出品/斑馬消費

作者/范建

頭圖/克明食品

已經年過七旬的陳克明，終于選擇了放手。

10月18日，他宣布辭去上市公司克明食品董事長等所有職務，雖然尚未宣布接班人，但他的兒子、現任公司總經理陳宏上位，應是順理成章。

對于新的掌權者來說，一方面要應對掛面等傳統主業銷售低迷，同時，生豬養殖業務的加入，又有“豬周期”這一問題讓人頭疼，壓力不可謂不大。

陳克明似乎并沒有打算就此徹底退休，他還有有生之年再打造一家上市公司的夢想。

“面癡”掛靴

如果不是一次意外，以陳克明的癡勁兒，他很可能是一個技藝精湛的木工匠人。

陳克明1952年出生于湖南南縣農村，17歲那年，為了掌握一門謀生的手藝，他成為了一名木工學徒。經過十多年的磨練，終于成長為當地小有名氣的木匠。

然天有不測風云，1983年，因操作不慎，電動刨床鋸斷了他的兩根手指，他不得不與斧頭、刨子、鑿子徹底告別。

但生活還得繼續。為此，他撿過破爛、擺過地攤，始終一事無成。

“愛吃面”這個最原始的動力，讓陳克明找準了新方向，在并非小麥主產區的湖南南縣，開啟了掛面行業的創業。

愛吃和會做，中間還相隔巨大的鴻溝。早年間，為了解決掛面制作中出現的種種問題，陳克明四處拜師學藝，終于完成了從掛面門外漢到“面癡”的蛻變，并以自己的名字命名品牌。

2012年，陳克明帶領克明食品（002661.SZ）登上深交所主板，成為“掛面第一股”，直到現在，公司仍是滬深兩市唯一一家以掛面為主業的上市企業。

掛面是一個極為傳統的行業，它是中國人廚房中的主食食品，市場需求穩定，非遇特殊情況，也不會出現大的增長。

上市之后的很多年，克明食品一直專注于掛面主業，通過擴大產能推動營收和利潤的穩步增長，但因公司本身缺乏話題，在資本市場的關注度并不高。

如今，已年過七旬的陳克明，終于選擇了放手。昨日，克明食品公告披露，董事長陳克明已提交了辭職報告，因年齡問題，申請辭去上市公司以及子公司的各種職務。公司擬聘任其為終生名譽董事長。

應該沒有任何意外，陳克明的權杖，會由其子、現任公司董事兼總經理陳宏接下。

提前布陣

克明食品是一家典型的家族式企業。

在陳克明辭職之前，公司7名非獨立董事中，其家族成員占據5席。其子陳宏為董事、總經理、其女陳暉為副董事長、其配偶段菊香、侄女陳燦均為董事。

克明集團為上市公司控股股東，該集團的股份也均由家族成員持有。分別為陳克明和段菊香均持股25.63%、其胞弟陳克忠17.20%、陳暉17.19%、胞妹陳源芝7.28%、陳燦（陳克忠女兒）6.06%、陳宏1.00%。另外，以上成員還分別直接持有少量上市公司股權。他們合計控制克明食品30.92%股份表決權，陳克明為實際控制人。

在辭職之前，陳克明對上市公司的業務和家族傳承，都進行了妥善的安排。

其子陳宏很早就進入公司任職，先后擔任采購部、設備部負責人以及總經理助理。2010年，時年31歲的陳宏升任為公司副總經理。在這個職位上，經過長達7年的鍛煉，陳克明卸下總經理的擔子，將兒子扶上了二把手的位置上。

作為未來的接班人，目前陳宏所持上市公司股份并不多。對于這個問題，陳克明也已有規劃。

公司的定向增發已經過會，陳宏和段菊香擬分別以2.31億元和0.83億元，認購公司定向增發的2500萬股和904萬股，發行完成后，陳宏直接持有的上市公司股份將增至7.78%。屆時，克明食品的實際控制人，將由陳克明一人，變為由陳克明、段菊香和陳宏共同控制。

在業務層面，2022年底，克明食品通過股權收購，涉足生豬養殖行業。

2017年，克明集團以及陳氏家族成員，在新疆阿克蘇出資成立興疆牧歌開始生豬規模化養殖。5年過去，已在新疆、湖南、甘肅、廣西等地形成了年出欄生豬80萬頭及年出欄種豬3.5萬頭的養殖能力、年屠宰能力50萬頭的屠宰場。

克明食品出資3.44億元，受讓克明集團及陳克明等人持有的興疆牧歌股份，同時，對該公司增資2.8億元，上述交易全部完成后，上市公司將持有興疆牧歌53%股權，實現控股。

目前，正逢豬肉價格持續低迷，今年上半年，興疆牧歌虧損過億，加之傳統主業收入下滑，導致克明食品半年度業績大降80.79%至1111萬元，扣非凈利潤更是低至448.4萬元。

當掛面大王遇上“豬隊友”，未來上市公司業績想不上躥下跳都難。

退而不休

盡管已交出了上市公司的管理權，但陳克明似乎并沒有想過就此徹底退休頤養天年。

今年7月，克明集團決定以存續分立的方式，分立為克明集團（存續公司）和新設公司中香泰食品、中輝泰食品、融匯食品、芯悅匯食品，幾家新公司分別由段菊香、陳暉、陳宏、陳燦掌管。同時，克明集團將其持有的上市公司27.65％股權中的14.57％過戶給中香泰食品、中輝泰食品。

克明集團表示，此舉的目的，是為了進一步優化集團戰略布局，使不同業務板塊獨立發展。

另一個明顯的變化是，今年7月10日，陳克明突然宣布入駐抖音，并發了第一條作品。他在這條視頻中稱：雖然我已經72歲，但我的心里感覺才27歲。我和年輕人一樣，還有夢想，就是在有生之年再做一家上市公司。

幾個月以來，他在抖音上已發了20多條作品。在短視頻中，他操著流利的“塑普”，講創業故事、企業管理、健康養身……已積累了超過27萬粉絲。

他在抖音的自我簡介為克明面業創始人、諾千健康管理創始人。

陳克明口中所說的新事業，應該就是諾千。其運營主體諾千健康生物科技有限公司，由克明集團出資成立于2021年7月。很快，克明集團即將股權轉讓給了一家有限合伙企業。目前，該有限合伙企業持有諾千健康96.26%股權。陳克明直接持股6%擔任該企業執行事務合伙人，并通過其獨資企業湖南信必達持有45.60%股權。去年5月諾千健康發生變更，陳克明親自擔任法定代表人和執行董事。

陳克明在接受媒體采訪時稱，諾千健康是一家生物科技公司，主要是做生物細胞方面的產品，自己用了之后感覺對身體有明顯效果。現在很多糖尿病人需要健康的食品，針對市場需求，公司又做了發芽米等產品。

說不定，過不了多久，陳克明就會在自己的直播間帶貨了。