聯(lián)商快訊：近日，茶百道推出咖啡子品牌“咖灰”，首家門店落地成都，目前正在做試營業(yè)前的準(zhǔn)備，點評平臺上顯示尚未營業(yè)，很快將正式營業(yè)。

“咖灰”微信官方公眾號的運(yùn)營方為海南咖弗瑞企業(yè)管理咨詢有限公司，企查查顯示，該公司成立于2023年5月12日，由四川百茶百道實業(yè)股份有限公司100%控股。

據(jù)了解，茶百道8月15日向港交所提交的招股書中顯示，公司將以其獨立的子品牌開展現(xiàn)場咖啡制作業(yè)務(wù)。茶百道相關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體表示，如招股書披露，咖灰正是茶百道按計劃進(jìn)一步擴(kuò)充產(chǎn)品品類矩陣的嘗試。

據(jù)媒體報道，目前該品牌首店落地成都航空路。門店的設(shè)計采用灰色墻壁搭配木質(zhì)桌椅，營造出一種簡潔、大氣、穩(wěn)重的氛圍。面積略大于茶百道的普通門店（介于瑞幸和星巴克之間），分為兩個區(qū)域，包括餐飲制作區(qū)和就餐區(qū)。就餐區(qū)的座位有五六張小圓桌，每張桌子配備兩張凳子。

“咖灰”提供的產(chǎn)品包括飲品和食品。飲品分為四個系列，包括經(jīng)典系列（如黃油澳白、拿鐵、澳白、美式等）、風(fēng)味拿鐵系列（如生椰拿鐵、咸摩卡、鴛鴦拿鐵等）、鮮果冷萃系列以及不含咖啡的飲料。食品類別也相當(dāng)豐富，包括漢堡、三明治、司康和烤芝士厚吐司等。

值得注意的是，“咖灰”的定價相對茶百道來說較高，飲品的售價在13-25元之間，其中超過20元的產(chǎn)品占比達(dá)到65%。食品方面，司康售價低于10元，吐司價格在15元左右，而三明治和漢堡的價格則在25-45元之間。

值得注意的是，茶百道并非今年首個涉足咖啡的茶飲品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計，古茗于今年3月在菜單上增加了咖啡線；滬上阿姨、喜茶則分別推出旗下獨立咖啡品牌“滬咖”和“喜鵲咖”；此外，奈雪也通過投資方式入股咖啡品牌“怪物困了”......茶咖一體化的探索愈發(fā)深入。

圖片來源：小紅書用戶@茶