

公司一項針對1596名受試者的調研顯示，該產品使用者減輕頭暈、胃部不適等酒后常見癥狀的有效率達90%左右，體內酒精分解時間能夠較普通飲酒者縮短30%。 目前，該產品已被安徽創新館錄入為常展產品。

此外，公司另一款降尿酸益生菌產品目前也在研發中，計劃最晚于2024年上半年申請相關益生菌株專利。 

商業化方面，淳飛解酒益生菌定位中高端解酒市場，核心客戶“以事業上升期政商人士為主”，開展線上電商+線下經銷代理的整合營銷。其中，產品線下渠道已鋪設至安徽、江蘇、浙江、上海等多地，合作酒類、奶制品等渠道經銷商十余家。 

36氪了解到，淳飛解酒益生菌YLA1在今年3月正式推向市場后，現已形成一定營收規模。