復盤2023年中國零售:美好零售正在呈現
出品/聯商專欄
撰文/方林偉
記得有一年南周新年獻詞這樣說道:考驗如火,正在淬煉真金。
這是個堅韌而復雜的時代,我們都在希望和探索中淬煉。
零售人如此,零售亦如此。
疫情三年,各行各業都在經受著磨煉和挑戰。年初全面放開之后,零售業在春天開始潤發。
從2月初到12月末,筆者親歷著除西藏、東北三省之外的其余省市大多數連鎖企業的新店籌備、老店改造、陳列分享課、巡店交流走訪。
這一年下來,看到許多優秀的企業在戰略目標、品牌探索、業態細分上自我革命;看到許多成長的企業在商品分級、資源挖掘、營運標準上自我挑戰;也看到許多新起的小企業在模式創新、精準鎖客、科技賦能上自我覺醒;更看到許多傳統企業在關停門店,撤離當地市場……
同處一個時代,不管是企業還是個人,順勢應變是活著的永恒話題。
中國零售企業已不再僅僅是提供就業,積極納稅的最初角色,更擔負著嚴選產品安全,保障民生需求,引導消費習慣,推動城市文明的企業新責任。
沒有了疫情管控的限制,今年巡訪的企業均在門店形象、商品形象、服務形象三個方面努力優化和提升。當下的零售賣場更具現場感和煙火氣。零售的關鍵詞也更關注在即時、場景、互動、生活畫面、地方民風、社交&打卡、交流分享。門店陳列在不斷突破,也是為了適應新時代的商品多元化,消費主體年齡的變化,購物體驗的深化。整個行業的交流融合有了前所未有的密切度。
可喜的是,和大多企業團隊交流時,他們已經不再過度地角力價格戰,越來越多的團隊開始意識到,零售團隊有責任關注四時、二十四節氣,真正該為消費者準備什么,推薦什么,呈現什么。應時、應季、剛需,為到店顧客提供生活化場景的完整方案,成為我今年分享課的關鍵詞。更好的為到店顧客提供應時應心,心之所念的商品。深挖產品價值,才是真正的尊重商品,尊重顧客。
今年中國零售的民間組織也在大闊步的前行。保亭會在努力整合資源大市場,螞蟻商聯在開發自有品牌落地,大五合在深挖大單品開發大市場,聯商東來商業研究院在砌筑美好經營之路。我認為,這是中國零售走向更廣闊的大市場的必然之路。考驗如火,正在淬煉真金。
我在零售管理團隊分享課上經常說:零售要拒絕價格內卷,挖掘商品力才是真正的零售。單品分級,向內內卷;服務細化,向外延伸。企業要有試新的癡心和堅守的初心。
零售美好之路不是說說,有越來越多零售團隊的熱愛和執著,美好零售正在呈現。
中國零售即將三十年的歷程,已然璀璨奪目,因為你我每位零售人,中國零售,行以致遠。
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