湖南鮮果邦董事長周軍:東來哥開辟了一種人生新活法
6月24日,2024聯(lián)商東來總裁班第二次課程在湖南長沙正式啟幕。來自全國各地的百余家零售企業(yè)的董事長及總經(jīng)理等“一把手”相聚長沙,深入學(xué)習(xí)胖東來的商業(yè)理念和經(jīng)營哲學(xué),與東來哥一道,推動商業(yè)向善,共赴美好之路。
從第一次課程結(jié)束至今,已經(jīng)有三個月的時間。這期間,東來哥帶領(lǐng)胖東來團(tuán)隊相繼開啟步步高和永輝的幫扶調(diào)改。與此同時,東來哥南下川黔,中訪湘鄂,北上京冀,走訪了很多零售企業(yè),并進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)、交流與分享。東來哥這一系列動作引起了行業(yè)極大的關(guān)注和熱烈的反響,也為行業(yè)貢獻(xiàn)了非常豐碩的經(jīng)驗(yàn)與收獲。本次課程也增加了相關(guān)企業(yè)調(diào)改的經(jīng)驗(yàn)分享與交流探討。
▲湖南鮮果邦董事長 周軍
在總裁班企業(yè)案例分享中,湖南鮮果邦董事長周軍分享了自身學(xué)習(xí)胖東來的落地實(shí)施舉措和效果,同樣也在自我調(diào)改過程中收獲了成長的經(jīng)驗(yàn),更重要的是得到了內(nèi)心的踏實(shí)和成就感。
以下為周軍分享全文(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)整理):
我進(jìn)入水果行業(yè)是2009年,當(dāng)時從農(nóng)村出來,進(jìn)入水果行業(yè)當(dāng)了司機(jī),一個月1200元工資,從此讓我跟水果結(jié)了緣。
做了一年多,我把水果店里面各個崗位都做了一遍,后面自己正式創(chuàng)業(yè)擺地攤。2012-2014年差不多兩年時間,我做了移動的進(jìn)口水果店,一年大概有30-40萬的利潤。我甚至現(xiàn)在都覺得擺地攤特別開心,比如,把門店進(jìn)的好的榴蓮產(chǎn)品賣掉。
剛出社會的年代,夢想是坐辦公室當(dāng)白領(lǐng),如果去擺地攤是特別難以放下面子的。實(shí)際上,擺完地攤賺到錢之后發(fā)現(xiàn),放下了就無所謂了,就不怕了,其實(shí)也挺開心的。
為什么說擺地攤很開心?因?yàn)楫?dāng)時沒有房租,沒有水電,沒有人工,沒有結(jié)婚,沒有孩子,有女朋友,口袋里還有錢,開不開心?生活無憂無慮,其實(shí)是非常開心的。后來發(fā)現(xiàn)開店也可以成功,就正式創(chuàng)業(yè)了,走上了一條“不歸路”。
人不能只為了賺錢而活著,不然太痛苦
一開始我們開店比較猛,一年在長沙開了十幾家店。當(dāng)時可能是想證明自己,瘋狂地開店,一下子擁有了一百多號人。但是表面的風(fēng)光掩蓋不了背后最嚴(yán)重的問題——管理和股權(quán)之痛。
首先是管理之痛。為什么前五個店都賺錢,后面的店不怎么賺錢了?是對店長“恨鐵不成鋼”?后來我才知道,管理者要做木匠,不要做醫(yī)生,因?yàn)獒t(yī)生眼中皆病人,木匠眼中無朽木。做管理的時候要看人的優(yōu)點(diǎn),都是人才,這一點(diǎn)是轉(zhuǎn)變最大的。
第二個是股權(quán)之痛。當(dāng)時親朋好友合伙開店,創(chuàng)業(yè)賺錢沒問題,但體量做大之后,就會出大問題,搞得最后就分家了。
后來學(xué)稻盛和夫之后,給我指明了一個方向,人不能僅僅為了賺錢而活著,不然太痛苦了。
我的人生中有兩個詞——利他和使命。水果行業(yè)太讓我痛苦了,就放棄了不干了,我把股份讓給另外兩個股東,就去干教育了。我生了兩個兒子,不知道怎樣去做一個合格的父親,不知道怎么做教育,就去了解教育。
我聽了很多關(guān)于教育的書籍,了解到了蒙臺梭利教育。我發(fā)現(xiàn)這個教育太好了,三個世界首富小時候都是蒙氏教育,但是中國蒙氏又搞得稀爛,我能不能為蒙氏做點(diǎn)貢獻(xiàn)?帶著這種想法,我加入了春暖花開兒童之家團(tuán)隊,想要推動蒙臺梭利教育中國化。
我當(dāng)了一個園長,一分錢工資不要,也不要股份。因?yàn)槲矣X得要投身這個事業(yè),蒙臺梭利教育對小孩子太好了,那段時間是我人生中最富足的一段時間。
不過,守著一個園搞一輩子,不是我的性格。水果行業(yè)有錢賺,但感覺沒有使命感。蒙式教育很有使命感,但是好像也沒什么錢賺,這就又痛苦了。
那帶點(diǎn)兒使命感賺錢行不行?帶著這些思考,我做了水果品牌——鮮果邦。在疫情爆發(fā)前十天,鮮果邦在湖南湘潭縣開業(yè)了。當(dāng)時門店做了很多營銷活動,水果不用賣都是“搶”,又覺得自己很厲害。
但是現(xiàn)在回過頭來看并不好,門店人擠人,也沒有安全意識。但是即使這么搞,門店也賺了錢,于是又不斷復(fù)制開店。
員工沒有服務(wù)好,怎么服務(wù)好顧客
以前我覺得股東利益第一,賺錢是為了買房買車。后來才發(fā)現(xiàn),沒有顧客就沒有未來。后來又發(fā)現(xiàn),員工離我們更近,如果員工都沒有服務(wù)好,那怎么服務(wù)好顧客呢?
我們應(yīng)該把員工放第一位,顧客放第二位。不是說顧客不重要,而是我們把員工服務(wù)好了,全體員工才能夠一起服務(wù)好顧客。
員工第一,需要成長,收入要增加,很多員工也把讀書作為一種提升自身能力的習(xí)慣。
員工的工資最開始是3000元一個月,現(xiàn)在我們員工試用期過后的增幅達(dá)到50%,店長最少2萬元,不跟業(yè)績和利潤掛鉤,更多的是行為、價值觀層面的東西。
以前我們關(guān)注的是業(yè)績和利潤,后來我們就一個目標(biāo):顧客幸福,全員要盯著顧客滿意度。鮮果邦的存在,就是讓身邊人因?yàn)轷r果邦而美好,讓這座城市因?yàn)轷r果邦更美好。
我覺得自己特別幸運(yùn),在最迷茫的時候遇見了稻盛哲學(xué),教會了我什么叫利他,什么叫使命——要對員工好,對顧客好。通過稻盛哲學(xué)又遇見了胖東來,讓我知道了什么叫喜歡,什么叫熱愛——還是要對自己好。
回顧走向社會的幾個階段:
第一個階段為了出人頭地,為了證明自己;
第二個階段為了恢復(fù)家族的榮耀;
第三個階段為了全體員工的幸福。
我發(fā)現(xiàn)這些都是外在的力量。我應(yīng)該先愛自己,活出自己的熱愛,活成自己想要的樣子,然后再讓身邊的人更好地做自己。
東來哥的偉大在于,開辟了一種人生新活法
光鮮亮麗的背后,是一個人太孤獨(dú)了。東來哥說,活在責(zé)任里是悲壯的,活在熱愛里才是自由的。
我也慢慢理解了哥的信仰:發(fā)自內(nèi)心的喜歡高于一切。因?yàn)橄矚g,所以自由。也只有喜歡,才能自由。東來哥的偉大在于,為我們開辟了一種人生的新活法。這種活法前所未見,不用委屈和犧牲自己去成就別人。這種活法時時刻刻散發(fā)著真誠,散發(fā)著善良,散發(fā)著自由,散發(fā)著勇敢,散發(fā)著熱愛和美好。
佛家說:眾生皆苦,我也覺得東來哥用對生命的熱愛和對整個世界的善良,引領(lǐng)著一個個孤獨(dú)的靈魂走向美好。
我講一個故事,是我們閉店事件發(fā)生三天之后的故事。有顧客投訴我們說員工服務(wù)態(tài)度不好,但是我們的員工又特別委屈。因?yàn)檫@件事情,我決定讓門店關(guān)門一天。為什么關(guān)門,我覺得再不開始覺醒不行了。
我們的員工無意識地得罪顧客,本身不知道自己得罪顧客。那個顧客在排隊,我們的員工在幫忙切水果,顧客就跟她另外一個朋友說:“他們這里怕也是搞不贏啊”。其實(shí)估計就是這么跟他朋友說了一句,我們的員工就回答顧客說:“美女,排個隊嘍”。
就這么一句話,顧客就投訴了我們。顧客為什么生氣?是因?yàn)樗呀?jīng)在排隊。我們的員工意識不到自己這樣說話有問題,這才是最大的問題。閉店那天,我們的店長冒著巨大的壓力開了會,全員也意識到了問題,我們平常可能不止得罪了一個顧客,而是大多數(shù)顧客。
閉店后,我?guī)е泄芾韺右黄饘戇@件事情的調(diào)查報告。報告也參考了東來哥的事件調(diào)查報告格式,什么原因?qū)е拢吭鯓拥奶幜P措施?表面上是員工的問題,但實(shí)際上是管理層有問題。所以我們從店長開始處罰降半薪,員工降為實(shí)習(xí)期,公司閉店,新店裝修也叫停。
我們最新一個店在衡陽,門店500多㎡,開業(yè)當(dāng)天銷售業(yè)績很不錯,創(chuàng)造了鮮果邦的歷史。但是我們經(jīng)過閉店反思之后,再去看那個店,卻發(fā)現(xiàn)了很多問題。
垃圾堆在門面邊上的停車位,堆成山一樣,占了12個停車位。小區(qū)的顧客不止一次地投訴。我們必須要整改,正好門店旁邊有兩個門面還是空著的,立馬租下來,8000塊錢一個月,一個放垃圾,一個放紙皮。長了眼睛看不見問題,心里根本沒有顧客,沒有真正的覺醒,現(xiàn)在想起來其實(shí)非常地懺悔,做得真的是太差了。
原先為員工提供的水,6塊錢一桶,我們不喝,員工也不喝,后來全部改成農(nóng)夫山泉的大桶水。以前門店的裝修設(shè)計全部是圍繞賣場,全部是賣貨。現(xiàn)在我們增加了員工休息室,將空間利用起來設(shè)置員工休息室、衛(wèi)生間、用餐區(qū)等。
我們現(xiàn)在想得是,一切從員工角度出發(fā),從顧客角度出發(fā),怎么能夠做得更好一點(diǎn)。
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