瑞幸創始人再揮刀,陸正耀這次想做新茶飲
出品/聯商網
撰文/小酒
“復仇者”陸正耀又要進軍奶茶界了。
11月22日,小紅書賬號Cotti庫迪咖啡-招商中心宣布旗下第二品牌“茶貓Tea cat”即將上線,并展示了品牌形象、門店設計圖等物料。11月24日,僅隔兩天后,“茶貓”首店以迅雷不及掩耳之勢在福建寧德屏南縣開業,引發大量討論。
值得一提的是,陸正耀打造的庫迪咖啡正在咖啡市場上迅速崛起,10月22日,庫迪咖啡董事長兼首席執行官錢治亞發布的門店開業一周年內部信中表示,目前庫迪咖啡全球門店數量6061家,并提出2025年全球門店2萬家的戰略目標。
庫迪咖啡風頭正勁,陸正耀為何卻選擇在此刻下場新茶飲?
01
“茶貓”仍處于內測階段
據咖門報道,“茶貓”首店位于寧德市屏南縣人流量最大的商業街上,緊鄰庫迪咖啡和蜜雪冰城,周邊還遍布著瑞幸咖啡、書亦燒仙草、古茗、滬上阿姨等品牌。
品牌logo是一只雙手捧著奶茶的小貓,與之前披露的其中一款物料一致,并沒有太大改動。門店視覺上整體以綠、白兩色為主色調,除綠色相比物料更深外,也無太大差異。
至于產品,從網友曝出的菜單可見,共有鮮奶茶、米乳茶、粹椰、牛乳茶、果茶、純茶6個系列,基本涵蓋當下新茶飲主流品類。但據庫迪咖啡首席策略官李穎波透露,“茶貓”將以原葉鮮奶茶為主打。
產品價格上,根據此前披露的菜單上可見,均價為16元一杯左右。測試店因新店開業全場8.8元,第二杯半價。在一則帖子下,有網友詢問該補貼會持續到什么時候,Cotti庫迪咖啡-招商中心回復稱“2025年12月30日。”
圖源/小紅書@生活飲品觀察員
圖源/小紅書@生活飲品觀察員
此前,11月23日李穎波在接受《界面新聞》采訪時表示,“茶貓”將于2024年1月正式上市,仍將采取風險共擔的聯營模式。目前,“茶貓”仍處于內部測試階段,首家測試店將于11月24日上線,測試范圍包括品牌視覺、產品、價格等各個方面。
《聯商網》觀察到,社交媒體上已經有不少消費者針對新開業的“茶貓”進行討論。
圖源/小紅書@生活飲品觀察員
圖源/小紅書@軍體拳學員
從門店視覺到產品品質,再到產品價格,消費者們都提出了不同的意見和看法,在這其中,價格是最大的看點。
02
是否會掀起價格戰
2022年10月22日,陸正耀下場創辦自己的第二個咖啡品牌——庫迪咖啡,這一品牌自誕生之日起便圍繞著瑞幸咖啡而來,從產品到價格,種種對標,讓庫迪擔負著“復仇”使命。
得益于長期的“低價”標簽,庫迪進軍奶茶賽道后,行業最關心的問題便是此舉是否將再次掀起奶茶界價格戰。
目前答案還尚未可知,但已經有奶茶店率先行動了。
小紅書@新咖觀察爆料稱,書亦燒仙草已經率先在店內拉出“6.8元喝鮮奶茶”橫幅,僅比之前行業傳聞的6.9元低一毛錢;11月22日,古茗推出周三寵粉日,鮮奶茶系列9.9元;11月23日,霸王茶姬推出10萬單免單活動……
圖源/小紅書@新咖觀察
從中可見,新茶飲的價格競爭戰已經勢不可擋,但未來“茶貓”是否會以價格為利刃攪動新茶飲市場仍是個未知數。
不過相比較咖啡,茶飲市場的競爭更為激烈,而且每個價格帶都有強勢品牌,如果純粹靠打價格戰,恐怕不能持久,而且撬動用戶的增量也有限,茶飲市場已經相對比較成熟了,有業內人士向《聯商網》表示。
03
坎坷的創業史
回顧陸正耀的整個創業史,也頗有些坎坷不平。
2007年,陸正耀創辦了神州租車,2010年獲得聯想12億美元融資,迅速開啟擴張之路;
2017年,瑞幸咖啡面世后,陸正耀出資10億成為其天使投資人,瑞幸咖啡快速發展,并于2019年在美國上市,2020年4月因財務造假被迫退市,陸正耀也因此被“掃地出門”;
2020年離開瑞幸之后,陸正耀投資設立舌尖科技,并于一年后推出“趣小面”,但短短半年內便經歷融資困難和改名,最終草草關店;
2022年,陸正耀又看中了預制菜賽道,推出“舌尖英雄”品牌,但上線不足一年,舌尖英雄首店就宣布倒閉;
直至2022年10月,陸正耀回歸自己的“老本行”,創立庫迪咖啡,才算有了起色。
在陸正耀豐富曲折的創業史中,值得一提的是,2019年7月,彼時陸正耀還在的瑞幸咖啡宣布推出小鹿茶進軍新茶飲市場,主打三四線城市。
因此,陸正耀再次進軍奶茶界,也有可能是為了完成自己的“未竟夢想”,但“茶貓”未來的表現如何,還需看操盤手陸正耀如何運籌帷幄。
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