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撰文/劉滿(mǎn)桃   

蘇寧接手家樂(lè)福中國(guó)已有四年之久，但城池失守成了家常便飯，最新消息是北京兩個(gè)家樂(lè)福店面已被盒馬“入侵”。

9月25日，陽(yáng)光股份公司旗下北京通州陽(yáng)光新生活廣場(chǎng)項(xiàng)目近日與盒馬正式簽約，盒馬將在該項(xiàng)目二層經(jīng)營(yíng)，預(yù)計(jì)今年年底開(kāi)業(yè)。此前，家樂(lè)福陽(yáng)光新生活廣場(chǎng)店在該項(xiàng)目的二三層位置經(jīng)營(yíng)。

已于9月22日開(kāi)業(yè)的盒馬望京廣順北大街店，原來(lái)同樣為家樂(lè)福門(mén)店，在家樂(lè)福撤場(chǎng)之后由盒馬接手，經(jīng)過(guò)30天的勘測(cè)、裝修、測(cè)試等工作后開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

電商行業(yè)改變了人們的消費(fèi)方式，如今線(xiàn)上購(gòu)物已成常態(tài)，面對(duì)來(lái)自綜合電商、生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等外部壓力，家樂(lè)福這類(lèi)傳統(tǒng)超市早已壓力重重。

事實(shí)上，關(guān)于家樂(lè)福閉店速度加快，蘇寧易購(gòu)早在8月30日披露的中期業(yè)績(jī)報(bào)告里就曾提及：“家樂(lè)福中國(guó)業(yè)務(wù)報(bào)告期內(nèi)面臨較大的外部挑戰(zhàn)，加快推進(jìn)瘦身計(jì)劃，業(yè)務(wù)快速調(diào)整帶來(lái)同店銷(xiāo)售下滑，營(yíng)業(yè)收入大幅下降。”

與之形成對(duì)比的，是盒馬正在加速擴(kuò)張。

近日盒馬方面發(fā)布消息，稱(chēng)盒馬9月會(huì)開(kāi)出30家門(mén)店。此前6-8月，盒馬已開(kāi)出18家盒馬鮮生店。

家樂(lè)福敗退

家樂(lè)福中國(guó)收縮戰(zhàn)線(xiàn)早已不是新鮮事，這種趨勢(shì)在蘇寧張近東接手之前就已開(kāi)始。

據(jù)觀(guān)點(diǎn)新媒體了解，1959年于法國(guó)成立的家樂(lè)福，1995年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。彼時(shí)正值中國(guó)開(kāi)放食品及連鎖領(lǐng)域零售市場(chǎng)之時(shí)，家樂(lè)福中國(guó)憑借全新的購(gòu)物環(huán)境和體驗(yàn)，以及豐富的商品供給，很快便實(shí)現(xiàn)了中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張。

到2006年，家樂(lè)福中國(guó)門(mén)店數(shù)已突破100家，成為在華外資零售企業(yè)的領(lǐng)頭羊。

那是家樂(lè)福中國(guó)最高光的時(shí)刻，大多店面甚至成了人們消遣閑暇時(shí)間的最佳去處。

但好景不長(zhǎng)，此后幾年，中國(guó)本土零售品牌快速發(fā)展，華潤(rùn)萬(wàn)家、永輝超市、大潤(rùn)發(fā)等本土商超在供應(yīng)鏈、業(yè)態(tài)上創(chuàng)新，開(kāi)始瓜分市場(chǎng)。與此同時(shí)，阿里、京東等本土電商崛起也打破了單一的購(gòu)物渠道，家樂(lè)福中國(guó)被迫在夾縫中生存，銷(xiāo)售額逐年下降。

據(jù)觀(guān)點(diǎn)新媒體查詢(xún)，自2015年開(kāi)始，家樂(lè)福在亞洲的銷(xiāo)售額與營(yíng)業(yè)利潤(rùn)均出現(xiàn)了大幅下降。其中，2015年錄得銷(xiāo)售額66.59億歐元，營(yíng)業(yè)收入1300萬(wàn)歐元，但到了2016年，營(yíng)業(yè)收入出現(xiàn)斷崖式下墜，虧損5800萬(wàn)元。同年，家樂(lè)福在亞洲的銷(xiāo)售額僅為61.76億歐元。

至2018年，家樂(lè)福在亞洲的銷(xiāo)售額為55.01億元，依舊呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，營(yíng)業(yè)收入則有了明顯改善，為4500萬(wàn)歐元。因此，曾有觀(guān)點(diǎn)指出，家樂(lè)福選擇在業(yè)績(jī)較好時(shí)出手中國(guó)業(yè)務(wù)，亦是希望能夠“賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)”。

事實(shí)上，家樂(lè)福中國(guó)各方面的數(shù)據(jù)都不盡如人意。截至2017年底，資產(chǎn)總額為126.25億元，2018年末這一數(shù)字萎縮至115.42億元；2017年底和2018年底歸母凈利潤(rùn)分別為-10.99億元和-5.78億元。

除了在中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)欠佳外，家樂(lè)福在各大海外市場(chǎng)也“節(jié)節(jié)敗退”，先后退出了日本、新加坡、俄羅斯、馬拉西亞等市場(chǎng)，并將主要戰(zhàn)略重心放在了法國(guó)大本營(yíng)。

那時(shí)候，以傳統(tǒng)百貨為主業(yè)務(wù)的家樂(lè)福集團(tuán)已經(jīng)意識(shí)到，滯后的消費(fèi)模式以及配送鏈條能力不足等弊病，難以駕馭中國(guó)零售市場(chǎng)的變局，故決定放棄這塊蛋糕。

那時(shí)家樂(lè)福幸運(yùn)地遇到了張近東，因?yàn)樘K寧易購(gòu)一直想實(shí)現(xiàn)對(duì)大快消實(shí)體場(chǎng)景布局，以達(dá)到對(duì)零售業(yè)更廣泛的覆蓋。為了趕上新零售的浪潮，蘇寧將矛頭對(duì)準(zhǔn)了零售商超。

2019年6月，這筆被大多人看好的交易最終成行。蘇寧易購(gòu)旗下蘇寧國(guó)際一次性付清48億元收購(gòu)價(jià)款，將家樂(lè)福中國(guó)80%股權(quán)收入囊中。當(dāng)時(shí)有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這對(duì)于家樂(lè)福解決自身問(wèn)題以及蘇寧易購(gòu)擴(kuò)張來(lái)說(shuō)，是一種雙贏(yíng)的局面。

但不得不說(shuō)，理想很豐滿(mǎn)，現(xiàn)實(shí)很骨感。

蘇寧易購(gòu)接手家樂(lè)福中國(guó)后開(kāi)始了大刀闊斧的整改，分別在組織架構(gòu)及業(yè)態(tài)、供應(yīng)鏈、服務(wù)和技術(shù)三方面，作出了整合與調(diào)整。

納入蘇寧易購(gòu)大快消體系后當(dāng)年，通過(guò)門(mén)店數(shù)字化改造以及與蘇寧易購(gòu)生態(tài)加速融合，家樂(lè)福中國(guó)經(jīng)營(yíng)效益得到穩(wěn)步提升，2019年第四季度實(shí)現(xiàn)了過(guò)去近7年來(lái)首次單季度盈利。

2020年，家樂(lè)福中國(guó)超市數(shù)量達(dá)到頂峰228家。

這樣的改變并沒(méi)能持續(xù)太久，從以往數(shù)據(jù)來(lái)看，2019-2020年家樂(lè)福中國(guó)營(yíng)收分別為65.32億元、255.74億元；凈虧損方面則持續(xù)擴(kuò)大，分別為3.04億元、7.95億元。

到了2021年，家樂(lè)福中國(guó)開(kāi)啟了關(guān)店動(dòng)作，僅前兩個(gè)月就關(guān)閉14家門(mén)店，之后又退出濟(jì)南、珠海等多個(gè)城市，而大多數(shù)店鋪關(guān)閉的原因?yàn)榻?jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)。

觀(guān)點(diǎn)新媒體查閱，2021年，家樂(lè)福超市新開(kāi)門(mén)店3家，同時(shí)關(guān)閉門(mén)店多達(dá)26家，凈減少門(mén)店數(shù)23家，對(duì)應(yīng)減少面積8.50萬(wàn)平方米；2022年，家樂(lè)福超市新開(kāi)門(mén)店0，關(guān)閉門(mén)店58家，對(duì)應(yīng)面積減少28.34萬(wàn)平方米。

這種收縮趨勢(shì)并未放緩，而是繼續(xù)加快，2023年中期業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，上半年家樂(lè)福超市新開(kāi)門(mén)店0，關(guān)閉門(mén)店106家，對(duì)應(yīng)面積減少63.56萬(wàn)平方米。截止到6月30日，家樂(lè)福中國(guó)超市僅剩41家，總面積27.89萬(wàn)平方米，在蘇寧易購(gòu)自營(yíng)門(mén)店中占比僅6.1%。

對(duì)此，蘇寧易購(gòu)表示：“家樂(lè)福中國(guó)業(yè)務(wù)報(bào)告期內(nèi)面臨較大的外部挑戰(zhàn)，加快推進(jìn)瘦身計(jì)劃。”

盒馬“入侵”

收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)之初，張近東曾設(shè)想能夠打通打通線(xiàn)上線(xiàn)下的合作戰(zhàn)局。因?yàn)槟菚r(shí)零售商戰(zhàn)早已烽煙四起——沃爾瑪與京東合作，華潤(rùn)入股樂(lè)購(gòu)，阿里投資高鑫零售……中國(guó)的零售戰(zhàn)場(chǎng)已不是單純線(xiàn)下或者線(xiàn)上之戰(zhàn)。

彼時(shí)不僅家樂(lè)福中國(guó)受到新零售方式的沖擊，不少外資企業(yè)在中國(guó)都出現(xiàn)業(yè)績(jī)疲軟的情況，退出中國(guó)市場(chǎng)的消息也屢見(jiàn)不鮮。

如2014年，全球第二大零售商——樂(lè)購(gòu)超市離開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)；2019年初，亞馬遜、麥德龍也相繼宣布結(jié)束在華業(yè)務(wù)。

由于國(guó)外市場(chǎng)與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的不同，很多外來(lái)企業(yè)會(huì)出現(xiàn)水土不服、對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)反映較慢的情況，亞馬遜是這樣，麥德龍是這樣，家樂(lè)福亦是這樣。

雖然家樂(lè)福中國(guó)覓得蘇寧易購(gòu)這個(gè)新東家，蘇寧易購(gòu)也曾表示，將從關(guān)店、加大家樂(lè)福門(mén)店的電器3C業(yè)務(wù)融入以及家樂(lè)福自身加快商品結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面，對(duì)家樂(lè)福業(yè)務(wù)做調(diào)整。

但這筆巨額收購(gòu)并未給雙方帶來(lái)好處，不僅家樂(lè)福中國(guó)業(yè)務(wù)毫無(wú)起色，蘇寧易購(gòu)也因此受到拖累。

蘇寧易購(gòu)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，家樂(lè)福中國(guó)2019年、2020年虧損分別約為4.5億元、11.5億元，資產(chǎn)分別為173.73億元、141.1億元，負(fù)債分別為158.87億元、134.2億元。與收購(gòu)之前相比，虧損甚至有擴(kuò)大趨勢(shì)。

蘇寧易購(gòu)則連續(xù)2020年、2021年錄得虧損42.75億元、432.65億元。

與此同時(shí)，2021年初蘇寧陷入資金困境，其在日常經(jīng)營(yíng)中更沒(méi)有了過(guò)往的競(jìng)爭(zhēng)力。好不容易在當(dāng)年7月引入江蘇省、南京市國(guó)資聯(lián)合產(chǎn)業(yè)資本進(jìn)行戰(zhàn)投，創(chuàng)始人張近東也宣布辭去董事長(zhǎng)一職。

同年8月11日，黃明端以蘇寧易購(gòu)董事長(zhǎng)身份，和總裁任峻聯(lián)合致信全體員工。他們說(shuō)，行動(dòng)是解決問(wèn)題最好的辦法，要讓蘇寧易購(gòu)回到“該有的市場(chǎng)地位”。

之后蘇寧易購(gòu)業(yè)績(jī)有所好轉(zhuǎn)，但也并不理想，家樂(lè)福的表現(xiàn)似乎成了絆腳石。

數(shù)據(jù)顯示，蘇寧易購(gòu)2022年歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-162.2億元，同比虧損收窄。其中提到，家樂(lè)福渠道受疫情、電商等綜合因素影響，同時(shí)部分區(qū)域門(mén)店優(yōu)化，銷(xiāo)售規(guī)模有所下滑。

2023年中期，雖然蘇寧易購(gòu)的家電3C家居生活專(zhuān)業(yè)店實(shí)現(xiàn)年化坪效10393.77元/平方米，銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)14.85%；形成反差的是，家樂(lè)福超市于報(bào)告期內(nèi)的年化坪效僅5964.64元/平方米，銷(xiāo)售收入同比減少-63.25%。

在兩大業(yè)務(wù)及匯兌損失等影響下，蘇寧易購(gòu)上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-19.30億元，同比虧損收窄29.60%。其中，虧損大多來(lái)自于家樂(lè)福中國(guó)。

數(shù)據(jù)顯示，上半年家樂(lè)福中國(guó)歸母凈利潤(rùn)虧損12.93億元。

與家樂(lè)福中國(guó)敗退形成鮮明對(duì)比的，是阿里旗下盒馬等新型零售的“入侵”。

9月14日曾有報(bào)道，北京僅剩的一家在營(yíng)家樂(lè)福門(mén)店——四元橋店于近日關(guān)閉。至此，北京暫無(wú)營(yíng)業(yè)的家樂(lè)福超市，而前文提及的兩家盒馬則前后腳進(jìn)駐了相關(guān)場(chǎng)地。

其中，盒馬望京廣順北大街店是盒馬在北京的第48家店，面積近4000平方米，店內(nèi)有超過(guò)6000款商品。

除了先后“占領(lǐng)”家樂(lè)福的市場(chǎng)外，盒馬近日還發(fā)布消息，稱(chēng)9月會(huì)開(kāi)出30家門(mén)店，包括16家盒馬鮮生門(mén)店、3家盒馬mini門(mén)店、9家盒馬奧萊門(mén)店、1家Premier店（盒馬黑標(biāo)店）以及1家盒馬X會(huì)員店。

此前9月16日，盒馬鮮生在南昌又添兩家新店，其中，南昌市區(qū)迎來(lái)第四家盒馬門(mén)店，南昌縣迎來(lái)了盒馬首店。按照計(jì)劃，盒馬年內(nèi)在南昌還有新店落地。

據(jù)了解，今年以來(lái)，盒馬僅在6-8月就開(kāi)出18家盒馬鮮生店。

對(duì)照傳統(tǒng)商超，近年來(lái)盒馬通過(guò)重構(gòu)零售產(chǎn)業(yè)的“人、貨、場(chǎng)”，“盒馬鮮生”、“盒馬X會(huì)員店”、“盒馬奧萊”三大業(yè)態(tài)已經(jīng)成為核心增長(zhǎng)點(diǎn)。

8月數(shù)據(jù)則顯示，上海盒馬和山姆的訂單量和下單用戶(hù)數(shù)，環(huán)比均有80%及以上增長(zhǎng)。同時(shí)，北京地區(qū)訂單量和下單用戶(hù)數(shù)也隨之快速上升，從整體看多地訂單量環(huán)比均有60%及以上增長(zhǎng)。

京東到家平臺(tái)上，山姆、盒馬、七鮮、永旺、麥德龍、Ole'、伊藤洋華堂、永旺等超市8月份的整體訂單量，環(huán)比增長(zhǎng)了近三成。

新零售模式遍地開(kāi)花，傳統(tǒng)商超的生存空間被“入侵”，而蘇寧易購(gòu)仍要拖著家樂(lè)福中國(guó)緩步前行。