奧萊“躺著賺錢”的時代已成過去。

隨著境外消費分流、同業競爭分流、異業競爭分流的三者疊加，折扣不再是奧萊商業唯一的抓手，如何用內容、場景與服務構建更有溫度的消費體驗，儼然成為新的命題。

與此同時，規模化連鎖玩家們的矩陣重疊，白熱化的競爭，也為奧萊商業生態帶來了“創造性破壞”：淘汰簡單復制的商業標本，催生真正理解區域消費密碼的生存者。其中的佼佼者，當屬杉杉商業集團。

01

奧萊轉型風暴中的標桿樣本

6月6日，新疆迎來了這片土地上最為盛大的節日——古爾邦節。按照傳統習俗，家家戶戶多在家中籌備宰牲儀式。然而，在烏魯木齊杉杉奧特萊斯廣場上，卻掀起了另一重沸騰巨浪：千人駱駝宴、高空達瓦孜，吸引超五萬人匯聚于此，其中不僅有本地居民，更有來自全國各地的游客。

6月6日，烏魯木齊杉杉奧萊廣場人山人海

而這場文化與消費碰撞的盛宴，其“化學反應”也是驚人：五天活動客流同比翻倍，銷售額勁增40%。

從名品折扣到體驗革命，在杉杉商業集團這場靜水流深的變革中，烏魯木齊杉杉奧特萊斯的表現可圈可點。

被多個大型商業體環繞的烏魯木齊杉杉奧萊，自誕生起就面臨嚴峻挑戰。但正是這種困境，倒逼其探索出了一條獨特的發展道路。新疆作為多元文化交匯之地，獨特的地域文化成為其突圍的核心資源。項目團隊深刻認識到，商業競爭的本質已從商品與價格的比拼，升級為文化與體驗的較量。通過深度挖掘“文化藝術、運動健康、旅行旅居”等生活方式與消費場景的融合潛力，他們將少數民族文化與漢族文化、在地特色與國際潮流等看似反差的元素，進行創造性融合，把商業空間打造成文化交融與傳播的平臺，同時也緊密呼應著烏魯木齊“文旅興城”的發展導向。

烏魯木齊杉杉奧萊“千人烤駱駝”活動現場照

開業五年以來，該項目已成功策劃舉辦超過500場高品質文化藝術活動。城市藝術節、非遺花燈展，千人駱駝宴、汗血寶馬巡游……讓每個節日都成為文化IP的“孵化器”。四次獲得中國商業地產企劃美陳領域的權威專業獎項——金燈獎的榮耀，印證著這場品質之戰的精準發力。

烏魯木齊杉杉奧萊馬術表演

烏魯木齊杉杉奧萊以新疆出土文物“五星出東方”為靈感，創作“五星映疆杉”燈飾畫

值得一提的是，當商業體普遍追逐大眾流行文化時，烏魯木齊杉杉奧萊敏銳地開辟了“本土小眾文化”賽道：通過聚焦和提升那些被商業視野忽視的、帶有地方獨特印記的文化形態，賦予商業空間獨特的文化調性與稀缺價值。

通過構建高質量的“文化對話”與體驗，商業體不僅能有效區隔市場定位，提升自身調性與吸引力，更能成為連接歷史與當下、個體與集體、地方與世界的文化紐帶。遠在千里之外的新疆杉杉奧萊，正融合創新實踐，成為區域領先的典范，為杉杉商業集團“全維一流的奧萊引領者”愿景提供了生動的邊疆注腳。

02

以人文體驗繪制差異化商業版圖

烏魯木齊杉杉奧萊的火爆并非孤例，它是杉杉商業集團在全國點燃的“高品質人文奧萊”星火。

從華東、東北的成熟市場，到華中、西南的新興城市，杉杉商業的版圖已悄然覆蓋二十余城。但杉杉商業的野心遠不止擴張。它深諳，在體驗為王的時代，拒絕復制粘貼，擁抱在地獨特性才是流量的密鑰。每一座杉杉奧萊，都擁有為其量身打造的“體驗配方”。這不僅是空間設計、體驗場景，更是品牌精神的塑造。通過深度體驗，讓消費者產生情感歸屬，使商業體從交易場升華為生活方式提案者，才能筑起抵御同質化的護城河，大幅提升會員忠誠度。

在每個城市的項目開發中，杉杉商業都堅持“一地一策”的差異化策略。例如，寧波杉杉奧萊舉辦城市咖啡面包節，打造年輕人的活力聚場；南寧杉杉奧萊“三月三”節慶盛宴、蘭州杉杉奧萊的“火火節”，將非遺文化元素與商業空間相結合，營造獨特的消費體驗；更有晉中杉杉奧萊的夏日音樂節、南昌杉杉奧萊傣族風情節，掀起假日狂歡熱潮，點燃消費激情……這種將在地文化與商業運營深度融合的模式，不僅增強了消費者的文化認同感，也使每個項目都成為城市商業的新名片。

寧波杉井奧萊城市咖啡面包節

南寧杉杉奧萊“三月三”節慶盛宴

從跨界、融界到無界，奧萊項目在不斷創新融合中，搭建一種新的生活方式，對當下的消費者產生了“性價比”之外的吸引力。

03

破局密鑰：從“賣折扣”到“造生態”的模式升維

支撐這幅宏偉圖景的底層邏輯，是杉杉奧萊對于商業模式升維的追求——從“售賣折扣”的單一維度，躍遷至“構建生態”的復合維度。在杉杉奧萊，輕重奢名品的折扣吸引力依然是重要的基石，但已不再是唯一的引擎。取而代之的是“品牌+體驗”的雙輪驅動。

餐飲業態匯聚各地風味，滿足全天候的味蕾需求；引入高端兒童樂園，打造專屬的親子歡樂空間；而露營裝備店、文創市集等業態的加入，則不斷拓展著消費邊界。昔日的“購物終點站”正蝶變為功能復合的“生活中心”。

更進一步，杉杉商業著力將奧萊塑造成具有強吸引力的“社交目的地”。高頻次策劃的主題市集、明星見面會，以及與文化藝術家合作的空間藝術裝置展，不斷制造話題與新鮮感。這些活動將單純的消費行為巧妙地嵌入到社交互動與休閑娛樂的場景中，極大地延長了顧客在商業體內的停留時間。這場關于“時間”的爭奪戰，其本質是對用戶心理的深度占領和消費粘性的根本性構建。

晉中杉杉奧萊夏日音樂節

《2024中國城市商業力報告》數據表明：超60%消費者更青睞“一站式體驗”，傳統購物中心客流量同比下滑12%，而文商旅綜合體逆勢增長23%。當“購物”不再是唯一目的，文化共鳴、場景體驗、情感連接正重塑城市商業DNA。

杉杉商業的這場體驗革命，有力地昭示：奧萊的終局，絕非僅僅充當品牌的“折扣貨架”或庫存的“下水道”；它的未來，是以高性價比商品為堅實基底，以獨特、豐富、沉浸式體驗為核心價值的“線下消費生態圈”。

杉杉商業的答卷已然鋪陳開來。它清晰地指向一個核心：唯有將人的需求、情感、時間價值，置于商業邏輯的絕對中心，方能在體驗革命這場沒有終點的長跑中，始終遙遙領先。

這場商業變革仍在持續，杉杉商業的下一程又將帶給我們怎樣的驚喜？讓我們拭目以待！