中國第二家“零食很大”主題概念店落戶南昌
9月21日,由頭部零食連鎖品牌零食很忙打造的中國第二家“零食很大”主題概念店在南昌紅谷灘萬達(dá)金街開業(yè)。
該店位于紅谷灘萬達(dá)廣場西南口,總營業(yè)面積超700㎡,共有上下兩層。值得一提的是,該店也是零食很忙繼長沙后,在國內(nèi)開設(shè)的第二家以大零食為主題的概念店。
據(jù)了解,位于長沙的首家零食很大日均營業(yè)額可達(dá)30萬元以上,開業(yè)次日即創(chuàng)下營業(yè)額超102萬元的單店單日銷售新高。“零食很大在長沙的成功,也讓品牌在不斷思考這一創(chuàng)新業(yè)態(tài)在全國復(fù)制的可能性”,零食很忙方面表示,選擇南昌不僅是因?yàn)槠放圃诋?dāng)?shù)赜辛己玫氖袌龌A(chǔ),也綜合考量了南昌整體的商業(yè)環(huán)境與消費(fèi)習(xí)慣等因素。
形似寶劍的“大辣條”、比臉還大的“超級果凍”、需要扛回家的大薯片大牛奶……據(jù)零食很大門店負(fù)責(zé)人李彬介紹,“目前大零食SKU超150,主要合作的廠商包括鹽津鋪?zhàn)�、旺旺、樂事、蒙牛、好麗友等一線品牌”。
在產(chǎn)品層面,零食很忙聯(lián)合上游品牌廠商不斷創(chuàng)新、探索,除了基于國民高認(rèn)知度的單品進(jìn)行變大外,還從包裝的可玩性、社交性上做升級,推出了鹽津鋪?zhàn)印凹t磚”沙琪瑪、辣盒辣條等。此外,店內(nèi)還打造了巨型零食墻等極具打卡屬性的美陳裝置,消費(fèi)者們在這些特色的產(chǎn)品和門店設(shè)計前駐足拍照,邊買邊逛。
自清明、五一節(jié)假以來,由零食很忙首創(chuàng)的大零食店業(yè)態(tài)在全網(wǎng)持續(xù)出圈,引起廣泛關(guān)注。通過在社交媒體平臺搜索“零食很大”、“大零食”等關(guān)鍵詞,發(fā)現(xiàn)相關(guān)話題累計總瀏覽量超過10億次。
針對這一現(xiàn)象討論時,多個行業(yè)人士均提到了“情緒價值”。據(jù)國泰君安證券的報告,當(dāng)下中國已經(jīng)逐步由生產(chǎn)型社會邁向消費(fèi)型社會,消費(fèi)的“情緒價值”“情感鏈接”“自我認(rèn)同”更為重要。同樣,《2023青年消費(fèi)調(diào)研》顯示,近一半年輕人愿意為情緒價值消費(fèi),人們從單純的“購買和使用”,變成“主動參與和沉浸式體驗(yàn)”。
零食很忙方面表示,無論是標(biāo)準(zhǔn)加盟店,還是如今的“零食很大”、“零食很辣”等主題概念店,品牌的核心理念仍是基于“薄利多銷”這一策略,致力于向大眾消費(fèi)群體提供極致性價比的美味零食,同時不斷優(yōu)化門店模型與服務(wù)體系,讓到店顧客可以邊買、邊逛、邊玩。
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